L’association du Curcuma Bio avec du poivre noir est populaire, mais possède de nombreux désavantages pour la santé intestinale.

Pour améliorer l’absorption de la curcumine, nous conseillons de préférence l’association de notre Curcuma Bio avec un corps gras (huile végétale) et notre Gingembre en poudre Bio. Cette combinaison, en plus de ne pas être néfaste pour votre paroi intestinale, va permettre de stimuler la production de bile par le foie et donc améliorer votre digestion.

Vous pouvez également retrouver nos gélules de Curcuma Bio qui associe des extraits de curcuma et de gingembre, ainsi qu'une poudre d'huile afin de garantir une absorption optimale de la curcumine par l'organisme.

Notre Curcuma en poudre Bio renferme en moyenne entre 2 et 3% de curcumine, ce qui représente le taux de curcumine moyen des poudres de Curcuma Bio présentes sur le marché. Sous forme de poudre pure et brute, le taux de curcumine est relativement faible, car le Curcuma Bio ne subit aucune extraction ou transformation. Cette étape est primordiale afin d’isoler la curcumine et de la concentrer dans le produit fini.

Si vous souhaitez un curcuma hautement concentré en curcumine, nous vous conseillons nos gélules de Curcuma et Gingembre Bio. Celles-ci renferment un extrait concentré et à haute capacité d’absorption, et est sans pipérine !

Le curcuma et le cynorrhodon sont très complémentaires dans leurs vertus sur le système digestif et le confort articulaire.

• Notre Curcuma Bio contribue à la santé des articulations et des os en aidant à les protéger des chocs, du stress oxydatif et en contribuant à soulager les inconforts articulaires. Il aura également un rôle de protecteur sur le système digestif, tout en le stimulant, afin de participer au confort digestif.
• Notre Cynorrhodon Bio va quant à lui participer à la formation de collagène grâce à sa teneur en vitamine C. La collagène est l’un des principaux composants des articulations, des tendons, des os et de la peau. En favorisant sa production, le Cynorrhodon Bio va aider à nourrir l’articulation et ainsi participer à la mobilité. Il aura également une action bénéfique sur le système digestif, les reins et la vessie.
  

Ces deux super-aliments Bio pourront bien entendu être associés pour créer une synergie et bénéficier d’effets optimaux, en fonction de vos besoins.

Le curcuma est une épice idéale pour la cuisine si vous souhaitez apporter une saveur distinctive et une belle teinte jaune doré à vos plats. Bien qu’on l’utilise régulièrement dans le riz, les currys, les soupes et les sauces, il est tout à fait possible d’en rajouter dans vos boissons (jus, lait, smoothies), dans votre pâte à pain ou encore dans vos pâtisseries.

Pour plus d’inspiration, n’hésitez pas à consulter nos recettes aux super-aliments Bio.

Pour tous ceux qui n’aiment pas le goût du curcuma, sachez qu’il existe plusieurs alternatives en fonction de vos utilisations et de vos besoins :

• Si vous souhaitez uniquement remplacer le curcuma dans vos préparations culinaires, alors optez pour des épices plus douces comme le safran ou le paprika.
• Si vous souhaitez utiliser un produit sous forme de poudre en cure, vous pouvez alors opter pour le Gingembre ou le Cynorrhodon. Ces deux produits apporteront des bienfaits similaires au curcuma pour la digestion et les articulations.
• Si vous souhaitez tout de même consommer du curcuma, mais sous une forme plus pratique et sans son goût caractéristique, utilisez nos gélules de Curcuma et Gingembre Bio.