recette de moon milk à l'ashwagandha et au curcuma bio amoseeds specialiste des super aliments Bio

Recette de Moon Milk à l'Ashwagandha et au Curcuma Bio

Par Julie SIMONKLEIN, Diététicienne
2 minutes
2 minutes
Une boisson délicieuse et réconfortante pour améliorer votre sommeil et vous détendre, ça vous tente ? C'est ce qu'on vous propose de découvrir avec notre Moon Milk !
Pour cela, nous avons mis à l'honneur l'un de nos super-aliments Bio, idéal pour favoriser la qualité de vos nuits : l'Ashwagandha Bio.

Temps de préparation : 10 minutes
Difficulté : Facile
Quantité : 1 personne

VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 1 PERSONNE
Énergie
174.3kJ / 41.6 kcal
Matières grasses
0.4 g
dont acides gras saturés
0.3 g
Glucides
7.6 g
dont sucres
5.6 g
Protéines
1 g
Fibres
1.8 g
Sel
0.03 g

Ingrédients

  • 1 tasse de lait (idéalement du lait végétal comme du lait d’amande bio)
  • 1 cuillère à café de miel ou de sirop d'érable
  • 1 cuillère à café d’Ashwagandha en Poudre Bio
  • 1/2 cuillère à café de Curcuma en Poudre Bio
  • 1/2 cuillère à café de cannelle en poudre
  • 1 pincée de noix de muscade en poudre
  • 2 pincées de cardamome en poudre

    Préparation

    1. Dans une casserole, faites chauffer le lait à feu moyen jusqu’à frémissement, puis coupez le feu.
    2. Ajoutez ensuite les épices : cannelle, muscade, cardamome selon vos goûts et mélangez bien.
    3. Une fois le mélange tiédit, ajoutez l’Ashwagandha en Poudre Bio, le Curcuma en Poudre Bio et la cuillère de miel ou de sirop d'érable.
      Notre conseil :
      Ajoutez l'Ashwagandha Bio et le Curcuma Bio une fois le lait tiède, cela permet de conserver toutes leurs propriétés nutritionnelles.
    4. Dégustez !

    Ses atouts

    Cette plante aux vertus exceptionnelles en surprendra plus d'un. Les racines d'Ashwagandha Bio aux propriétés adaptogènes vont répondre aux besoins de chaque organisme en s'y adaptant : s'il est stressé, elles vous aideront à l'apaiser ; s'il est fatigué, alors vous pourrez compter sur elles pour vous redonner de l'énergie. Ce Moon Milk sera parfaitement adapté en cette occasion du changement d'heure, mais aussi riche en saveurs ! L'ajout du Curcuma et miel, et de toutes les autres épices viendront apporter une explosion de belles sensations pour les papilles qui en redemanderont. 🙂

    utilisés dans cette recette

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