Phycocyanine : La vérité sur ses "bienfaits"
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C'est le nouveau projet dans lequel amoseeds a décidé de s'engager.
Nous nous sommes alliés à l’organisation Tree-Nation afin de participer aux efforts de reforestation dans le monde entier à partir d'une plateforme unique, permettant à chaque citoyen d’agir pour la planète.
Tree-Nation est un projet dans lequel vous vous inscrivez également. Pour toute commande supérieure à 80€ passée sur notre boutique en ligne, vous nous permettez de planter un arbre. À l'issue de cette commande, vous recevrez un certificat par mail qui vous permettra de voir l'arbre que vous avez planté et de suivre son évolution.
Toujours par souci de transparence, il était évident pour nous que vous soyez témoin et acteur de ce projet. Il vous sera donc possible de consulter à tout moment son avancée et de voir votre forêt grandir au fil des jours.
Par cet engagement, nous favorisons le reboisement de la planète. Il a été prouvé que planter des arbres est l'une des solutions les plus efficaces pour lutter contre le Changement Climatique. Depuis 2006, Tree Nation a planté près de 28 millions d'arbres dans plus de 90 pays, à travers 6 continents.
Développer une marque durable.
Quelle que soit sa taille, chaque entreprise doit pouvoir s’engager dans la lutte contre le changement climatique et défendre ses valeurs environnementales. C’est pourquoi amoseeds s’est engagée dans ce projet.
Chaque année, ce sont 13 milliards d’hectares de forêt qui disparaissent, ce qui représente environ 17 % des émissions participant au Changement Climatique.
En nous associant à Tree-Nation, notre objectif est d’apporter notre contribution quotidienne afin de restaurer ces forêts, de protéger la biodiversité, de soutenir les communautés locales, mais aussi de compenser nos émissions de CO2.
POURQUOI TREE-NATION ?
Tree-Nation a été fondée en 2006 par Maxime Renaudin. À partir d'un seul projet dans le pays le plus aride et le plus pauvre du monde, le Niger. Le projet a rapidement évolué jusqu'à aider des équipes locales de planteurs dans le monde entier.
Cette organisation est reconnue internationalement et est devenue un partenaire officiel du Programme des Nations-Unies pour l'Environnement (UNEP) en 2007.
La phycocyanine est un pigment présent en grande partie dans la spiruline, et souvent vantée pour ses multiples bienfaits sur la santé. Toutefois, tous ne sont pas vérifiés ou soutenus par les instances de santé officielles. Dans cet article, nous démêlons le vrai du faux sur les prétendues vertus de la phycocyanine.
Liste des bienfaits prétendus de la phycocyanine :
La phycocyanine est un pigment naturel, de couleur bleu-vert. Elle appartient à la famille des phycobiliprotéines, des protéines complexes qui jouent un rôle dans la capture de la lumière pour la photosynthèse. Elle est principalement extraite de la spiruline, une cyanobactérie réputée pour ses qualités nutritionnelles.
La phycocyanine, connue comme étant des principes actifs majeurs de la spiruline, est de ce fait souvent associée aux vertus de cette cyanobactérie. Mais attention ! Beaucoup de bienfaits évoqués sont trompeurs, ou interdits et ne font l’objet d’aucune validation scientifique officielle. En voici quelques exemples :
Par ailleurs, l’ensemble de ces propriétés ne sont pas dues à la phycocyanine. En effet, les monographies officielles de santé soulignent que les bienfaits peuvent être obtenus à partir d’une certaine quantité journalière de spiruline consommée. Il n’est pas mentionné une quelconque teneur en phycocyanine. Alors, si les bienfaits ne viennent pas de ce pigment, d’où viennent-ils précisément ?
La phycocyanine est certes un principe actif connu de la spiruline, mais il n’est pas à l’origine de ses propriétés bénéfiques en tant que telles. Les bienfaits de la spiruline viennent principalement de sa composition nutritionnelle, riche en nutriments essentiels. Ces derniers, comme nous allons le voir, possèdent des qualités essentielles à notre santé :
L’aspect potentiellement “dangereux” de la phycocyanine peut se généraliser à la spiruline en règle générale. En effet, peu d’études scientifiques font part de potentiels risques de la phycocyanine en tant que telle. Or, la teneur en certains autres composés de la spiruline font, quant à eux, l’objet d’une certaine vigilance. Cependant, une consommation en quantité adaptée est généralement considérée comme sûre.
La spiruline peut être associée à certains effets secondaires dans le cas où cette dernière serait consommée en trop grande quantité. Ces derniers se manifestent alors par de potentiels troubles digestifs.
Si ces désagréments ne font pas l’objet de véritables restrictions d’utilisation de la spiruline, certaines contre-indications existent et sont à prendre en compte pour éviter tout risque. Elles concernent notamment les personnes suivantes :
Il est possible d'être allergique à la phycocyanine ou à d'autres composants présents dans la spiruline (comme l’iode). Les symptômes d'une réaction allergique peuvent inclure des troubles cutanés, des difficultés respiratoires, et des gonflements. Si vous suspectez une hypersensibilité, il est important de cesser la prise de spiruline et de consulter un médecin.
La spiruline peut en effet interagir avec d’autres produits, médicaments. C’est pourquoi il est fortement conseillé de ne pas l’utiliser en prise simultanée avec les médicaments. Pour éviter qu’elle n’absorbe les principes actifs des traitements ou autres composés présents dans les compléments alimentaires, il vaut mieux espacer sa prise 1 heure avant ou après.
Pour une utilisation de la spiruline en toute sécurité, il est donc conseillé de :
La phycocyanine peut également être obtenue à partir d'autres cyanobactéries que la spiruline. Ces sources différentes peuvent ainsi influencer la structure de la phycocyanine. Dans le cadre de cet article, nous nous intéressons essentiellement à la phycocyanine présente dans la spiruline, qui est donc d’un seul type. Toutefois, la qualité et l’efficacité de ce principe actif sont directement dépendantes de celle de la cyanobactérie. C’est pourquoi il est essentiel de bien la choisir en tenant compte de certaines caractéristiques :
Vous l’aurez compris, consommer la phycocyanine revient à consommer la spiruline. Pour tirer parti de tous ses bienfaits, voici un court résumé de l’utilisation de notre Spiruline Bio. Vous pourrez retrouver tout le détail dans notre article dédié :
Pour convenir aux habitudes et aux préférences de chacun, nous avons fait le choix de vous proposer de la Spiruline Bio en poudre ou sous forme de comprimés. L’un comme l’autre est conseillé au cours d’un repas ou avant l’entraînement pour optimiser tous les bienfaits et faciliter l’utilisation.
En termes de quantités, nous préconisons entre 3 à 6 g de poudre journalière, ce qui correspond à 1 à 2 cuillères à café rases. La spiruline ayant un goût particulier, peu apprécié de la plupart des consommateurs, il est possible de l’incorporer dans des recettes pour ne rien manquer de ses bienfaits (soupe, guacamole, smoothie…).
Il est conseillé de consommer entre 4 et 10 comprimés par jour. Le nombre dépendra de votre ressenti et de vos besoins. Pour éviter tout désagrément et habituer votre organisme à ce super-aliment Bio, nous vous recommandons de commencer votre cure par 4 comprimés par jour, que vous pourrez ensuite augmenter.
En association avec la Spiruline Bio, nous vous recommandons nos Baies de Goji Bio. Riches en fibres, potassium et sources de protéines végétales, elles sont idéales pour optimiser les performances sportives. En dessert ou en collation, nos Baies de Goji Bio s’intégreront facilement et avec gourmandise à votre routine.
En plus des bienfaits de la Spiruline Bio sur l’énergie, profitez des propriétés revitalisantes de nos gélules de Maca Noire Bio. Leurs effets positifs sur l’endurance et la vitalité seront idéales pour trouver un regain d’énergie optimal.
Si vous recherchez un coup de pouce dans votre objectif de perte de poids, nous vous recommandons de combiner notre Spiruline Bio à notre Cure Minceur Bio. Le Nopal Bio contenu dans nos gélules est riche en fibres et possède de ce fait une action coupe-faim intéressante, vous permettant de limiter les grignotages et/ou excès alimentaires, tout en aidant à maintenir une glycémie normale.
La phycocyanine, ou plutôt la spiruline, peut se trouver dans différents établissements, tels que :
Vous êtes désormais au fait sur les propriétés de la phycocyanine et les prétendues vertus qu’on lui prête. En définitive, il est important de rester vigilant sur ce que vous pouvez lire, et de bien s’informer sur le produit que vous achetez en amont, notamment en prenant connaissance des informations obligatoires et essentielles de son étiquetage.