Recette de Crème dessert vegan Chia et Cacao Bio
Recette de Crème dessert vegan Chia et Cacao Bio
3 minutes
3 minutes
Temps de préparation
10 minutes
Difficulté
Facile
Nombre de portions
2 personnes
Si vous cherchez une alternative saine et végétalienne à la traditionnelle crème au chocolat, notre crème dessert à base de chia et de cacao biologique est un excellent choix. Les Graines de Chia Bio sont une excellente source de fibres, de protéines et d'acides gras oméga-3, tandis que le cacao est riche en antioxydants. Cette recette facile à préparer est non seulement délicieuse, mais elle est également bénéfique pour votre santé. Que vous soyez végétalien ou simplement à la recherche d'un dessert plus sain, cette crème dessert vegan est une excellente option à essayer dès maintenant.
C'est parti pour la Crème dessert vegan Chia et Cacao Bio !
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VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 1 CRÈME DESSERT
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Énergie
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538.2 kJ / 129.6 kcal
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Matières grasses
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6.2 g
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dont acides gras saturés
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1.2 g
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Glucides
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16.9 g
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dont sucres
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0.4 g
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Protéines
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4.9 g
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Fibres
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7.5 g
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Sel
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0.04 g
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Fer
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2.21 mg (16 % AR*)
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Magnésium
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87.9 mg (23 % AR*)
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* Apports de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal)
INGRÉDIENTS
- 250 mL de la boisson végétale de votre choix
- 2 cuillères à soupe de Graines de Chia Bio
- 2 cuillères à soupe de xylitol
- 1 cuillère à soupe de Cacao en Poudre sans sucres Bio
PRÉPARATION
- Dans une casserole, mélangez la boisson végétale, le Cacao en Poudre Bio et le xylitol. Bien mélanger et portez à ébullition pendant 5 minutes.
- Dans un saladier, déposez les Graines de Chia Bio puis versez le liquide chaud en mélangeant en même temps.
- Laissez reposer la préparation pendant environ 5 minutes pour permettre aux graines de chia de gonfler et d'épaissir la crème.
- Remuez à nouveau la préparation pour bien mélanger les ingrédients et obtenir une texture homogène.
- Versez la crème dessert dans des ramequins ou des verres à dessert.
- Réfrigérez pendant au moins 1 heure avant de servir. La crème dessert va continuer à épaissir pendant la réfrigération.
- Avant de servir, garnir la crème dessert de fruits frais, de noix concassées ou de copeaux de chocolat, selon votre préférence.
Bonne dégustation !
SES ATOUTS :
La crème dessert vegan à base de chia et de cacao biologique est une alternative saine et délicieuse aux desserts traditionnels. Cette recette facile à préparer est riche en nutriments, tels que les fibres, les protéines, les oméga-3, les minéraux ainsi que les antioxydants contenus dans les Graines de Chia Bio et le Cacao en Poudre Bio.
De plus, elle ne contient pas de produits laitiers ni de sucre raffiné, grâce au xylitol, ce qui en fait une option idéale pour les personnes suivant un régime végétalien ou cherchant à manger plus sainement. En résumé, la crème dessert vegan à base de chia et de cacao biologique est un dessert délicieux et sain, offrant de nombreux bienfaits pour la santé.
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