13 juin, 2024

Recette de Smoothie au Camu-Camu Bio

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Bonjour à tous !

Envie d’une boisson rafraîchissante, fruitée et multivitaminée ? Vous êtes au bon endroit, car c’est justement la recette que nous vous proposons aujourd’hui et dont vous vous doutez certainement : le smoothie.

Pour apporter un soupçon de nouveauté à cette préparation courante, nous avons ajouté aux traditionnels fruits, un super-aliment encore méconnu, le Camu-Camu Bio. Très riche en vitamine C, son goût acidulé ne vous laissera pas indifférent.

C’est parti pour la recette de Smoothie au Camu-Camu Bio !

Temps de préparation : 5 minutes
Difficulté : Facile
Quantité : 1 personne

Ingrédients

1 banane mûre
2 poignées de fruits rouges (fraises, framboises, mûres, etc.)
1 g de Camu-Camu en poudre Bio (équivalent à 1 cuillère doseuse Amoseeds)
250 mL de lait d'amande (ou tout autre lait végétal de votre choix)
Miel ou sirop d’érable (facultatif)

Préparation

Épluchez la banane et coupez-la en morceaux.
Placez les morceaux de banane, les fruits rouges, le Camu-Camu en Poudre Bio et le lait d'amande dans un mixeur.
Mélangez jusqu'à obtenir une texture lisse et homogène.
Goûtez et ajustez la douceur en ajoutant du miel ou du sirop d'érable si nécessaire.
Versez le smoothie dans un verre et dégustez bien frais.

Bonne dégustation !

Ses atouts

Ce smoothie est non seulement délicieux, mais il est également très nutritif. Grâce au Camu-Camu Bio, vous ferez le plein de vitamine C.

En effet, ce superfruit peut renfermer entre 20 à 50 fois plus de cette vitamine en comparaison à d’autres baies ou fruits comme le citron ou l’orange. La banane et les fruits rouges intégrés à cette boisson seront tout aussi intéressants pour apporter d’autres vitamines et minéraux. Et c’est sans oublier ses délicieuses saveurs naturellement sucrées et légèrement acidulées, pour un smoothie qui donnera du pep’s aussi bien à vos papilles qu’à votre santé. Vous pouvez également personnaliser la recette en ajoutant d'autres ingrédients, comme des Graines de Chia Bio.