Compléments alimentaires : quel est le meilleur moment de prise ?

Si la qualité d'un complément alimentaire est essentielle, le moment de sa prise l'est tout autant. À jeun, au cours d'un repas ou en fin de journée... La fenêtre d'assimilation conditionne l'efficacité des actifs et garantit votre confort digestif. Découvrez comment organiser votre routine pour optimiser les effets de vos produits Bio Amoseeds au quotidien.

La présence d’un repas modifie les conditions de digestion et peut donc influencer l’absorption de certains actifs. La prise alimentaire stimule notamment la sécrétion des sucs digestifs et de la bile, ralentit plus ou moins la vidange de l’estomac et modifie la façon dont les nutriments sont disponibles dans l’intestin [1].

C’est pourquoi certains compléments sont particulièrement adaptés à une prise au cours d’un repas. C’est notamment le cas des vitamines liposolubles(A, D, E et K), ou d’ingrédients qui en contiennent, dont l’absorption est favorisée par la présence de matières grasses [2]. À l’inverse, pour d’autres actifs, certains aliments ou boissons peuvent limiter leur absorption : le moment de prise doit donc être adapté au complément concerné.

Chaque végétal n’agit pas de la même manière dans l’organisme. Une plante dont les actifs exercent une action mécanique, comme certaines fibres qui gonflent au contact de l’eau [3], ne s’utilise pas de la même façon qu’un extrait dont les composés agissent sur certaines fonctions physiologiques [4]. Le moment de prise peut donc être adapté au mode d’action des actifs et à l’effet recherché, ce qui explique pourquoi les recommandations diffèrent d’un complément à l’autre.

Prendre certains compléments 15 à 30 minutes avant de manger permet d'amorcer l'organisme et d'utiliser l'arrivée imminente de la nourriture comme déclencheur :

• Préparer la digestion et le foie : c'est le cas du Détox Foie Bio, pris avant le repas pour stimuler la production des sucs digestifs et de la bile en amont, afin de soutenir le système digestif lors de la prise alimentaire [4].
• Activer l'effet rassasiant : certaines plantes riches en fibres, comme le Konjac Bio ou la Cure Minceur Bio, nécessitent d'être prises avec de l'eau avant le repas pour gonfler dans l'estomac et agir sur la satiété [3].

La prise au cours du repas répond à trois logiques bien distinctes :

• Les actifs qui tirent profit de la présence des aliments : certains actifs ont besoin du bol alimentaire pour être correctement assimilés ou encore déployer tout leur potentiel. C'est le cas des nutriments liposolubles, qui utilisent les lipides du repas comme véhicule d'absorption [2], ou de formules comme le Complexe Digestion Bio et le Mix Spiruline et Chlorella Bio, qui accompagnent respectivement le processus de digestion et le maintien d’une bonne glycémie au moment où le système digestif est actif [5].
• La prise par confort digestif : pour les personnes à l'estomac sensible, le repas sert de « tampon » protecteur. Certains produits naturellement acides ou concentrés, comme le Cynorrhodon Bio (riche en vitamine C), peuvent très bien se prendre avant le repas, mais seront mieux tolérés s'ils sont consommés au milieu de votre assiette pour éviter toute aigreur.
• La simplicité et régularité : pour une grande partie des compléments alimentaires et super-aliments, l'heure exacte n'impacte pas drastiquement l'efficacité. Associer sa prise au petit-déjeuner ou au déjeuner est alors une question de pure praticité : c'est le meilleur moyen de créer une habitude ancrée, d'éviter les oublis et de garantir la réussite de sa cure sur la durée.

Les compléments et super-aliments contenant naturellement de la caféine, comme le Guarana Bio, le Matcha Bio ou le Maté Bio, trouvent davantage leur place le matin ou en début d’après-midi [6]. Chez les personnes sensibles, une consommation trop tardive peut en effet perturber le sommeil. Il est donc préférable d’éviter les prises en fin de journée, notamment après 16 h.

D’autres plantes associées à la vitalité, comme la Maca Bio, peuvent également être intégrées à une routine matinale, sans que leur action repose sur la caféine [7].

À l’inverse, certains compléments sont davantage adaptés à une routine de fin de journée lorsqu’ils sont formulés autour de la relaxation ou du sommeil. L’Ashwagandha Bio peut par exemple être intégrée le soir lorsqu’elle est utilisée dans cette logique [8], tandis qu’un Complexe Sommeil Bio sera généralement consommé selon le moment indiqué dans ses conseils d’utilisation, souvent à proximité du coucher.

Même lorsque le moment de prise semble adapté, certaines associations peuvent réduire l’intérêt d’un complément ou compliquer sa bonne utilisation. Quelques précautions simples permettent d’éviter les principales erreurs :

• Espacer les actifs à fort pouvoir adsorbant : certains ingrédients, comme le Charbon Actif Bio, possèdent une structure micro-poreuse au fort pouvoir adsorbant : ils peuvent fixer différentes substances dans le tube digestif et réduire leur absorption [10]. Il est donc indispensable de les prendre à distance des médicaments et des autres compléments alimentaires (comptez au moins 2 heures d'écart), en respectant les précautions d’utilisation indiquées sur le produit.
• Éviter les interactions avec le thé, le café et le maté : ces boissons contiennent des polyphénols (tanins) qui se lient à certains minéraux dans l'intestin et réduisent leur assimilation, notamment celle du fer non héminique [11]. Si vous consommez des aliments riches en fer ou suivez une cure dédiée, il est préférable de boire ces boissons à distance des repas (au moins 1 à 2 heures après).
• Vérifier les cumuls entre plusieurs compléments : associer plusieurs produits n’est pas problématique en soi, mais il est important de vérifier leurs étiquettes. Différentes formules peuvent contenir les mêmes vitamines, minéraux ou actifs et conduire à des apports redondants. Avant de combiner plusieurs cures, contrôlez les dosages pour éviter les doublons et ciblez en priorité 2 à 3 besoins principaux [12].

Certains produits Amoseeds, notamment les graines, baies ou poudres, peuvent facilement être intégrés à des recettes du quotidien : smoothies, porridges, yaourts, salades ou encas. Leur utilisation reste toutefois à adapter selon leur statut : lorsqu’il s’agit d’un complément alimentaire, même sous forme de poudre, il convient de respecter la dose journalière et les conseils d’utilisation indiqués sur le produit.

Dès le petit-déjeuner, certains super-aliments peuvent facilement s’intégrer à vos habitudes, comme les Graines de Chia Bio, parfaites dans un porridge. À l’heure du repas, les possibilités sont tout aussi variées : le Reishi Bio s’invite dans une quiche à l’oignon, tandis que notre Curcuma Bio relève un dahl de lentilles corail ou que nos Graines de Courge Bio apportent du croquant à des pâtes à l’ail noir. Même lors d’une pause gourmande, il est possible de varier les plaisirs avec un Latte Maca-Cacao Bio.

Il suffit d’adapter leur usage selon vos goûts, vos recettes et le moment de la journée, tout en respectant les conseils d’utilisation propres à chaque produit.

[1] Armand, Martine. « Digestion and Absorption of Dietary Lipids in Gastric and Intestinal Phases ». Current Opinion in Clinical Nutrition and Metabolic Care, vol. 10, nᵒ 2, 2007, p. 156-164.

[2] Borel, Patrick, et al. « Factors Affecting Intestinal Absorption of Fat-Soluble Vitamins and Carotenoids ». Food & Function, vol. 5, nᵒ 2, 2014, p. 239-251.

[3] EFSA Panel on Dietetic Products, Nutrition and Allergies. « Scientific Opinion on the Substantiation of Health Claims Related to Konjac Mannan (Glucomannan) and Reduction of Body Weight ». EFSA Journal, vol. 8, nᵒ 10, 2010, p. 1798.

[4] European Medicines Agency (EMA). Community Herbal Monograph on Taraxacum Officinale Weber ex Wiggers, Radix Cum Herba (Dandelion). Committee on Herbal Medicinal Products (HMPC), 2011.

[5] Moorhead, S. A., et al. « The Effects of Whole Chlorella and Spirulina Supplementation on Postprandial Glycemia and Satiety ». Appetite, vol. 95, 2015, p. 80-89.

[6] Haskell, C. F., et al. « A Double-Blind, Placebo-Controlled, Multi-Dose Study of the Acute Behavioural Effects of Guarana in Humans ». Journal of Psychopharmacology, vol. 21, nᵒ 1, 2007, p. 65-70.

[7] Gonzales, Gustavo F., et al. « Effect of Lepidium meyenii (MACA) on Sexual Desire and Its Absent Relationship with Serum Testosterone Levels in Adult Healthy Men ». Andrologia, vol. 34, nᵒ 6, 2002, p. 367-372.

[8] World Health Organization (WHO). WHO Monographs on Selected Medicinal Plants - Volume 2 (Radix Withaniae). World Health Organization, Geneve, 2002.

[9] EFSA Panel on Dietetic Products, Nutrition and Allergies. « General Principles for the Scientific Assessment of Dietary Supplements and Nutrient Bioavailability ». EFSA Journal, vol. 16, nᵒ 3, 2018, p. 5220.

[10] Neuvonen, P. J., et K. T. Olkkola. « Oral Activated Charcoal in the Treatment of Intoxications: Role of Single and Multiple Doses ». Medical Toxicology and Adverse Drug Experience, vol. 3, nᵒ 1, 1988, p. 33-58.

[11] Hurrell, Richard, et Ines Egli. « Iron Bioavailability and Dietary Reference Values ». The American Journal of Clinical Nutrition, vol. 91, nᵒ 5, 2010, p. 1461S-1467S.

[12] Agence Nationale de Sécurité Sanitaire de l'Alimentation, de l'Environnement et du Travail (ANSES). Avis relatif aux risques liés au cumul d'apports en vitamines et minéraux via les compléments alimentaires. ANSES, Saisine n° 2021-SA-0082, 2023.