Recette de Sel aromatisé au romarin, Reishi et Gingembre Bio
Bonjour à tous,
En ces beaux jours d’été, rien de tel que de profiter des journées ensoleillées autour d’un bon barbecue en famille ou entre amis ! Aujourd’hui, nous avons décidé d’agrémenter vos soirées de notre grain de sel. Et justement, pour ravir vos papilles, nous vous proposons un condiment haut en saveurs : un sel 100 % fait maison, aromatisé au Gingembre et au Reishi en poudre Bio. Idéal pour apporter une touche unique à vos brochettes, courgettes, poivrons grillés et bien plus encore. 🙂
C’est parti pour la recette du Sel aromatisé au Gingembre et au Reishi en poudre Bio !
Temps de préparation : 10 minutes
Difficulté : Facile
Quantité : Environ 150 g de sel aromatisé
Ingrédients
- 100 g de sel fin
- 2 cuillères à soupe de romarin séché
- 1 cuillère à café de Gingembre en poudre Bio
- 1 cuillère à café de Reishi en poudre Bio
- 1 cuillère à soupe d'ail déshydraté
Préparation
- Si le romarin séché n'est pas déjà en petits morceaux, écrasez-le légèrement avec un mortier et un pilon ou avec le dos d'une cuillère.
- Dans un bol, mélangez le sel, le romarin, le Gingembre en poudre Bio, le Reishi en poudre Bio et l'ail déshydraté.
- Versez le mélange dans un moulin à sel ou un bocal hermétique pour le conserver.
Régalez-vous 🙂 !
Ses atouts
Ce mélange subtil ajoutera de nouvelles saveurs surprenantes et délicieuses à vos préparations, que ce soit pour assaisonner des viandes, des légumes ou tout ce que vous souhaitez. Les notes aromatiques du romarin, la chaleur du Gingembre Bio, la touche boisée du Reishi Bio et le goût plus prononcé de l'ail forment un mélange harmonieux qui ravira vos papilles. Facile à préparer, ce sel fait maison deviendra vite un incontournable de vos barbecues, et de tous vos plats.
Pour profiter pleinement de toutes ses saveurs jusqu’au dernier grain de sel, conservez-le dans un endroit sec et frais. Vous pouvez aussi le décliner selon vos envies, en ajoutant d’autres herbes aromatiques ou des épices, comme notre Curcuma Bio en poudre.
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