Recette de Verrines figues et Graines de Lin Brun Bio
Bonjour à tous et à toutes !
Aujourd'hui, on vous présente la recette idéale pour démarrer la journée : de délicieuses verrines à la figue et aux Graines de Lin Brun Bio. Le petit plus qui va vous permettre de gagner du temps, aucune préparation nécessaire le matin, tout se fait la veille 😉
Temps de préparation: 5 minutes
Temps de repos : Une nuit
Difficulté : Facile
Quantité : 1 verrine
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VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 1 VERRINE
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Énergie
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1555.2 kJ / 367 kcal
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Matières grasses
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14.4 g
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dont acides gras saturés
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2 g
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Glucides
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34.7 g
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dont sucres
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15.1 g
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Protéines
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14.4 g
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Fibres
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38.6 g
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Sel
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0.05 g
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Fer
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4.4 mg (32 % AR*)
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Potassium
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501.6 mg (25 % AR*)
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Magnésium
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173.4 mg (46 % AR*)
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Zinc
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2.9 mg (29 % AR*)
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Vitamine B1
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0.5 mg (48% AR*)
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Vitamine B5
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0.9 mg (18 % AR*)
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Vitamine B6
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0.3 mg (24 % AR*)
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Vitamine B9
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52.9 µg (26 % AR*)
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* Apports de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal)
Ingrédients
- 30 g de flocons d'avoine ou de flocons de sarrasin,
- 15 cL de lait végétal,
- 15 cL de lait de coco,
- 2 cuillères à soupe de Graines de Lin Brun Bio,
- Quelques rondelles de banane,
- 2 cuillères à soupe de sirop d'érable ou d'Inuline d'Agave Bio,
- 1 figue,
- Quelques graines de votre choix (Graines de Chia Bio, graines de tournesol, Graines de Chanvre Bio...).
Préparation
- Dans un bol ou une verrine, mélangez les flocons d'avoine ou de sarrasin, les laits végétaux, le sirop d'érable ou l'Inuline d'Agave Bio et les Graines de Lin Brun Bio.
- Saupoudrez à votre guise de graines sur le dessus (Graines de Chia Bio, graines de tournesol, Graines de Chanvre Bio...). Laissez reposer une nuit.
- Le lendemain matin, sortez la préparation du frigo. Découpez vos figues et votre banane, placez-les sur le dessus de vos verrines et dégustez !
Son atout
Cette verrine gourmande constitue un encas sain qui vous demande très peu de temps de préparation. Elle est idéale pour les matins pressés ! De plus, les Graines de Lin Brun Bio assurent un petit-déjeuner facile à digérer, riche en protéines et en fibres qui vous permettront de vous sentir rassasié jusqu'à midi. En espérant que la recette vous plaise ! N'hésitez pas à partager vos retours !
🌱 Bonjour Bozzat,
Merci pour votre message.
En effet, Les Graines de Lin Brun Bio étant peu digestibles consommées telles quelles, nous vous conseillons de les moudre ou de les laisser gonfler pendant 15 minutes dans un liquide au préalable. Dans ce cas, les Graines de Lin vont gonfler au contact des autres ingrédients ajoutés et vont reposer toute la nuit :)
N’hésitez pas à revenir vers nous si vous avez d’autres questions !
Belle journée, prenez soin de vous ☀️
Ophélie, de l’équipe amoseeds
Bonjour
J’avais lu qu’il était nécessaire de moudre les graines de lin… vous ne le preconisez pas.
Quelle méthode est réellement préférable
Merci de votre retour
Cordialement
Martine Bozzat
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