Recette de Pâte brisée légère sans beurre, agrémentée de Graines Bio
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UN ARBRE PLANTÉ POUR TOUTE COMMANDE SUPÉRIEURE À 80€
C'est le nouveau projet dans lequel amoseeds a décidé de s'engager.
Nous nous sommes alliés à l’organisation Tree-Nation afin de participer aux efforts de reforestation dans le monde entier à partir d'une plateforme unique, permettant à chaque citoyen d’agir pour la planète.
Tree-Nation est un projet dans lequel vous vous inscrivez également. Pour toute commande supérieure à 80€ passée sur notre boutique en ligne, vous nous permettez de planter un arbre. À l'issue de cette commande, vous recevrez un certificat par mail qui vous permettra de voir l'arbre que vous avez planté et de suivre son évolution.
Toujours par souci de transparence, il était évident pour nous que vous soyez témoin et acteur de ce projet. Il vous sera donc possible de consulter à tout moment son avancée et de voir votre forêt grandir au fil des jours.
Par cet engagement, nous favorisons le reboisement de la planète. Il a été prouvé que planter des arbres est l'une des solutions les plus efficaces pour lutter contre le Changement Climatique. Depuis 2006, Tree Nation a planté près de 28 millions d'arbres dans plus de 90 pays, à travers 6 continents.
Développer une marque durable.
Quelle que soit sa taille, chaque entreprise doit pouvoir s’engager dans la lutte contre le changement climatique et défendre ses valeurs environnementales. C’est pourquoi amoseeds s’est engagée dans ce projet.
Chaque année, ce sont 13 milliards d’hectares de forêt qui disparaissent, ce qui représente environ 17 % des émissions participant au Changement Climatique.
En nous associant à Tree-Nation, notre objectif est d’apporter notre contribution quotidienne afin de restaurer ces forêts, de protéger la biodiversité, de soutenir les communautés locales, mais aussi de compenser nos émissions de CO2.
POURQUOI TREE-NATION ?
Tree-Nation a été fondée en 2006 par Maxime Renaudin. À partir d'un seul projet dans le pays le plus aride et le plus pauvre du monde, le Niger. Le projet a rapidement évolué jusqu'à aider des équipes locales de planteurs dans le monde entier.
Cette organisation est reconnue internationalement et est devenue un partenaire officiel du Programme des Nations-Unies pour l'Environnement (UNEP) en 2007.
Bonjour à tous,
Si vous cherchez une alternative plus saine aux pâtes brisées industrielles, cette recette est faite pour vous ! En utilisant du fromage blanc à la place du beurre et en ajoutant des Graines Bio riches en nutriments, notre recette offre une pâte à la fois légère et croquante. Facile à préparer et pleine de bienfaits, cette pâte brisée maison est idéale pour réaliser des quiches et des tartes, tout en apportant une touche nutritive grâce aux Super-aliments Bio.
C’est parti pour la recette de pâte brisée légère sans beurre, agrémentée de Graines Bio !
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de repos (facultatif) : 30 minutes au réfrigérateur
Temps de cuisson : 10-15 minutes (précuisson à blanc)
Difficulté : Facile
Quantité : 4 personnes
Astuce Amoseeds : pour une pâte bien cuite, vous pouvez précuire votre pâte à blanc, au four à 180°, pendant 10-15 minutes, jusqu'à ce qu'elle commence à dorer légèrement.
Bonne dégustation !
Cette pâte brisée sans beurre est une excellente alternative aux pâtes industrielles souvent riches en matières grasses. Le fromage blanc et l’huile d’olive apportent de la légèreté, remplaçant avantageusement le beurre tout en conservant une texture agréable à la cuisson. Cette recette maison se distingue également par son apport en nutriments grâce à l’ajout des Graines de Chia, de Chanvre et de Nigelle Bio, riches en fibres, oméga-3, protéines végétales et minéraux.
Facile à manipuler, cette pâte offre un bon compromis entre nutrition saine et gourmandise, tout en évitant les additifs souvent présents dans les pâtes industrielles. Sa légèreté en fait une base parfaite pour vos recettes de quiches ou de tartes, sans compromis sur le goût ou la texture.
Découvrez la recette en vidéo :
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