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Belgique :
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SEMAINE DE LA TERRE : UN ARBRE PLANTÉ POUR TOUTE COMMANDE
C'est le nouveau projet dans lequel Amoseeds a décidé de s'engager. Nous nous sommes alliés à l’organisation Tree-Nation afin de participer aux efforts de reforestation dans le monde entier à partir d'une plateforme unique, permettant à chaque citoyen d’agir pour la planète.
Une solution citoyenne au changement climatique.
Tree-Nation est un projet dans lequel vous vous inscrivez également. Pendant notre Semaine de la Terre, pour toute commande passée sur notre boutique en ligne, vous nous permettez de planter un arbre. À l'issue de cette commande, vous recevrez un certificat par mail qui vous permettra de voir l'arbre que vous avez planté et de suivre son évolution.
Toujours par souci de transparence, il était évident pour nous que vous soyez témoin et acteur de ce projet. Il vous sera donc possible de consulter à tout moment son avancée et de voir votre forêt grandir au fil des jours.
Par cet engagement, nous favorisons le reboisement de la planète. Il a été prouvé que planter des arbres est l'une des solutions les plus efficaces pour lutter contre le Changement Climatique. Depuis 2006, Tree Nation a planté près de 28millions d'arbres dans plus de 90 pays, à travers 6 continents.
Développer une marque durable.
Quelle que soit sa taille, chaque entreprise doit pouvoir s’engager dans la lutte contre le changement climatique et défendre ses valeurs environnementales. C’est pourquoi amoseeds s’est engagée dans ce projet.
Chaque année, ce sont 13 milliards d’hectares de forêt qui disparaissent, ce qui représente environ 17 % des émissions participant au Changement Climatique.
En nous associant à Tree-Nation, notre objectif est d’apporter notre contribution quotidienne afin de restaurer ces forêts, de protéger la biodiversité, de soutenir les communautés locales, mais aussi de compenser nos émissions de CO2.
POURQUOI TREE-NATION ?
Tree-Nation a été fondée en 2006 par Maxime Renaudin. À partir d'un seul projet dans le pays le plus aride et le plus pauvre du monde, le Niger. Le projet a rapidement évolué jusqu'à aider des équipes locales de planteurs dans le monde entier.
Cette organisation est reconnue internationalement et est devenue un partenaire officiel du Programme des Nations-Unies pour l'Environnement (UNEP) en 2007.
Recette de Chips sucrées aux épluchures de pommes, Cannelle et Inuline d’Agave Bio
Une recette facile et parfumée à la cannelle, pour transformer vos épluchures de pommes en chips sucrées et croustillantes, à la fois originales et anti-gaspi.
Par Sarah QUIGNON,Diététicienne
2 minutes
2 minutes
Temps de prépartation
5 minutes
Temps de cuisson
20-25 minutes
Difficulté
Facile
Nombre de portions
1 bol de chips
Et si vos épluchures de pommes se transformaient en chips ! Un encas sucré et croustillant aux délicieuses notes de cannelle. Facile à réaliser, cette recette est une belle manière de revisiter les restes du quotidien avec originalité. On ne jette rien, on sublime tout : un petit plaisir à la fois responsable et gourmand, qui change des snacks classiques.
Préchauffez votre four à 160°C (chaleur tournante si possible).
étape 2
Épluchez vos pommes en veillant à faire de larges épluchures.
étape 3
Dans un bol, déposez les épluchures de pommes et ajoutez la Cannelle en poudre Bio, ainsi que l’Inuline d’Agave Bio. Mélangez le tout de façon homogène
étape 4
Disposez-les sur une plaque recouverte de papier cuisson, bien espacées.
étape 5
Enfournez pendant 20 minutes, puis laissez-les refroidir jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées et croustillantes.
Bonne dégustation !
Ses atouts
Cette recette a l’avantage d’être ultra simple et rapide à préparer. Elle s’inscrit dans une démarche anti-gaspi en réutilisant les épluchures de pommes, souvent jetées à tort. Grâce à la cannelle, elle dégage une saveur chaleureuse et parfumée, idéale pour une pause sucrée. Sans sucre raffiné ajouté, grâce à l’inuline d’agave, elle reste naturellement douce, tout en offrant un encas original, léger et responsable, parfait pour varier les plaisirs sans gaspiller.
