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UN ARBRE PLANTÉ DÈS 80€ D'ACHATS
C'est le nouveau projet dans lequel Amoseeds a décidé de s'engager.
Nous nous sommes alliés à l’organisation Tree-Nation afin de participer aux efforts de reforestation dans le monde entier à partir d'une plateforme unique, permettant à chaque citoyen d’agir pour la planète.
Une solution citoyenne au changement climatique.
Tree-Nation est un projet dans lequel vous vous inscrivez également. Pendant notre Semaine de la Terre, pour toute commande passée sur notre boutique en ligne, vous nous permettez de planter un arbre. À l'issue de cette commande, vous recevrez un certificat par mail qui vous permettra de voir l'arbre que vous avez planté et de suivre son évolution.
Développer une marque durable.
Quelle que soit sa taille, chaque entreprise doit pouvoir s’engager dans la lutte contre le changement climatique et défendre ses valeurs environnementales. C’est pourquoi amoseeds s’est engagée dans ce proje
Chaque année, ce sont 13 milliards d’hectares de forêt qui disparaissent, ce qui représente environ 17 % des émissions participant au changement climatique.
En nous associant à Tree-Nation, notre objectif est d’apporter notre contribution quotidienne afin de restaurer ces forêts, de protéger la biodiversité, de soutenir les communautés locales, mais aussi de compenser nos émissions de CO2.
POURQUOI TREE-NATION ?
Tree-Nation a été fondée en 2006 par Maxime Renaudin. À partir d'un seul projet dans le pays le plus aride et le plus pauvre du monde, le Niger. Le projet a rapidement évolué jusqu'à aider des équipes locales de planteurs dans le monde entier.
Cette organisation est reconnue internationalement et est devenue un partenaire officiel du Programme des Nations-Unies pour l'Environnement (UNEP) en 2007.
Recette de Cake moelleux citron et Graines de Chia Bio
Un cake 100 % végétal, au bon goût de citron et à la texture légère grâce aux Graines de Chia Bio, parfait pour accompagner une boisson chaude sans culpabilité 🍋☕
Temps de préparation
15 minutes
Temps de cuisson
30 minutes
Difficulté
Facile
Nombre de portions
6 à 8 personnes
Il est toujours agréable d’accompagner son thé ou son café d’une petite gourmandise.
Pour cela, nous vous proposons un Cake moelleux citron et Graines de Chia Bio. Vegan (sans œufs, ni lactose), cette recette utilise les graines de chia pour remplacer l’œuf tout en apportant du moelleux au cake !
VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 1 PORTION | |
Énergie |
773,1 kJ / 185,2 kcal |
Protéines |
3.8 g |
Glucides |
25.5 g |
dont sucres |
0.7 g |
Lipides |
8.6 g |
dont AGS |
1.1 g |
Fibres |
2.7 g |
Sel |
0.03 g |
Vitamine E |
2.6 mg (21 % AR*) |
* Apports de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal)
Mélangez les Graines de Chia Bio avec l’eau et attendre que le mélange gonfle pendant environ 10 minutes.
Mélangez le yaourt végétal avec l’huile, le sirop d’agave ou le xylitol, le jus et zeste de citron. Ajoutez le mélange eau-graines de chia et mélangez bien. Préchauffez votre four à 180 °C.
Ajoutez la farine, la poudre d’amande ainsi que la levure. Mélangez puis agrémentez de cardamome.
Graissez un moule à cake puis ajoutez le mélange. Enfourner pendant 30 minutes dans un four à 180 °C. Lorsque le temps est écoulé, plantez la lame d’un couteau dans le gâteau. La lame doit ressortir sèche. Laissez ensuite tiédir dans le moule avant de démouler.
Ce cake moelleux au citron et aux Graines de Chia Bio, idéal pour accompagner une pause thé ou café, séduira par sa fraîcheur acidulée et sa texture aérienne. L’intensité parfumée du citron, alliée à la douceur de l’amande, apporte un équilibre subtil entre acidité et rondeur en bouche. Les Graines de Chia Bio, utilisées ici en alternative végétale à l’œuf, assurent un moelleux incomparable tout en enrichissant la recette en fibres et en protéines. Cette création vegan et légère vous offrira un moment de pure gourmandise sans compromis.
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