Recette de Barres Énergétiques crues Baobab et Goji Bio

Recette de Barres Énergétiques crues Baobab et Goji Bio

Bonjour à tous !


Reconnues pour être très
nutritives, les barres énergétiques sont également idéales si vous êtes à la recherche d’un en-cas rapide et pratique à emporter partout avec vous. Appréciées de tous, notamment des sportifs, elles comblent les petites faims et peuvent, lorsque les bons ingrédients sont choisis, être 100 % saines.

Amoseeds vous présente aujourd’hui sa
recette de barres énergétiques à la Poudre de Baobab Bio et aux Baies de Goji Bio. Très riches en vitamines et minéraux grâce à l’ajout de ces deux super-aliments, ces barres énergétiques sont également crues. Une recette rapide et pleine de nutriments pour vous donner de l’énergie tout en prenant soin de votre santé.

 

C'est parti pour de délicieuses Barres Énergétiques crues Baobab et Goji Bio!

 

Temps de préparation : 15 minutes

Difficulté : Facile

Quantité : 8-10 portions

 

  

INGRÉDIENTS :

 

 

PRÉPARATION :

  1. Faites tremper les dattes et les noix de cajou dans un saladier rempli d’eau pendant 1 à 2 h. Cette étape est optionnelle, mais permet de rendre vos barres énergétiques plus moelleuses.
  2. Placez tous les ingrédients dans un blender et mixez pendant 10-15 secondes. Raclez les bords de votre blender et remixez quelques secondes jusqu’à obtenir une texture homogène. Il est également possible de placer la pâte dans un saladier et de la malaxer à la main pour finaliser le mélange.
  3. Dans un récipient recouvert de papier sulfurisé, étalez la pâte à l’aide d’une cuillère en bois en fonction de l’épaisseur que vous souhaitez obtenir pour vos barres. Réservez 1 h au frais.
  4. Découpez vos barres énergétiques en fonction de la taille que vous préférez. À déguster directement ou conservez pendant maximum 1 semaine au réfrigérateur.

 

Bonne dégustation !

 

Note : Vous pouvez adapter les ingrédients et les proportions selon vos goûts ou ce que vous avez sous la main. Vous pouvez également remplacer les noix de cajou par les noix de votre choix ou ajouter des graines (comme des Graines de Chia Bio, des Graines de Chanvre Décortiquées Bio ou des Graines de Lin Brun Bio) pour plus de croquant.

 

SES ATOUTS :

Les barres énergétiques crues faites à partir de Baobab et de Goji Biologiques peuvent être un choix sain et nourrissant pour les petits creux ou les moments où vous avez besoin d'un boost d’énergie.

Le Baobab est une source de fibres, de minéraux et de vitamine C antioxydante qui sera idéale si vous souhaitez lutter naturellement contre la fatigue et retrouver votre vitalité. Il s’associera à merveille avec les Baies de Goji, ces petits fruits secs très nutritifs qui donneront un goût légèrement boisé à vos barres. Ces dernières, étant 100 % crues, conservent tous leurs nutriments pour vous offrir tous leurs bienfaits tout en vous régalant.

 

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Planter des arbres pour lutter contre le Changement Climatique

Un arbre planté pour toute commande supérieure à 80€


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Nous nous sommes alliés à l’organisation Tree-Nation afin de participer aux efforts de reforestation dans le monde entier à partir d'une plateforme unique, permettant à chaque citoyen d’agir pour la planète.


Une solution citoyenne au changement climatique.


Tree-Nation est un projet dans lequel vous vous inscrivez également. Pour toute commande supérieure à 80€ passée sur notre boutique en ligne, vous nous permettez de planter un arbre. À l'issue de cette commande, vous recevrez un certificat par mail qui vous permettra de voir l'arbre que vous avez planté et de suivre son évolution.

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Toujours par souci de transparence, il était évident pour nous que vous soyez témoin et acteur de ce projet. Il vous sera donc possible de consulter à tout moment son avancée et de voir votre forêt grandir au fil des jours.

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Par cet engagement, nous favorisons le reboisement de la planète. Il a été prouvé que planter des arbres est l'une des solutions les plus efficaces pour lutter contre le Changement Climatique. Depuis 2006, Tree Nation a planté près de 15 millions d'arbres dans plus de 90 pays, à travers 6 continents.


Développer une marque durable.


Quelle que soit sa taille, chaque entreprise doit pouvoir s’engager dans la lutte contre le changement climatique et défendre ses valeurs environnementales. C’est pourquoi amoseeds s’est engagée dans ce projet.

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Chaque année, ce sont 13 milliards d’hectares de forêt qui disparaissent, ce qui représente environ 17 % des émissions participant au Changement Climatique.

En nous associant à Tree-Nation, notre objectif est d’apporter notre contribution quotidienne afin de restaurer ces forêts, de protéger la biodiversité, de soutenir les communautés locales, mais aussi de compenser nos émissions de CO2.

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Pourquoi Tree-Nation ?

Tree-Nation a été fondée en 2006 par Maxime Renaudin. À partir d'un seul projet dans le pays le plus aride et le plus pauvre du monde, le Niger. Le projet a rapidement évolué jusqu'à aider des équipes locales de planteurs dans le monde entier.

Cette organisation est reconnue internationalement et est devenue un partenaire officiel du Programme des Nations-Unies pour l'Environnement (UNEP) en 2007.

 

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