Bonjour à tous ! 

Si vous êtes à l’approche des examens, d’un évènement important ou que vous avez besoin d’une collation saine pour vous apporter de l’énergie physique et mentale, amoseeds vous propose ses Energy Balls Chanvre-Hericium-Maca-Guarana. Nous avons combiné pour vous les meilleurs super-aliments pour tonifier le corps et notamment le cerveau.

Si vous souhaitez en savoir plus sur les fonctions cognitives (mémoire, concentration…) et comment les booster grâce à des produits sains et naturels, nous vous invitons à consulter notre article “5 super-aliments pour booster vos performances cognitives” : 

C'est parti pour les Energy Balls Chanvre-Hericium-Maca-Guarana !

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de trempage : 1 heure

Difficulté : Facile

Quantité : 10 energy balls

INGRÉDIENTS :

• 20 dattes dénoyautées,
• 1 poignée d'oléagineux de votre choix : amandes, noisettes, noix de Cajou…,
• 3 cuillères à soupe de Graines de Chanvre Décortiquées Bio,
• 1 cuillère à café d’Hericium en Poudre Bio,
• 1 cuillère à café de Maca Jaune en Poudre Bio,
• 1 cuillère à café de Guarana en Poudre Bio,
• Pour l’enrobage : 3 cuillères à soupe de noix de coco râpée ou de Cacao en Poudre Bio sans sucre.

PRÉPARATION :

1. Faites tremper les dattes et les oléagineux dans de l’eau pendant environ 1 heure afin de les ramollir. Égouttez.
   
   
2. Ajoutez-les dans un mixeur avec les Graines de Chanvre Décortiquées Bio, l’Héricium en Poudre Bio, la Maca Jaune en Poudre Bio et le Guarana en Poudre Bio.
   
   
3. Mixez à pleine puissance jusqu’à obtenir la texture que vous souhaitez, croquante avec des morceaux ou moelleuse.
   
   
4. Formez des boules avec la pâte obtenue et roulez-les dans la noix de coco râpée ou le Cacao en Poudre Bio.
   
   
5. Conservez vos energy ball dans un récipient hermétique au réfrigérateur pendant 3 à 4 jours.
   
   

SES ATOUTS :

Ces Energy Balls combinent 4 super-aliments Bio délicieux et surtout exceptionnels pour booster la mémoire et la concentration.

En effet, les Graines de Chanvre Décortiquées Bio, grâce à leur richesse en oméga-3 et micronutriments, vont favoriser la bonne circulation sanguine et apporter de l’énergie au cerveau pour activer la performance cognitive.

L’Hericium en Poudre Bio, appelé aussi champignon de la mémoire va, quant à lui, stimuler le facteur de croissance des nerfs (NGF), permettant la croissance et la régénération des nerfs et des neurones pour conserver une bonne mémoire au quotidien.

Enfin, le Guarana en Poudre Bio et la Maca Jaune en Poudre Bio, vont lutter contre la fatigue et apporter une puissante dose d’énergie pour une performance cognitive poussée au maximum de ses capacités et un corps tonique.

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