Recette de Sablés spécial Halloween aux Graines de Nigelle Bio
Bonjour à tous !
En ce 31 octobre, prêts à plonger dans l’ambiance fantastique et terrifiante d’Halloween ? Pour cette occasion, pourquoi ne pas effrayer vos convives avec une recette de sablés aux Graines de Nigelle Bio. Pour plonger dans l’univers de cette fête, donnez vie à de petites créatures fantastiques. Leur gourmandise viendra sûrement apaiser la chair de poule qu’auront certains ! Gare à ceux qui n’oseraient pas les goûter, un sort leur sera jeté.
Préparons ensemble es Sablés aux Graines de Nigelle version Halloween !
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Difficulté : Facile
Quantité : 20 sablés
VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 1 PORTION
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Énergie
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479.3 kJ / 113.7 kcal
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Matières grasses
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6.4 g
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dont acides gras saturés
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4.2 g
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Glucides
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13.3 g
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dont sucres
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0.23 g
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Fibres
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1.28 g
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Protéines
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1.3 g
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Sel
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0.02 g
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INGRÉDIENTS
- 150 g de beurre demi-sel (ou une alternative vegan : 150g de margarine ou 125g d’huile végétale par équivalence)
- 250 g de farine
- 70 g de xylitol
- 20 g d’Inuline d’Agave Bio
- 1 cuillère à soupe d’eau
- Graines de Nigelle Bio
PRÉPARATION
- Mélangez le beurre ramolli (ou son alternative vegan), la farine, le xylitol, l’Inuline d’Agave Bio et l’eau pour en faire une pâte ;
- Étalez la pâte sur un papier sulfurisé avec une épaisseur de moins d’1 cm ;
- Grâce à des petits emporte-pièces, ou à votre couteau, réalisez des personnages effrayants et saupoudrez-les de Graines de Nigelle Bio ;
- Mettez à cuire 15 min à 180 degrés.
Bonne dégustation !
SES ATOUTS :
Alors, avez-vous osé ces sablés ou vous-êtes vous changé en crapaud pour ne pas y avoir goûté ? Ce serait en tout cas dommage de ne pas les tester. Leur goût légèrement sucré sera rehaussé par les notes poivrées et légèrement piquantes des Graines de Nigelle Bio qui vous remettront dans l’ambiance d’Halloween. Ces petites créatures sucrées ne vous veulent que du bien.
Un plaisir pour les papilles certes, mais aussi certains atouts pour votre santé. En effet, l’Inuline d’Agave Bio est une alternative naturelle au sucre raffiné, et présente l’avantage d’avoir un faible indice glycémique.
Nos Graines de Nigelle Bio regorgent quant à elles de nutriments : protéines, fibres, acides gras insaturés… Une potion maléfique qui veillera sur votre santé !
Découvrez cette recette en vidéo juste ici :
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