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Recette de Porridge de Chia, Cranberries et Ashwagandha Bio

Un porridge crémeux à base d’avoine, Graines de Chia, Cranberries et Ashwagandha Bio. Idéal pour un petit-déjeuner complet, rassasiant et apaisant, qui allie énergie, douceur et bien-être.


Par Sarah QUIGNON, Diététicienne
2 minutes
2 minutes

Temps de préparation

5 minutes

Temps de cuisson

5 minutes

Difficulté

Facile

Nombre de portions

1 portion

Bonjour à tous, 

Envie de commencer votre journée du bon pied ? Ce porridge crémeux est parfait pour vous ouvrir l’appétit dès le réveil. Avec une base d’avoine, enrichie de superaliments comme l’Ashwagandha, les Graines de Chia et les Cranberries Bio, il vous apporte énergie, douceur et sérénité pour bien débuter la journée. Rapide et facile à réaliser, il sera absolument délicieux !

C’est parti pour la recette de porridge aux graines de chia, cranberries et ashwagandha Bio ! 

Ingrédients

Préparation 

  1. Dans une casserole, faites chauffer la boisson végétale ou l’eau à feu doux.
  2. Ajoutez les flocons d’avoine, l’Ashwagandha en poudre Bio et les Graines de Chia Bio.
  3. Remuez continuellement jusqu’à l’obtention d’un mélange crémeux.
  4. Versez la préparation dans un bol.
  5. Coupez la banane en rondelles, et ajoutez-la au porridge.
  6. Ajoutez les Cranberries Bio, les amandes effilées et le sirop d’agave.

Bonne dégustation

Ses atouts

Ce petit déjeuner gourmand et sain est idéal pour bien débuter la journée. Rassasiant et complet, il vous permet de tenir jusqu’au déjeuner sans craindre les fringales. Les Graines de Chia Bio, riches en protéines, oméga-3, fibres et minéraux, apportent une dose de nutriments essentiels, tandis que les Cranberries Bio infusées dans du jus de pomme offrent un goût sucré naturel, une alternative idéale au sucre raffiné. L’Ashwagandha Bio, une plante adaptogène aux multiples bienfaits, aide à gérer le stress et favorise la détente, avec un goût légèrement amer que le lait végétal peut adoucir pour une dégustation encore plus agréable.

L’avantage de ce type de préparation est qu’elle est déclinable à l’infini, que ce soit en version sucrée, mais aussi en version salée ! Nous vous avons d’ailleurs proposé deux autres recettes en fin d'article. Jetez-y un œil 🙂.

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Découvrez cette recette en vidéo juste ici : 

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