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UN ARBRE PLANTÉ DÈS 80€ D'ACHATS
C'est le nouveau projet dans lequel Amoseeds a décidé de s'engager.
Nous nous sommes alliés à l’organisation Tree-Nation afin de participer aux efforts de reforestation dans le monde entier à partir d'une plateforme unique, permettant à chaque citoyen d’agir pour la planète.
Une solution citoyenne au changement climatique.
Tree-Nation est un projet dans lequel vous vous inscrivez également. Pendant notre Semaine de la Terre, pour toute commande passée sur notre boutique en ligne, vous nous permettez de planter un arbre. À l'issue de cette commande, vous recevrez un certificat par mail qui vous permettra de voir l'arbre que vous avez planté et de suivre son évolution.
Développer une marque durable.
Quelle que soit sa taille, chaque entreprise doit pouvoir s’engager dans la lutte contre le changement climatique et défendre ses valeurs environnementales. C’est pourquoi amoseeds s’est engagée dans ce proje
Chaque année, ce sont 13 milliards d’hectares de forêt qui disparaissent, ce qui représente environ 17 % des émissions participant au changement climatique.
En nous associant à Tree-Nation, notre objectif est d’apporter notre contribution quotidienne afin de restaurer ces forêts, de protéger la biodiversité, de soutenir les communautés locales, mais aussi de compenser nos émissions de CO2.
POURQUOI TREE-NATION ?
Tree-Nation a été fondée en 2006 par Maxime Renaudin. À partir d'un seul projet dans le pays le plus aride et le plus pauvre du monde, le Niger. Le projet a rapidement évolué jusqu'à aider des équipes locales de planteurs dans le monde entier.
Cette organisation est reconnue internationalement et est devenue un partenaire officiel du Programme des Nations-Unies pour l'Environnement (UNEP) en 2007.
Recette de Lemon curd vegan au Baobab Bio
Un lemon curd vegan sans œufs ni beurre, relevé par la poudre de Baobab Bio pour une texture onctueuse, une acidité équilibrée et une touche de vitamine C naturelle. À savourer sans culpabilité ! 🍋
Temps de préparation
10 minutes
Temps de cuisson
5 à 8 minutes
Difficulté
Facile
Nombre de portions
1 pot (environ 250 ml)
Envie d’une pâte à tartiner fraîche, citronnée et sans excès de sucre ? Ce lemon curd vegan revisité est préparé sans œufs, sans beurre, et adouci au xylitol, un sucrant naturel à indice glycémique bas. La poudre de Baobab Bio vient enrichir la recette en vitamine C naturelle, tout en apportant une note subtilement fruitée. À tartiner ou à intégrer dans vos desserts healthy.
C’est parti pour la recette de Lemon curl au Baobab Bio !
| VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 1 POT | |
| Énergie | 743,10 kJ / 176,12 kcal |
| Protéines | 1,18 g |
| Glucides | 43,25 g |
| dont sucres | 4,60 g |
| Lipides | 3,06 g |
| dont AGS | 2,26 g |
| Fibres | 3,86 g |
| Sel | 0,12 g |
Dans une petite casserole, versez le xylitol, la fécule, le Baobab en poudre Bio. Mélangez à sec.
Incorporez la boisson végétale, le jus de citron et le zeste. Fouettez bien pour éviter les grumeaux.
Faites chauffer à feu moyen en remuant constamment jusqu’à ce que le mélange épaississe (environ 5 à 8 minutes).
Versez dans un pot propre et laissez refroidir à température ambiante, puis réfrigérez au moins 30 minutes.
Cette version healthy du lemon curd est sans œufs, sans lactose et à IG (indice glycémique) bas grâce au xylitol. La poudre de Baobab Bio apporte une bonne dose de vitamine C et une pointe d’acidité fruitée, pour un résultat frais et équilibré. À tartiner sans culpabilité !
💡 Petite astuce couleur : ajoutez une pincée de Curcuma en poudre Bio pour une jolie teinte jaune doré, 100 % naturelle ! Ce super-aliment, aux accents chauds et légèrement épicés, ne se contente pas d’embellir vos recettes : il y ajoute aussi une dimension gustative unique, aussi bien dans les plats salés (dahl, crevettes marinées, soupes…) que sucrés (smoothie, moon milk…).
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