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Recette de jus spécial immunité au Gingembre Bio

Par Sarah QUIGNON, Diététicienne
2 minutes
2 minutes

Temps de prépartation

10 minutes

Difficulté

Facile

Budget

Démarrez la journée du bon pied avec ce jus riche en vitamines ! Avec une combinaison de pommes, raisins et épinards frais, ce jus est non seulement délicieux mais aussi un excellent moyen de faire le plein d’énergie. L’ajout de Gingembre Bio en poudre apportera une touche épicée et revigorante

C’est parti pour la recette de jus spécial immunité au Gingembre Bio ! 

Quantité : 4 à 5 verres 

Ingrédients

  • 100-150g d’épinards frais
  • 4 pommes
  • 1 grosse grappe de raisins
  • 2 cuillères à café de Gingembre Bio

Préparation 

  1. Commencez par couper les pommes en quartiers afin de retirer le trognon ainsi que les pépins.
  2. Coupez ensuite les raisins en deux.
  3. Ajoutez dans un mixeur les fruits avec les épinards frais, puis le Gingembre Bio en poudre.
  4. Mixez le tout jusqu’à obtenir une texture lisse et homogène. Si le mélange vous semble trop épais, y ajouter un peu d'eau pour le rendre un peu plus liquide. S’il reste des morceaux que vous n’appréciez pas, pensez à passer votre mélange au tamis.
  5. Versez la préparation dans une bouteille ou directement dans des verres.
  6. À conserver au frais, et à consommer dans les 24 heures pour conserver toutes ses propriétés nutritionnelles.

Bonne dégustation ! 

Ses atouts

Ce jus spécial immunité est une véritable bombe nutritive grâce aux ingrédients choisis. Les épinards, pommes et raisins sont tous les trois de très bonnes sources de vitamines et de minéraux. Le Gingembre Bio apportera un goût frais, en plus de ses saveurs piquantes et citronnées naturelles, mais pas que. Cette épice possède aussi des propriétés antioxydantes, grâce à sa teneur en manganèse, mais aussi digestives. Facile et ultra-rapide à préparer, ce jus est un véritable concentré de vitalité

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