recette bouillon nouilles gingembre hericium chanvremoseeds specialiste des super aliments Bio

Recette de Bouillon de Nouilles au Gingembre et Héricium Bio

Un bouillon de nouilles riche en saveurs, au Gingembre et Héricium Bio. Préparée la veille, elle sera prête à déguster en 3 minutes !
Par Sarah QUIGNON, Diététicienne
2 minutes
2 minutes

Temps de prépartation

15 minutes

Difficulté

Facile

Nombre de portions

4 personnes

Envie d’un repas rapide et savoureux ?

Découvrez notre recette de bouillon de nouilles au Gingembre, Héricium et Graines de Chanvre Bio, idéale à préparer à l’avance et à déguster le lendemain. Il suffira simplement d’ajouter de l’eau bouillante, d’attendre 3 minutes… et vous avez un repas gourmand, réconfortant et riche en saveurs. Fini les nouilles industrielles, place à la version maison, saine et pleine de super-aliments Bio ! 🌿


C’est parti pour la recette de bouillon de nouilles au Gingembre et Héricium Bio !

VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 1 PORTION
Énergie
1 300,67 kJ / 312,02 kcal
Matières grasses
12,59 g
dont acides gras saturés
1,87 g
Glucides
36,20 g
dont sucres
13,57 g
Fibres
4,10 g
Protéines
13,69 g
Sel
1,62 g

Ingrédients

  • 250 g de nouilles de riz
  • 240 g de tofu ferme
  • 180 g de haricots verts
  • 1 carotte
  • 1 gousse d’ail
  • 2 cuillères à café de Gingembre en poudre Bio

  • 2 cuillères à soupe de Graines de Chanvre Bio
  • 2 cuillères à café d’Héricium en poudre Bio
  • 6 cuillères à soupe de sauce soja sucrée
  • 1 cuillère à soupe d’huile de sésame
  • 4 cuillère à café de bouillon de légumes
ajouter les ingrédients amoseeds au panier

Préparation

recette bouillon nouilles gingembre hericium chanvremoseeds specialiste des super aliments Bio
recette bouillon nouilles gingembre hericium chanvremoseeds specialiste des super aliments Bio
recette bouillon nouilles gingembre hericium chanvremoseeds specialiste des super aliments Bio
recette bouillon nouilles gingembre hericium chanvremoseeds specialiste des super aliments Bio

étape 1

Épluchez puis émincez finement l’ail et la carotte.

étape 2

Dans deux jarres, ajoutez le Gingembre en poudre Bio, les Graines de Chanvre Bio et l’Héricium en poudre Bio. Versez l’huile de sésame et la sauce soja, puis mélangez bien.

étape 3

Coupez le tofu en dés, puis déposez-le dans les jarres avec les légumes émincés.

étape 4

Ajoutez les nouilles de riz, puis versez le bouillon de légumes.

étape 5

Refermez hermétiquement et conservez au réfrigérateur.

recette bouillon nouilles gingembre hericium chanvremoseeds specialiste des super aliments Bio

étape 6

Au moment du repas, ajoutez 750 ml d’eau bouillante dans chaque jarre. Laissez reposer 2 à 3 minutes, mélangez et dégustez chaud.

Bonne dégustation !

Ses atouts

Préparer un bouillon de nouilles, c’est allier praticité et gourmandise. En quelques minutes, tout est prêt pour un repas maison, à emporter partout. Conservez vos jarres au réfrigérateur et savourez-les quand vous le souhaitez en ajoutant simplement de l’eau bouillante. Ce format est idéal pour gagner du temps, sans compromis sur les saveurs. Avec des ingrédients soigneusement sélectionnés comme le Gingembre Bio, l’Héricium Bio et les Graines de Chanvre Bio, ce bouillon est à la fois délicieux et nutritif. Et surtout, elle est 100 % personnalisable : ajoutez vos légumes préférés et variez les plaisirs !


Découvrez cette recette en vidéo :

Envie de découvrir d'autres recettes ? Retrouvez toutes nos recettes aux super-aliments Bio en cliquant ici !

D'autres délicieuses recettes Amoseeds :

utilisés dans cette recette

UNE QUESTION ? UN CONSEIL ?

Notre service client est à votre écoute 
du lundi au vendredi de 8h30 à 17h