Recette de Café Latte glacé au Chaga Bio

Temps de préparation

5 minutes

Difficulté

Facile

Nombre de portions

1 personne

Y-a-t 'il par ici des amateurs de café ? Si oui, vous allez adorer cette recette de café glacé revisité ! La subtilité réside dans l'ajout de quelques ingrédients qui apporteront de nouvelles saveurs. Le lait végétal rendra votre boisson légère et onctueuse. Le Chaga en Poudre Bio ajoutera enfin quelques notes boisées originales. Si vous souhaitez moderniser votre traditionnel café du matin, testez cette recette sans plus attendre !

C'est parti pour la recette de Café Latte glacé au Chaga Bio ! 

Ingrédients 

• 1 expresso
• 200 ml de lait végétal de votre choix 
• 1 cuillère à café de xylitol ou autre sucrant (miel, sirop d'agave...)
• 1 cuillère doseuse de Chaga en Poudre Bio
• 1/2 cuillère à café de cannelle en poudre
• Quelques glaçons

Préparation 

1. Commencez par préparer votre expresso et laissez-le refroidir.
2. Dans un verre, déposez quelques glaçons, ajoutez votre café, le lait, le xylitol, la cannelle et enfin le Chaga Bio. Mélangez bien.
3. Si vous avez un mousseur à lait, rajoutez du lait mousseux sur le dessus. Vous pouvez aussi saupoudrez votre café glacé d'un peu de cannelle. Et voilà, c'est prêt ! 

Ses atouts 

Cette boisson est parfaitement modulable selon la saison ! En été, elle sera idéale pour vous rafraîchir avec quelques glaçons. En hiver, elle vous accompagnera au coin du feu en la servant chaude. Ce café revisité pourra aussi bien plaire aux amateurs de cette boisson par son originalité, qu'à ceux qui apprécient moins le café noir, grâce aux notes subtiles que nous avons ajouté. Le xylitol permet également d'apporter la note sucrée, avec un indice glycémique plus faible et en étant moins calorique que le sucre traditionnel. Simple et rapide à préparer, elle pourrait bien devenir votre nouveau rituel lors de la fameuse "pause café" du matin. 

N'hésitez pas à partager vos retours ! À très bientôt pour de nouvelles recettes aux super-aliments Bio !

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