reglisse guide bienfaits utilisation amoseeds specialiste des super aliments bio

Réglisse : bienfaits, usages et précautions

La réglisse est une plante médicinale réputée pour ses vertus digestives, apaisantes et protectrices. Elle aide à réduire les brûlures d’estomac, soutient la santé respiratoire et adoucit la gorge irritée. Disponible en infusion, bâton, poudre ou gélules, elle s’intègre facilement dans une routine bien-être. Cependant, sa consommation prolongée est déconseillée en cas d’hypertension, grossesse ou prise de certains médicaments.

Par Julie SIMONKLEIN, Diététicienne
11 minutes
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Connue dans le monde des confiseries, la réglisse est surtout une plante aux nombreux bienfaits : digestion, santé respiratoire, confort de l’estomac… Elle intrigue autant qu’elle soulage. Utilisée depuis l’Antiquité, la racine de réglisse est une référence en phytothérapie. Pourtant, entre tisanes, bâtons et gélules, il est parfois difficile de savoir comment l’utiliser, sans risquer d’effets indésirables.

Cet article fait le point sur la réglisse : ses origines, ses propriétés, ses formes, ses précautions d’usage… mais aussi comment l’intégrer efficacement dans une routine naturelle sans danger.

Sommaire

QU’EST-CE QUE LA RÉGLISSE ?

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Origine et botanique

La réglisse, ou Glycyrrhiza glabra, est une plante de la famille des Fabacées dont on utilise principalement la racine. Connue depuis l’Antiquité, elle fait partie intégrante des pharmacopées traditionnelles, notamment chinoise et ayurvédique. Cultivée en Europe et en Asie, sa racine est récoltée après plusieurs années de croissance. C’est cette partie qui concentre les composés actifs utilisés aujourd’hui en phytothérapie et dans de nombreux compléments alimentaires.

Composition active

La racine de réglisse contient plusieurs composés naturels, dont la concentration peut varier selon l’origine et la méthode de transformation. Les principaux principes actifs de la réglisse [1] sont :


  • La glycyrrhizine, molécule naturellement sucrée qui donne à la plante son goût caractéristique.
  • Des saponosides triterpéniques, également appelés glycyrrhizides.
  • Des flavonoïdes comme la liquiritine et l’isoliquiritine.
  • Des polysaccharides et des coumarines.

Ces constituants sont étudiés depuis plusieurs décennies et sont à l’origine de l’intérêt porté à la réglisse dans le domaine de la phytothérapie et des compléments alimentaires.

QUELS SONT LES BIENFAITS DE LA RÉGLISSE ?

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Facilite la digestion

La réglisse est traditionnellement utilisée pour contribuer au confort digestif. Selon la monographie EMA [2], ses préparations sont employées pour soulager les symptômes digestifs bénins, tels que les sensations de brûlure d’estomac ou les ballonnements. Une étude clinique [3] a également démontré que des extraits standardisés, associés à d’autres plantes, pouvaient apporter un soutien intéressant chez les personnes souffrant de dyspepsie fonctionnelle.

COMPLEXE DIGESTION | 60 GÉLULES

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  • Facilite la digestion et le confort digestif
  • Prend soin de l’estomac et de l'intestin
  • Contribue à la santé digestive et gastro-intestinale
  • Prévient les nausées et les vomissements du mal des transports
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Dans cette démarche, notre Complexe Digestion Bio intègre la réglisse en synergie avec du Gingembre Bio et du Fenouil Bio rigoureusement sélectionnés, afin d’offrir une alternative naturelle adaptée aux routines bien-être.

Soutient la santé de l’estomac et de l’intestin grêle

Au-delà du confort digestif général, la réglisse est aussi traditionnellement employée pour favoriser l’équilibre de l’estomac et de l’intestin grêle. La monographie de l’OMS [4] indiquent qu’elle est utilisée en phytothérapie comme mesure de soutien en cas de troubles gastro-duodénaux légers, notamment les sensations d’irritation ou l’inconfort après les repas. L’EMA rapporte que certaines préparations peuvent être intégrées dans des produits destinés à protéger la muqueuse digestive, sous réserve d’un usage modéré et d’un avis médical en cas de symptômes persistants.

Apaise la gorge et les voies respiratoires

La réglisse est également reconnue pour son usage traditionnel dans l’apaisement des voies respiratoires supérieures. La monographie EMA mentionne son emploi comme expectorant, notamment pour aider à dégager la gorge en cas de toux passagère liée au rhume. La monographie canadienne [5] précise qu’elle est utilisée en phytothérapie pour soulager les affections inflammatoires légères du tube respiratoire, telles que les catarrhes et la bronchite, toujours dans un cadre traditionnel.

COMMENT CONSOMMER LA RÉGLISSE ?

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Infusion, bâtons, poudre ou gélules ?

La réglisse se présente sous différentes formes, qui permettent de l’intégrer facilement dans une routine naturelle.


  • Infusion de réglisse : elle s’obtient en laissant infuser quelques grammes de racine séchée dans de l’eau chaude, pendant 5 à 10 minutes. Cette préparation est l’une des plus répandues, notamment pour le confort digestif et le plaisir gustatif.
  • Bâton de réglisse : traditionnellement utilisé à mâcher, le bâton conserve les fibres de la racine. Il permet de profiter d’une saveur naturellement sucrée et d’occuper la mastication.
  • Poudre de réglisse : obtenue par broyage fin, elle peut être mélangée à une boisson, un yaourt ou un miel.
  • Réglisse en gélule : cette forme pratique est courante dans les compléments alimentaires, souvent standardisés en glycyrrhizine ou en extraits déglycyrrhizinés, selon l’objectif d’utilisation.

Le choix dépend des préférences et de l’usage recherché : bien-être digestif, hygiène bucco-dentaire ou intégration dans une cure.

Quelle posologie adopter  ?

La question du dosage réglisse est essentielle, car une consommation excessive peut entraîner des effets indésirables, notamment une élévation de la tension artérielle chez les personnes sensibles. Les recommandations varient selon la forme :


  • Infusion: en général, 1 à 2 tasses par jour, préparées avec environ 1 à 4 g de racine sèche.
  • Bâton de réglisse : la mastication doit rester occasionnelle et modérée.
  • Poudre : souvent utilisée entre 500 mg et 1 g par prise, en fonction de la qualité et de l’origine.
  • Extraits concentrés : ils sont principalement proposés sous forme de gélules. Ces extraits sont beaucoup plus riches en principes actifs que la poudre ou l’infusion. Il est donc recommandé de respecter strictement les dosages indiqués par le fabricant, qui doivent être adaptés à une consommation humaine sécurisée.

Si vous avez un doute sur combien de réglisse par jour il est possible de consommer ou si vous suivez un traitement, le plus sûr reste de demander l’avis d’un professionnel de santé avant de commencer une cure.

POUR QUI LA RÉGLISSE EST-ELLE PARTICULIÈREMENT BÉNÉFIQUE ?

La réglisse est appréciée pour ses usages traditionnels et son intérêt dans le domaine des compléments alimentaires. Elle peut être envisagée dans les cas suivants :


  • Si vous cherchez à améliorer votre confort digestif après les repas.
  • Si vous souhaitez soutenir l’équilibre de votre estomac et limiter les irritations passagères.
  • Si vous avez envie de préserver le confort de votre gorge, notamment en cas de gêne liée aux changements de saison.

PRÉCAUTIONS, EFFETS SECONDAIRES ET CONTRE-INDICATIONS

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Précautions d’emploi

Les compléments alimentaires à base de réglisse ne doivent pas être consommés sans discernement, notamment en raison de la présence d’acide glycyrrhizinique, qui peut avoir des effets notables sur l’équilibre hydrique et la tension artérielle.


  • Les préparations doivent être réservées aux adultes, leur emploi chez les enfants n’étant pas recommandé.
    La portion journalière recommandée ne doit pas conduire à une ingestion de plus de 100 mg d’acide glycyrrhizinique par jour.
  • La durée d’utilisation ne doit pas dépasser 6 semaines sans avis médical.
  • Il est déconseillé d’associer plusieurs compléments alimentaires contenant de la réglisse, car cela peut provoquer des effets indésirables graves (rétention d’eau, hypertension, troubles du rythme cardiaque).

Contre-indications

La prise de réglisse est déconseillée aux personnes souffrant d’hypertension artérielle, de maladies cardiaques ou rénales, d’insuffisance hépatique ou de tout désordre hydro-électrolytique comme l’hypokaliémie. Sa consommation est également à éviter pendant la grossesse et l’allaitement. Si vous présentez l’un de ces antécédents, il est essentiel de demander conseil à un professionnel de santé avant d’envisager une cure.

Interactions médicamenteuses

La réglisse peut interagir avec de nombreux traitements. Elle est notamment susceptible de réduire l’efficacité des antihypertenseurs et de renforcer les effets secondaires de certains médicaments. L’EMA précise que son usage n’est pas recommandé en association avec des diurétiques, des glycosides cardiaques, des corticostéroïdes, des laxatifs stimulants ou d’autres substances pouvant aggraver un déséquilibre électrolytique. Si vous prenez un traitement, demandez systématiquement l’avis de votre médecin avant de consommer des extraits ou compléments à base de réglisse.

Effets indésirables potentiels

Enfin, certaines personnes peuvent développer des effets indésirables tels que des œdèmes, une augmentation de la tension artérielle ou des troubles de l’équilibre hydro-électrolytique. En cas d’apparition de ces signes, il est recommandé d’arrêter immédiatement la prise et de consulter un professionnel de santé.

À QUELS AUTRES COMPLÉMENTS ASSOCIER LA RÉGLISSE ?

La réglisse peut être intégrée dans une routine bien-être complète en synergie avec d’autres super-aliments et compléments alimentaires naturels. Voici quelques associations courantes, selon les besoins :

Le chardon-marie pour détoxifier l’organisme

CHARDON-MARIE BIO | 120 GÉLULES

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  • Régénérant et puissant protecteur hépatique
  • Détoxifie et purifie l'organisme
  • Facilite la digestion, notamment celle des graisses
  • Titrage à 1.3 % de silymarine
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Le chardon-marie est traditionnellement reconnu pour son rôle dans le soutien des fonctions hépatiques et la détoxification de l’organisme. Ses graines renferment de la silymarine, un complexe flavonoïque étudié pour ses propriétés protectrices du foie. Associé à la réglisse, il peut compléter une démarche visant à préserver l’équilibre digestif et favoriser l’élimination naturelle des toxines.

Le gingembre pour prendre soin du système digestif

GINGEMBRE EN POUDRE BIO 500g

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  • Contribue au confort digestif en facilitant la digestion
  • Prévient les nausées et les vomissements du mal des transports
  • Favorise la mobilité articulaire en limitant les raideurs matinales
  • Participe au bon fonctionnement du cœur
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Le gingembre est apprécié pour ses effets sur le confort digestif et sa capacité à limiter les sensations de lourdeur après les repas. Il peut être intéressant de l’associer à la réglisse pour renforcer l’accompagnement digestif, notamment dans une démarche de bien-être global.

Le psyllium blond pour réguler le transit

PSYLLIUM BLOND BIO | 180 GÉLULES

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  • Aident à réguler le transit intestinal, notamment en cas de constipation passagère
  • Facilitent la digestion et participent à la santé digestive
  • Pureté maximale de 99 %, psyllium le plus qualitatif du marché
  • Contient plus de 88 % de fibres
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Le psyllium blond, riche en fibres mucilagineuses, est traditionnellement utilisé pour soutenir un transit intestinal régulier. Son association avec la réglisse peut apporter un soutien complémentaire au niveau digestif et aider à maintenir une bonne hygiène intestinale.

Longtemps cantonnée aux confiseries, la réglisse est aujourd’hui reconnue pour son intérêt en phytothérapie et dans les compléments alimentaires, notamment pour le confort digestif et le bien-être de la gorge. Grâce à sa richesse en principes actifs, elle peut constituer un soutien naturel précieux, à condition de respecter les précautions d’usage et les dosages recommandés. Que vous choisissiez une infusion, un extrait en gélules ou une synergie avec d’autres plantes, la réglisse trouve facilement sa place dans une routine bien-être équilibrée.

Julie SIMONKLEIN Dieteticienne Naturopathe

Julie SIMONKLEIN, Diététicienne Naturopathe

Diététicienne-naturopathe passionnée, Julie allie expertise en nutrition et phytothérapie pour développer des compléments alimentaires bio chez Amoseeds. Responsable R&D et Affaires Réglementaires, elle supervise chaque étape, de la formulation à la mise sur le marché, avec une approche centrée sur la santé globale et le bien-être.

VERS SON LINKEDIN

NOS EXPERTS RÉPONDENT À VOS QUESTIONS

Quels sont les bienfaits de la réglisse ?

La réglisse est traditionnellement utilisée pour soutenir la digestion, favoriser le confort de l’estomac, et adoucir la gorge en cas de gêne passagère.

Qui ne doit pas consommer de réglisse ?

La réglisse est généralement déconseillée aux enfants, aux femmes enceintes et allaitantes, ainsi qu’aux personnes souffrant d’hypertension, de pathologies cardiaques, rénales, d’insuffisance hépatique ou de troubles électrolytiques (hypokaliémie).

La réglisse fait-elle monter la tension ?

Oui, une consommation excessive peut provoquer une élévation de la tension artérielle. Il est donc important de respecter les doses recommandées et de ne pas associer plusieurs compléments contenant de la réglisse.

Quels sont les effets secondaires possibles de la réglisse ?

La prise de réglisse peut entraîner des œdèmes (rétention d’eau), une hypertension artérielle et des troubles de l’équilibre électrolytique si elle est consommée en excès ou trop longtemps.

Est-ce que la réglisse est bonne pour le foie ?

La réglisse est surtout connue pour ses effets digestifs et adoucissants des voies respiratoires, mais elle n’est pas spécifiquement recommandée comme plante de soutien hépatique. Pour le foie, des plantes comme le chardon-marie sont plus couramment utilisées.

RÉFÉRENCES

[1] European Medicines Agency (EMA) – Assessment report on Glycyrrhiza glabra L., radix

[2] Community herbal monograph on Glycyrrhiza glabra L. and/or Glycyrrhiza inflata Bat. and/or Glycyrrhiza uralensis Fisch., radix

[3] Madisch, A et al. “Treatment of functional dyspepsia with a herbal preparation. A double-blind, randomized, placebo-controlled, multicenter trial.” Digestion vol. 69,1 (2004)

[4] WHO Monographs on Selected Medicinal Plants

[5] Monographie canadienne - Réglisse

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