Plus connue pour son sirop qui vient décorer et remplacer le sucre dans nos recettes, l’agave fournit également de l’inuline qui possède de nombreux bienfaits pour le corps. Fibre prébiotique, c’est une grande alliée pour notre tube digestif qui apportera du moelleux mais également une saveur sucrée à vos préparations. Venez découvrir toutes les vertus de ce super-aliment amoseeds surprenant.

• L'inuline d'agave : c'est quoi ?
• Les bienfaits de l'inuline d'agave sur la santé
  
  
• Prébiotique naturel pour un tube digestif sain
• Aide à la perte de poids
• Contrôle de la glycémie, de la tension et du cholestérol.

• Comment consommer l'Inuline d'Agave Bio amoseeds ?
  
  
• Posologie
• Une alternative au sucre et un texturant dans votre cuisine
• Contre-indications et effets indésirables
  
  
• Quels produits puis-je associer avec l'Inuline d'Agave Bio ?
  
  
• Prébiotique naturel
• Perte de poids
• Régulation de la glycémie et du cholestérol

L’INULINE D’AGAVE ET SES BIENFAITS

L’inuline d'agave : c'est quoi ?

L’agave est une plante grasse ou « succulente » de la famille des Asparagacées poussant en Amérique centrale et notamment au Mexique. Il en existe plus de 100 variétés dans le monde, chacune d’entre elles poussant majoritairement dans des milieux arides et désertiques. La variété la plus intéressante pour le milieu de l’agroalimentaire est l’Agave azul-tequilana, appelée aussi « agave bleue ». En effet, le cœur de l’agave, lorsque l’on en extrait le jus, permet d’obtenir le célèbre sirop d’agave. Le reste du cœur, quant à lui, va être séché et donner un produit peu connu mais avec de nombreux bénéfices sur la santé : l’inuline d’agave. Elle n'est pas à confondre avec la chicorée, une autre plante qui contient également cette substance, ainsi appelée l'inuline de chicorée.

Les bienfaits de l'inuline d'agave sur la santé

L’inuline est produite à partir de la partie fibreuse du cœur de l’agave après extraction de son jus. La poudre d’inuline d’agave présente sur le marché contient donc minimum 90% de fibres, composés d’origine végétale non digestibles par notre corps mais aux nombreuses vertus. Si vous souhaitez en découvrir plus sur les fibres alimentaires et que vous souhaitez augmenter votre consommation au quotidien, consultez notre article ci-dessous :

Prébiotique naturel pour un tube digestif sain

Les fibres, appelées aussi prébiotiques, sont la nourriture des bactéries présentes dans notre intestin grêle et notre côlon. Elles sont donc indispensables pour maintenir un microbiote sain et éviter l’apparition de troubles gastro-intestinaux tels que les gaz, les douleurs abdominales, les ballonnements ou encore les troubles du transit.

Grâce à sa richesse en fibres solubles, l’inuline d’agave sera conseillée à toutes les personnes qui sont touchées par des diarrhées chroniques ou les gastro-entérites. En effet, cette fibre a pour propriété de ralentir le transit intestinal et d’apaiser les intestins irrités notamment chez les personnes atteintes de côlon irritable ou de maladies inflammatoires chroniques telles que la maladie de Crohn ou la rectocolite hémorragique. De nombreuses études scientifiques ont également démontré l’intérêt de l’inuline d’agave dans la prévention de certains cancers et notamment celui du côlon.

Aide à la perte de poids

Grâce à sa richesse en fibres (plus de 90%) et plus particulièrement en fibres solubles, l’inuline d’agave contribue efficacement à la perte de poids. Les fibres d’inuline, au contact de l’eau, gonflent et forment un gel qui fait d’elles un coupe-faim naturel et efficace. Elles seront donc conseillées aux personnes qui souhaitent maintenir ou perdre du poids de manière saine, sans réaliser de régime restrictif. L’inuline d’agave permet de réguler son appétit durant les repas mais également tout au long de journée. Elle sera un allié de taille pour éviter les grignotages et les fringales qui peuvent survenir quelques heures après avoir mangé car elle procure une sensation de satiété durable.

Contrôle de la glycémie, de la tension et du cholestérol

La consommation de fibres est essentielle pour maintenir le corps en bonne santé. En plus de favoriser le confort intestinal et maintenir un poids de forme, elles permettent également de prévenir, voire même de diminuer la tension, la glycémie et le cholestérol. Les fibres solubles contenues dans l’inuline d’agave ont fait l’objet de plusieurs études scientifiques prouvant leur efficacité dans ce domaine. En effet, en créant un gel, elles ne permettent pas seulement de ralentir le transit, elles limitent aussi l’absorption des sucres et des graisses au niveau intestinal. Sans sucre mais avec un goût légèrement sucré, ce super-aliment possède un index glycémique très bas (IG 1), ce qui lui permet d’être consommé sans augmenter la glycémie. L’inuline peut donc être un soutien pour les personnes qui souhaitent réguler leur glycémie et protéger leur système cardiovasculaire des méfaits du mauvais cholestérol (LDL) et de l’hypertension. 

L’INULINE D’AGAVE BIO AMOSEEDS

Comment consommer l'Inuline d'agave Bio amoseeds ?

Posologie

Nous recommandons une consommation de 1 cuillère à café 1 à 4 fois par jour. Vous pouvez consommer l’Inuline d’Agave Bio au cours du repas pour une bonne satiété ou bien entre les repas si vous souhaitez éviter les grignotages et profiter de son effet coupe faim. Sa prise doit automatiquement s’accompagner d’un verre d’eau afin d’activer les fibres contenues dans l’inuline et de leur permettre de libérer tous leurs bienfaits. 

Une alternative au sucre et un texturant dans votre cuisine

Avec son goût légèrement sucré, l’Inuline d’Agave fait partie des alternatives saines au sucre blanc raffiné et pourra donc s’intégrer dans votre quotidien pour le remplacer. Si vous souhaitez découvrir ce qu’est le sucre raffiné et toutes les alternatives, nous vous invitons à vous rendre sur notre article ci-dessous :

L’Inuline d’Agave Bio possède un goût très neutre et pourra s’intégrer dans de nombreuses préparations. Bien qu’elle puisse être consommée dans une boisson (eau, jus, lait végétal…), un yaourt ou bien une compote, elle s’intégrera à merveille et apportera du moelleux dans de nombreuses recettes comme le Gâteau au Chocolat à l’Inuline d’Agave Bio, le Tiramisu digeste au Psyllium Blond Bio ou encore le Pudding au Chocolat et Hericium Bio.

Contre-indications et effets indésirables

Si vous n’avez pas l’habitude de consommer des fibres, il se peut que certains troubles gastro-intestinaux (gaz, ballonnements…) apparaissent au début de votre cure. Commencez donc par des petites quantités avec 1 cuillère à café par jour la première semaine, puis deux cuillères à café la deuxième et ainsi de suite jusqu’à atteindre la quantité qui vous convient le mieux.

À ce jour, il n’existe pas de contre-indications à la prise d’Inuline d’Agave Bio. Il est cependant conseillé de se renseigner auprès de son médecin si l’on est enceinte, allaitante ou si l’on suit un traitement médical. L’inuline empêchant l’absorption de certains principes actifs présents dans les médicaments, il est important d’éloigner sa consommation de toute autre prise d’environ 2 à 3 h. 

Quels produits puis-je associer avec l'Inuline d'Agave ?

Les super-aliments amoseeds étant 100 % naturels, ils peuvent s’associer avec le reste de nos produits. Les fibres de l’inuline formant un gel empêchant la bonne absorption des principes actifs, il est recommandé de séparer la prise d’inuline avec tout autre super-aliment de plusieurs heures afin de profiter de tous leurs bienfaits.

Prébiotique naturel

Afin de conserver un microbiote en bonne santé, il est important de consommer des aliments riches en prébiotiques, c’est-à-dire riches en fibres. C’est pourquoi nous vous proposons d’associer notre Inuline d’Agave Bio avec la Poudre de Cynorrhodon Bio. Ce faux-fruit de l’églantier, en plus de sa richesse en fibres qui va permettre de nourrir les bonnes bactéries des intestins, va également agir comme puissant antioxydant grâce à sa vitamine C et va permettre de maintenir une bonne immunité.

Perte de poids

Afin de favoriser une perte de poids saine, il est intéressant de combiner les bienfaits de l’Inuline d’Agave Bio avec ceux des gélules de Guarana Natif Bio. L’effet coupe-faim de l’inuline va agir en synergie avec la guaranine, molécule reconnue pour être un puissant brûle graisse.

Régulation de la glycémie et du cholestérol

Les fibres sont de très grandes alliées pour contrôler le sucre dans le sang ainsi que le cholestérol. En effet, elles vont créer un gel qui va diminuer l’absorption des graisses et des glucides au niveau de l’intestin. En associant l’Inuline d’Agave avec les téguments de Psyllium Blond Bio, vous aurez toutes les armes pour protéger votre santé cardiovasculaire et prévenir les hyperglycémies responsables au long terme du diabète de type 2.

Julie, Diététicienne Naturopathe

RÉFÉRENCES

• Bienfaits fonctionnels des prébiotiques pour le cancer du colon : Functional Effects of Prebiotic Fructans in Colon Cancer
• La supplementation en inuline d’agave affecte le microbiote fécal des aldultes en bonne santé : Agave Inulin Supplementation Affects the Fecal Microbiota of Healthy Adults
• Effet bénéfique de la supplémentation en inuline sur la pression artérielle systolique des femmes atteintes de cancer du sein : Inulin Supplementation Reduces Systolic Blood Pressure in Women with Breast Cancer Undergoing Neoadjuvant Chemotherapy
• Effets des fructanes, de l’inuline et de la fécule d’agave sur le syndrome métabolique : Effects of Agave Fructans, Inulin, and Starch on Metabolic Syndrome
• Tolérance gastro-intestinale et utilisation de l’inuline d’agave chez les adultes en bonne santé : Gastrointestinal tolerance and utilization of agave inulin by healthy adults