Recette de Verrines fruitées aux Baies de Goji Bio
Bonjour à tous !
On espère que vous avez passé de Bonnes Fêtes et que vous en avez profité pour vous régaler. Aujourd'hui, on a décidé de vous préparer une recette fruitée, simple et légère qui aura sa place à n'importe quel moment de la journée. On y a intégré nos délicieuses Baies de Goji Bio et Graines de Courge Bio mais vous pouvez y associer un grand nombre de nos super-aliments également.
Leur petit goût naturellement sucré et boisé, ainsi que leur texture moelleuse en font un encas parfait à n'importe quel moment de la journée.
Prêt à faire le plein d'énergie ? Allons-y !
Temps de préparation : 10 minutes
Difficulté : Facile
Quantité : 4 verrines
VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 1 VERRINE
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Énergie
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893 kJ / 211.9 kcal
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Matières grasses
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8.6 g
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dont acides gras saturés
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1.8 g
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Glucides
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20 g
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dont sucres
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10.3 g
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Protéines
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9.9 g
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Fibres
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8 g
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Sel
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0.05 g
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Magnésium
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76.2 mg (20 % AR*)
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* Apports de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal)
Ingrédients
- 150 g de fromage blanc ou yaourt au lait végétal,
- 50 g de céréales (flocons d'avoine, de sarrasin, etc.),
- 25 g d'oléagineux (amandes, noix, noisettes, etc.),
- 25 g de Graines de Courge Bio (ou Graines de Chia Bio, Graines de Lin Bio, etc),
- 50 g de Baies de Goji Bio,
- Quelques fruits frais (fruits rouges, pommes, poires, etc.),
- Une cuillère à soupe d'Inuline d'Agave Bio ou de miel.
Préparation
- Rincez vos fruits et pelez-les si besoin avant de les couper en petits morceaux. S'il s'agit de fruits rouges, rincez-les simplement. Découpez également vos oléagineux et réservez le tout.
- Dans un bol, mélangez votre fromage blanc ou yaourt végétal avec votre sucrant. Versez la moitié du mélange dans un autre bol et incorporez-y vos graines, une partie de vos Baies de Goji Bio et oléagineux selon vos envies.
- Dans le fond de vos verrines, disposez vos céréales puis le yaourt nature sucré. Ajoutez votre mélange yaourt-graines-oléagineux et couvrez le tout avec quelques fruits frais et le reste de vos Baies de Goji Bio.
- Réservez au frais au moins 1 h, puis régalez-vous !
Leurs atouts
Ces délicieuses verrines seront parfaites dégustées au petit-déjeuner, en guise d'encas ou même comme dessert après un plat léger ! Nos Baies de Goji apporteront non seulement du moelleux à vos préparations, mais les boosteront également en vitamines, de quoi faire le plein d'énergie pour le reste de la journée.
On vous souhaite à tous un bon appétit et on se dit à très vite !
Bonjour geoffre,
Merci pour votre commentaire. Nous n’avons à ce jour pas de graines de courges dans notre boutique, cependant, les graines de chanvre sont très similaires. Retrouvez nos Graines de Chanvre Décortiquées Bio juste ici : https://amoseeds.com/products/graines-de-chanvre-decortiquees-bio-500g
Très belle journée et surtout prenez soin de vous.
Cordialement,
L’équipe amOseeds
avez vous des graines de courges concassées ou broyées?
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