1 commande = 1 arbre planté, automatiquement

Pendant toute la durée de notre évènement, chaque commande passée sur notre site permet de planter un arbre.

Sans action de votre part. Sans supplément.

Grâce à notre partenariat avec l'organisation Tree-Nation, nous contribuons à des projets de reforestation certifiés à travers le monde. En 4 ans, ce sont plus de 50 000 arbres qui ont déjà pu être plantés grâce à vous !

Après votre commande, vous recevez même un certificat vous permettant de suivre votre arbre 🌳

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-20% sur tout le site pour planter encore plus

Parce que plus vous êtes nombreux à participer, plus l’impact est fort, nous avons décidé de vous offrir -20% sur tout notre site pendant notre Semaine de la Terre.

C'est notre manière à nous de rendre cette initiative accessible à tous et, surtout, de planter un maximum d’arbres ensemble.

Pourquoi Tree Nation ?

Tree-Nation a été fondée en 2006 par Maxime Renaudin. À partir d'un seul projet dans le pays le plus aride et le plus pauvre du monde, le Niger. Le projet a rapidement évolué jusqu'à aider des équipes locales de planteurs dans le monde entier.

Cette organisation est reconnue internationalement et est devenue un partenaire officiel du Programme des Nations-Unies pour l'Environnement (UNEP) en 2007.

Recette de Cookies fruits secs et Psyllium Blond Bio

Rapide et équilibrée, cette recette est une explosion de saveurs ! Dégustés en snack au milieu de la journée, ces cookies vous apportent l’énergie et les nutriments nécessaires. Nous avons utilisé le psyllium qui permet de réduire le taux de glucose sanguin et qui est une source de fibre naturelle.

Par Julie SIMONKLEIN, Diététicienne

16.02.2020 2 minutes

Temps de préparation

10 minutes

Temps de cuisson

8 minutes

Difficulté

Facile

Nombre de portions

7 cookies

On voulait aujourd'hui vous présenter un encas sain, mais gourmand, alors on vous a cuisiné des cookies avec du Psyllium Blond Bio et des Cranberries Entières Bio ! Rapide et équilibrée, cette délicieuse recette est une explosion de saveurs ! Dégustés en snack au milieu de la journée, ces cookies vous apportent l’énergie et les nutriments nécessaires pour vous maintenir en pleine forme.

VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 1 COOKIE
Énergie	924,7 kJ / 221,5 kcal
Protéines	6.5 g
Glucides	22 g
dont sucres	6.8 g
Lipides	11.6 g
dont AGS	2.5 g
Fibres	5.2 g
Sel	0,12 g
Calcium	132,3 mg (17 % AR*)
Magnésium	56,9 mg (15 % AR*)
Vitamine E	2,7 mg (23 % AR*)

* Apports de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal)

Ingrédients

4 cuillères à soupe de farine,
3 cuillères à soupe de flocons d’avoine,
2 cuillères à soupe de poudre d’amande,
2 cuillères à soupe de purée d’oléagineux,
2 cuillères à soupe de xylitol,
3 cuillères à café de Tégumen t s de Psyllium Blond Bio,

5 g de levure chimique,
1 œuf,
1 datte,
Quelques Cranberries Bio,
Quelques amandes,
Quelques pépites de chocolat noir.

ajouter les ingrédients amoseeds au panier

Préparation

Recette Cookies fruits secs Teguments de Psyllium Blond Bio amoseeds specialiste des super aliments Bio

étape 1

Préchauffez votre four à 190 °C.

étape 2

Mélangez les Téguments de Psyllium Blond Bio, les flocons d’avoine, la farine, la poudre d’amande et la levure.

étape 3

Ajoutez la purée d’oléagineux ainsi que l'œuf. Mélangez avec une fourchette afin d’obtenir une pâte.

étape 4

Coupez les fruits secs ainsi que le chocolat en petits morceaux à l’aide d’un couteau puis ajoutez-les à la pâte.

étape 5

Faites 7 boules avec vos mains et déposez-les sur du papier cuisson. Par la suite, aplatissez-les pour former les cookies et enfournez pour 8 minutes.

Ses atouts

Nous avons utilisé des Téguments de Psyllium Blond Bio qui sont naturellement une grande source de fibres, idéal pour les personnes qui souhaitent améliorer leur transit au quotidien et maintien un taux de cholestérol normal. Nous avons également opté pour du xylitol, un sucrant naturel moins calorique et à l'indice glycémique plus faible que le sucre raffiné traditionnel. Maintenant, à vous de jouer et surtout, bon appétit :)

À très vite pour de nouvelles recettes !