Vergerette du Canada : guide complet !

La vergerette du Canada, cette jolie plante herbacée originaire d’Amérique du Nord, est utilisée depuis des siècles dans la médecine traditionnelle. Vantée pour ses bienfaits sur la santé, la vergerette ne possède toutefois pas l’appui des instances de santé. Découvrez dans cet article ce qu’il en est vraiment à son sujet. 

Listes des prétendus bienfaits de la plante : 

• Aiderait à maintenir la santé articulaire ; 
• Contribuerait à favoriser l’élimination rénale de l’eau. 

QU'EST-CE QUE LA VERGERETTE DU CANADA ?

Définition

La vergerette du Canada (Erigeron canadensis), également connue sous le nom d'Erigeron, est une plante herbacée de la famille des Astéracées. Elle se distingue par ses petites fleurs blanches ou rose pâle regroupées en panicules et ses feuilles allongées et étroites. Bien que souvent considérée comme une mauvaise herbe en raison de son caractère invasif, elle possède des propriétés intéressantes et est parfois utilisée en phytothérapie.

La vergerette du Canada peut facilement être confondue avec des espèces similaires telles que la vergerette annuelle (Erigeron annuus) et la vergerette rude (Erigeron strigosus). Bien que ces plantes partagent des caractéristiques morphologiques communes, telles que des tiges dressées et ramifiées ainsi que des fleurs blanches ou rosées, elles présentent des différences subtiles. 

Origines de la vergerette du Canada

Originaire d'Amérique du Nord, la vergerette du Canada s'est propagée à travers le monde, principalement en Europe et en Asie. Elle colonise facilement les sols perturbés, les friches et les bords de routes.

Composants et principes actifs

La vergerette du Canada est une plante riche en divers composants, dont voici un aperçu :

• Huiles essentielles : il s’agit principalement des monoterpènes comme le limonène et le linalool ; 
• Flavonoïdes : parmi ces composés phénoliques, on retrouve notamment la quercétine et le kaempférol ; 
• Tannins : ils ont la particularité de posséder des propriétés astringentes ; 
• Acides phénoliques : ces composés aux propriétés antioxydantes sont principalement sous forme d’acides caféique et férulique ;
• Saponines.

LISTE DES BIENFAITS DE LA VERGERETTE DU CANADA 

La vergerette du Canada est assimilée à plusieurs bienfaits éventuels, parmi lesquels : 

• Une aide au maintien et au confort des articulations, et plus globalement à leur bonne santé ; 
• Une contribution pour favoriser l’élimination rénale de l’eau ; 
• Des propriétés antioxydantes dues à certains de ces composants. 

Vigilance toutefois ! Si ces bienfaits sont vantés par certains fabricants et consommateurs, ils ne possèdent pas l’appui des instances de santé. L’Agence du Médicament en fait certes mention, mais la documentation scientifique au sujet de cette plante est insuffisante pour soutenir et alléguer de telles vertus. C’est pourquoi il faut être très prudent quand vous décidez de vous complémenter.

Pour en savoir plus au sujet des antioxydants et quels super-aliments Bio possèdent ces vertus, lisez notre article dédié  : 

 

LA VERGERETTE DU CANADA EST-ELLE UN MÉDICAMENT ?

La vergerette du Canada n'est pas classée comme un médicament. En ce sens, elle n’a pas vertu à traiter ou prévenir une maladie. Bien que peu d'études en soutiennent ses bienfaits, elle est néanmoins utilisée comme complément alimentaire ou en phytothérapie.

LA VERGERETTE DU CANADA A-T-ELLE UN GOÛT PARTICULIER ?

La vergerette du Canada a un goût légèrement amer et herbacé, ce qui peut ne pas plaire à tout le monde. Elle est souvent consommée sous forme de tisane, où son goût peut être adouci avec du miel ou du citron.

LES DIFFÉRENTES FORMES DE VERGERETTE DU CANADA 

La vergerette du Canada existe sous différentes formes, ce qui rend possibles des usages variés : 

• En tisane : il s’agit de la forme la plus courante de consommation, où les feuilles et les fleurs séchées sont infusées dans de l'eau chaude. Cette méthode permet de profiter des composés de la plante, à condition de ne pas l’exposer à des températures trop élevées qui pourraient les dégrader ; 
• En teinture mère : cette forme liquide est préparée en macérant les parties aériennes de la plante dans de l'alcool, ce qui permet de préserver et de concentrer la composition nutritionnelle de la plante, notamment en ses composés actifs ; 
• En gélules ou en comprimés : cette option est pratique et sans goût pour profiter de ses bienfaits. Elle permet également un dosage précis et une utilisation facile ; 
• En cataplasme : les feuilles écrasées peuvent être appliquées directement sur la peau, ce qui aurait pour but de soulager les douleurs articulaires et musculaires.

Comment choisir la meilleure forme de vergerette du Canada ?

Le choix de la forme dépend de vos besoins et préférences. Pour une consommation quotidienne, la tisane est souvent la plus facile à intégrer dans votre routine. Pour des effets plus concentrés, la teinture ou les gélules peuvent être plus appropriées. Les cataplasmes sont principalement utilisés pour des applications topiques.

GUIDE D'UTILISATION DE LA VERGERETTE DU CANADA 

Posologie journalière recommandée

Les instances de santé n'ayant pas encore reconnu officiellement la vergerette du Canada, il n'existe actuellement pas de directives spécifiques concernant les quantités à consommer chaque jour. La dose recommandée peut varier en fonction de plusieurs éléments, comme la forme sous laquelle la plante est ingérée (fraîche, séchée, en extrait, etc.) et sa concentration. Il est donc conseillé de suivre les instructions fournies sur l'étiquette de votre produit.

Le meilleur moment pour consommer de la vergerette du Canada ?

Il n’existe pas de consensus scientifique à ce sujet. L’absence de monographie officielle ne permet pas de conseiller un temps de prise plutôt qu’un autre. Certaines marques proposeront alors une consommation le matin, d’autres plutôt le soir. Si vous souhaitez consommer cette plante, il vaut donc mieux s’en tenir à ce qu’indique la marque de votre produit. 

Combien de temps dure une cure en moyenne ?

Parler à proprement de “cure” n’est pas si évident dans le cas d’une plante qui ne possède pas de documentation spécifiant son utilisation. Elle peut varier selon les produits en fonction de plusieurs critères comme la forme choisie (extrait, poudre…) ou encore la formulation finale et la concentration en principes actifs. Il est de ce fait essentiel de suivre les recommandations spécifiques indiquées sur l'étiquette de votre produit. 

Nous ne pouvons donc pas vous recommander sur une durée précise. Toutefois, sachez qu’il reste préférable d’effectuer un temps de pause d’au moins 2 semaines si vous utilisez quotidiennement cette plante en complément alimentaire. 

Comment choisir et acheter sa vergerette du Canada ?

Lors de l'achat de vergerette du Canada, plusieurs critères sont essentiels pour garantir un produit de haute qualité. Voici quelques points clé à vérifier :

• Origine et qualité : la qualité de la vergerette du Canada dépend fortement de son lieu de culture. Privilégiez des plantes cultivées dans des conditions environnementales optimales, similaires à celles de leur habitat naturel ; 
• Pureté : assurez-vous que le produit est exempt d'additifs, de conservateurs ou de substances indésirables ; 
• Certification biologique : choisissez une vergerette du Canada certifiée biologique, gage supplémentaire de qualité. Cette certification garantit que le produit est sans produit chimique de synthèse, ce qui est bénéfique pour votre santé et pour l'environnement ; 
• Processus de fabrication : en plus de l'origine et des méthodes de culture, il est crucial de considérer le procédé de fabrication de la vergerette du Canada. Une matière première séchée à basse température préserve les propriétés nutritionnelles de la plante ; 
• Étiquetage : l'étiquette du produit doit être claire et informative. Elle doit fournir toutes les informations nécessaires sur l'origine, la pureté, la certification biologique et le processus de fabrication, afin que vous puissiez faire un choix éclairé.

Comment conserver sa vergerette du Canada chez soi ?

Selon la forme de vergerette que vous possédez, la conservation pourra différer : 

• En plantes fraîches : si vous cultivez votre propre vergerette, récoltez les parties aériennes au besoin et utilisez-les immédiatement pour une fraîcheur maximale, ou faites-les sécher pour une utilisation ultérieure.
• En feuilles et fleurs séchées : sous cette forme, gardez-les dans un contenant hermétique, à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité. Un bocal en verre foncé est idéal ; 
• En produits finis du type complément alimentaire : que ce soit un comprimé, une teinture, une gélule, le mieux est de suivre les instructions de conservation sur l'étiquette du produit. En général, il est de rigueur de les conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe.

En suivant ces conseils, vous pourrez profiter pleinement de la vergerette du Canada en toute sécurité et efficacité.

EXISTE-T-IL DES RISQUES LIÉS À LA CONSOMMATION RÉGULIÈRE DE VERGERETTE DU CANADA ?

Effets secondaires et contre-indications 

La vergerette du Canada est généralement bien tolérée, mais elle peut occasionner des effets secondaires chez certaines personnes, comme des réactions allergiques ou des troubles digestifs mineurs. Si vous ressentez des effets indésirables, il est recommandé de cesser l'utilisation et de consulter un professionnel de la santé.

Que faire en cas d'allergies ?

Si vous savez que vous êtes allergique aux plantes de la famille des Astéracées (comme les marguerites ou les tournesols), il est conseillé d'éviter la vergerette du Canada. En cas de réaction allergique, comme des éruptions cutanées, des démangeaisons, ou des difficultés respiratoires, arrêtez immédiatement l'utilisation et consultez un médecin.

Les médicaments à éviter 

Aucune donnée ne signale une interaction potentielle entre la vergerette du Canada et un traitement particulier. Cependant, il est essentiel de rester prudent, surtout si vous avez une condition de santé spécifique ou si vous suivez un traitement médical.

La vergerette du Canada convient-elle aux enfants ?

En raison du manque de données suffisantes sur la sécurité de la vergerette du Canada chez les enfants, il est recommandé de consulter un médecin avant de l'administrer aux enfants.

Aux femmes enceintes ?

Il n'existe pas suffisamment de données sur l'utilisation de la vergerette du Canada pendant la grossesse ou l'allaitement. Par mesure de précaution, il est recommandé de l'éviter pendant ces périodes.

Liste de précautions à prendre 

En résumé, voici quelques précautions à prendre pour éviter les désagréments lors de l’utilisation de la vergerette du Canada sous forme de complément alimentaire : 

• Consultez un professionnel de la santé : ce sera notamment recommandé si vous avez des conditions médicales préexistantes ou si vous prenez d'autres médicaments ; 
• Suivez les dosages recommandés : respectez toujours les dosages indiqués sur l'étiquette du produit ou recommandés par un professionnel de la santé ; 
• Évitez les mélanges inappropriés : soyez prudent en combinant la vergerette du Canada avec d'autres plantes ou compléments ; 
• Surveillez les effets indésirables : soyez attentif aux réactions de votre corps et cessez l'utilisation en cas de symptômes indésirables ; 
• Vérifiez les allergies : si vous êtes allergique à d'autres plantes de la même famille botanique, évitez d'utiliser la vergerette du Canada.

EN RÉSUMÉ : POUR QUI LA VERGERETTE DU CANADA EST-ELLE FAITE ?

La vergerette du Canada peut donc convenir à toute personne désireuse d'incorporer des produits naturels dans sa routine quotidienne. Cependant, nous ne pouvons pas la recommander pour des besoins de santé spécifiques, car aucun bénéfice particulier ne lui a été officiellement reconnu à ce jour.

QUELS SONT LES AVIS DES CONSOMMATEURS DE VERGERETTE DU CANADA ?

Les avis disponibles sur la vergerette du Canada font mention de certains points au sujet de : 

• Son goût : les avis sont plutôt partagés sur le goût des infusions, certains le trouvant agréable et herbacé, d'autres le trouvant un peu amer ; 
• Son efficacité : les consommateurs rapportent souvent les effets bénéfiques sur la sphère articulaire ou encore rénale. 

En somme, la vergerette du Canada est bien considérée par les consommateurs. Précisons que ces avis restent subjectifs et ne reposent pas sur des études suffisantes permettant de soutenir ses bienfaits d’un point de vue scientifique. Garde à ce que vous lirez donc à son sujet. 

LES PLANTES À MARIER AVEC LA VERGERETTE DU CANADA POUR DES BIENFAITS OPTIMAUX 

Bien que la vergerette du Canada ne possède pas les justifications nécessaires pour mettre en avant ses potentielles vertus, l’action d’autres plantes aux bienfaits similaires est au contraire soutenue par les instances de santé. En voici quelques-unes de la gamme Amoseeds : 

Cynorrhodon Bio 

Plus connu comme étant le fruit de l’églantier, ou sous son surnom cocasse de “poil à gratter”, le cynorrhodon est une plante qui possède des propriétés surprenantes sur la santé articulaire, rénale et urinaire. En favorisant leur souplesse et leur flexibilité, et en améliorant la résistance aux chocs, elle sera idéale pour réduire les inconforts articulaires. Son action positive sur le système urinaire et rénale contribuera également au bon fonctionnement de ces organes. Profitez de ses multitudes de bienfaits grâce à nos gélules de Cynorrhodon Bio. 

Curcuma Bio 

Au même titre que le cynorrhodon, le curcuma est intéressant au niveau articulaire. Loin de n’être qu’une épice que l’on apprécie en cuisine, ce rhizome est également redoutable si vous êtes sujets à des douleurs articulaires. Il contribue en effet à les soulager, et sera ainsi recommandé pour vous aider à retrouver une meilleure mobilité au quotidien, que vous soyez sportif ou que vous souhaitiez simplement prendre soin de la santé de vos articulations. Afin de vous faire profiter de tout son potentiel, nous vous conseillons nos gélules de Curcuma Bio, une formule unique concentrée en principes actifs dosés, notamment la curcumine, à l’origine de toutes les propriétés de cette plante.

Détox Foie Bio

Si vous souhaitez entamer une cure détox afin de drainer votre organisme, tout en veillant à la santé de vos reins, nos gélules de Complexe Foie Bio vous seront d’une grande aide. Formulé à partir d’Artichaut Bio, de Radis Noir Bio et de Pissenlit Bio, notre produit favorise l’élimination des toxines tout en douceur en soutenant notamment l’élimination rénale de l’eau.

LES RECETTES À BASE DE VERGERETTE DU CANADA 

Les recettes à base de cette plante ne sont pas nombreuses, mais son utilisation est tout de même possible en infusion. Pour ce faire, rien de plus simple. Il vous suffira simplement d’1 à 2 cuillères à café de feuilles et fleurs séchées de vergerette et d’environ 250 ml d'eau bouillante. Faites chauffer l’eau et faites infuser votre mélange eau/vergerette pendant 10 à 15 minutes. 

Un conseil : évitez de faire bouillir ou trop chauffer votre eau. Une température maximum de 80 °C permettra ainsi de ne pas dénaturer la plante et de conserver son profil nutritionnel. 

COMBIEN COÛTE LA VERGERETTE DU CANADA ?

Donner un prix précis quant aux produits à base de vergerette du Canada n’est pas évident au vu des multiples facteurs pouvant le faire fluctuer. Selon la forme, la formulation, les éventuelles certifications, le lieu d’achat, la marge effectuée par la marque, des prix plus ou moins élevés pourront vous être proposés. 

Pour donner un ordre d’idée, la fourchette de prix pourra être comprise entre une dizaine et une vingtaine d’euros pour des gélules et des extraits liquides. Les tisanes et les poudres seront quant à elles moins coûteuses. Dans tous les cas, si le prix est un critère à prendre en compte dans votre choix, il n’est pas le seul paramètre à considérer. La qualité et la fiabilité du produit fini sont aussi des conditions à ne pas négliger pour vous assurer une consommation en toute sécurité.  

OÙ TROUVER DE LA VERGERETTE DU CANADA ?

La vergerette du Canada peut être trouvée dans plusieurs types de points de vente, chacun ayant ses propres avantages en termes de disponibilité et de commodité. Voici quelques options où vous pouvez la trouver :

• Magasins spécialisés : si vous souhaitez cultiver votre vergerette, les jardineries et pépinières sont souvent les meilleurs endroits pour trouver des plants ou des graines. Le personnel peut également fournir des conseils sur la culture et l'entretien ; 
• Herboristeries : ces établissements peuvent vous proposer des produits naturels à base de vergerette, notamment des tisanes ; 
• Pharmacies et parapharmacies : ces structures proposent de plus en plus des produits naturels à base de plantes présentés sous forme de compléments alimentaires. La vergerette du Canada fait sans doute partie de leur gamme de végétaux. Vous pourrez d’ailleurs profiter des conseils des professionnels de la santé présents ; 
• Magasins spécialisés produits biologiques : ces enseignes bio et naturels peuvent également offrir des produits contenant de la vergerette du Canada, sous forme de tisanes ou encore en compléments alimentaires ; 
• Grandes surfaces : ces magasins ont souvent un rayon dédié aux produits à base de plantes, du type compléments alimentaires. Toutefois, il faudra bien se renseigner en amont sur le produit que vous souhaitez, car peu de personnels sera qualifié en la matière ; 
• Sites en ligne : les plateformes en ligne regorgent de produits et de compléments alimentaires en tout genre. Pour bien choisir votre vergerette du Canada, il sera conseillé de consulter les avis des autres consommateurs, voire de contacter le service client de la marque qui vous intéresse. 

En bref, peu importe où vous décidez de vous procurer cette plante, soyez vigilant et privilégiez avant tout la qualité du produit.  

BONUS : PEUT-ON RÉCOLTER SA PROPRE VERGERETTE ?

Conditions de culture et plantation 

Pour cultiver la vergerette, il est crucial de choisir un emplacement approprié et de préparer correctement le sol. La vergerette préfère les endroits ensoleillés où elle pourra recevoir beaucoup de lumière du soleil. Un sol bien drainé est essentiel, car cette plante tolère mal l'excès d'humidité. Pour optimiser la croissance, ameublissez le sol en enlevant les mauvaises herbes et en y incorporant du compost pour enrichir la terre. Bien que la vergerette puisse s'adapter à des sols pauvres, elle se développe mieux dans un sol légèrement acide à neutre. 

Les graines de vergerette peuvent être semées directement en pleine terre, soit au printemps, soit à l'automne. Il suffit de les disperser à la surface du sol et de les presser légèrement sans les couvrir, car elles ont besoin de lumière pour germer. Pendant la période de germination, maintenez le sol légèrement humide.

Entretien et récolte

La vergerette est une plante rustique nécessitant peu d'entretien. Une fois les plants établis, ils n'exigent pas beaucoup d'eau et peuvent supporter des périodes de sécheresse. Si les plants deviennent trop denses, éclaircissez-les pour éviter la concurrence excessive. Pour encourager une floraison continue, retirez régulièrement les fleurs fanées. Les feuilles et les fleurs peuvent être récoltées au fur et à mesure de leur croissance. 

Sarah Quignon, Diététicienne

RÉFÉRENCES 

• Agence du Médicament