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Cette organisation est reconnue internationalement et est devenue un partenaire officiel du Programme des Nations-Unies pour l'Environnement (UNEP) en 2007.

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Consommer du psyllium provoque-t-il des ballonnements ?

Q: Le psyllium est-il adapté à tous ?

Non, pas dans toutes les situations. Le psyllium est déconseillé en cas de troubles digestifs sévères (occlusion intestinale, maladies de l’œsophage ou du côlon, troubles de la déglutition) ou de douleurs abdominales inexpliquées. Ces précautions concernent principalement des personnes présentant des pathologies digestives préexistantes. Pour la grande majorité des individus en bonne santé digestive, le psyllium est bien toléré.

Q: Comment consommer le psyllium en cas de côlon irritable ?

Le psyllium peut aider à réguler le transit chez les personnes atteintes de syndrome de l’intestin irritable, en contribuant à améliorer le confort digestif [4]. Son utilisation doit toutefois se faire progressivement et avec l’avis d’un professionnel de santé, afin de s’assurer de sa bonne tolérance.

Le psyllium peut provoquer des ballonnements passagers en début de cure, surtout si vous n'avez pas l'habitude de consommer des fibres. En augmentant les doses progressivement et en buvant suffisamment d’eau, ces effets s’estompent rapidement.

Par Sarah QUIGNON, Diététicienne

10.03.2023 6 minutes

10.03.2023 4 minutes

Les bienfaits du psyllium sur la digestion et le transit intestinal sont aujourd’hui largement reconnus. Il est toutefois légitime de s’interroger sur les éventuels désagréments liés à sa consommation, notamment l’apparition de ballonnements.

Sommaire

RAPPEL SUR LE PSYLLIUM ET SES EFFETS Définition du psyllium Les différents types de psyllium Les effets du psyllium sur l'organisme QUELS SONT LES EFFETS DES FIBRES ALIMENTAIRES SUR LE CORPS ? EN BREF : LE PSYLLIUM PEUT-IL PROVOQUER DES BALLONNEMENTS ? Pourquoi le psyllium peut-il provoquer des ballonnements ? Comment consommer le psyllium pour limiter les ballonnements ? NOS EXPERTS RÉPONDENT À VOS QUESTIONS RÉFÉRENCES

RAPPEL SUR LE PSYLLIUM ET SES EFFETS

Définition du psyllium

Le psyllium, du genre Plantago, appartient à la famille des Plantaginacées. Il s’agit d’une plante herbacée, dont les graines et les téguments sont utilisés en médecine traditionnelle ayurvédique depuis des siècles. La principale raison réside dans leur teneur en fibres, particulièrement intéressante pour contribuer au confort digestif.

Les différents types de psyllium

Il faut d’abord savoir que du psyllium, il en existe de multiples espèces. Seules deux peuvent être consommées par l’homme :

Le psyllium blond (Plantago ovata), aussi appelé ispaghul, est la variété la plus couramment utilisée. Ce sont les téguments, c’est-à-dire les enveloppes de la graine, qui sont privilégiés en raison de leur forte teneur en fibres.

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Le psyllium noir (Plantago afra) est une autre espèce consommable, principalement cultivée dans le bassin méditerranéen. Bien que ses graines puissent être utilisées, il reste moins répandu que le psyllium blond, notamment en raison d’une teneur en fibres généralement plus faible et d’usages plus limités.

Les effets du psyllium sur l'organisme

La grande richesse en fibres du psyllium lui permet d’être très intéressant pour votre organisme [1] :

Aide à faciliter la digestion et à améliorer de ce fait le confort digestif ;
Contribue à faciliter le transit intestinal, en soulageant notamment des épisodes de constipation passagère ;
Aide à maintenir un taux de cholestérol normal.

QUELS SONT LES EFFETS DES FIBRES ALIMENTAIRES SUR LE CORPS ?

Les fibres alimentaires sont incontournables dans l’équilibre alimentaire et leur consommation est largement recommandée [2]. Elles appartiennent à la famille des glucides et sont de deux types : solubles et insolubles. Elles se caractérisent par le fait qu’elles ne sont pas digérées par notre organisme, ce qui suppose leur élimination via les selles. Mais avant cela, elles vont jouer un rôle primordial sur votre transit intestinal :

Les fibres solubles deviennent visqueuses au contact de l’eau et forment un gel dans l’intestin, ce qui ralentit le transit. Elles peuvent ainsi être intéressantes en cas de diarrhée.
Les fibres insolubles, quant à elles, absorbent l’eau, augmentent le volume des selles et accélèrent le transit intestinal. Elles sont généralement recommandées en cas de constipation.

EN BREF : LE PSYLLIUM PEUT-IL PROVOQUER DES BALLONNEMENTS ?

Pourquoi le psyllium peut-il provoquer des ballonnements ?

Pas d’inquiétude : des ballonnements peuvent être fréquents en début de cure, et cela est tout à fait normal. Le psyllium est riche en fibres, qui ne sont ni digérées ni absorbées par l’organisme. Elles arrivent donc intactes dans le côlon, où elles sont fermentées par les bactéries intestinales. Or, qui dit fermentation dit bien souvent production de gaz... et donc ballonnements.

Ces effets sont généralement temporaires et s’atténuent à mesure que l’organisme et le transit intestinal s’adaptent à cette nouvelle consommation. Si les ballonnements persistent ou deviennent inconfortables, il est recommandé de consulter un professionnel de santé afin d’en identifier la cause.

Comment consommer le psyllium pour limiter les ballonnements ?

Il est recommandé de consommer environ 30 g de fibres par jour [3]. Si votre alimentation ne vous en procure pas assez, ou si vous avez des troubles digestifs, voici quelques règles à respecter pour bien utiliser le psyllium et ainsi éviter les désagréments de type ballonnements :

Respectez les indications d’utilisation de votre étiquette et la dose journalière recommandée.
Commencez par des petites quantités, puis augmentez-les progressivement en fonction de vos besoins et de votre tolérance digestive. Cela évitera de surcharger le nombre de bactéries impliquées dans la fermentation des fibres, et donc des ballonnements.
Buvez beaucoup d’eau pendant et après la prise de psyllium afin que le psyllium fasse effet et pour éviter l’obstruction intestinale.

Le psyllium soutient efficacement la digestion et le transit intestinal. Des ballonnements peuvent apparaître en début de consommation, surtout chez les personnes peu habituées aux fibres, mais ces effets sont le plus souvent transitoires et s’atténuent avec une prise progressive et une bonne hydratation.

Sarah QUIGNON Diététicienne Nutritionniste

Diplômée en diététique et en communication, Sarah est Chargée de Nutrition et Développement Produits chez Amoseeds, spécialiste des super-aliments et compléments alimentaires Bio. Elle met ainsi son expertise en nutrition et en rédaction au service des consommateurs, les accompagnant dans leur recherche de bien-être au quotidien.

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NOS EXPERTS RÉPONDENT À VOS QUESTIONS

Le psyllium est-il adapté à tous ?

Non, pas dans toutes les situations. Le psyllium est déconseillé en cas de troubles digestifs sévères (occlusion intestinale, maladies de l’œsophage ou du côlon, troubles de la déglutition) ou de douleurs abdominales inexpliquées. Ces précautions concernent principalement des personnes présentant des pathologies digestives préexistantes. Pour la grande majorité des individus en bonne santé digestive, le psyllium est bien toléré.

Peut-on consommer du psyllium pendant la grossesse ou l’allaitement ?

Le psyllium peut être envisagé en cas de constipation, notamment pendant le post-partum. Toutefois, par précaution, son utilisation est déconseillée durant la grossesse et doit être encadrée pendant l’allaitement. Un avis médical est recommandé afin d’assurer une utilisation adaptée et sans risque.

Le psyllium est-il compatible avec une alimentation sans gluten ?

Oui, le psyllium est naturellement sans gluten et convient aux personnes intolérantes ou sensibles. En cuisine, il est également apprécié pour améliorer la texture et apporter du moelleux aux préparations sans gluten.

Quel est le mieux : les gélules ou les téguments de psyllium ?

Les gélules offrent une prise pratique et un dosage précis, idéale pour un usage quotidien. Les téguments, quant à eux, permettent d’ajuster plus finement les quantités et peuvent être intégrés dans de l’eau ou des recettes. Le choix dépend surtout de vos habitudes et de votre confort d’utilisation.

Comment consommer le psyllium en cas de côlon irritable ?

Le psyllium peut aider à réguler le transit chez les personnes atteintes de syndrome de l’intestin irritable, en contribuant à améliorer le confort digestif [4]. Son utilisation doit toutefois se faire progressivement et avec l’avis d’un professionnel de santé, afin de s’assurer de sa bonne tolérance.

RÉFÉRENCES

[1] Règlement (UE) nᵒ 432/2012 de la Commission européenne du 16 mai 2012 établissant une liste des allégations de santé autorisées portant sur les denrées alimentaires

[2] Plan National Nutrition Santé (PNNS)

[3] Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail (ANSES) - Les fibres alimentaires : définitions, méthodes de dosage, allégations nutritionnelles

[4] Bijkerk CJ, de Wit NJ, Muris JW, et al. Soluble or insoluble fibre in irritable bowel syndrome in primary care? Randomised placebo controlled trial