En cinquième position, l'açaï s'impose comme l'incontournable des sportifs. Cette petite baie brésilienne est riche en anthocyanines et en polyphénols [2], mais également en vitamine D. Cette dernière favorise l’absorption du calcium et du phosphore, deux minéraux indispensables au maintien d’une ossature solide et d’une fonction musculaire normale.

✅Son pouvoir antioxydant est 10 à 20 fois supérieur à celui des fruits rouges classiques comme la fraise ou la myrtille.

🧋Son petit goût acidulé et légèrement sucré lui permet de s'intégrer parfaitement dans de nombreuses préparations du quotidien comme les fromages blancs, les smoothies, les açaï bowl, les porridges...

Le curcuma tire sa force de la curcumine. Ce pigment protecteur est célèbre pour ses vertus soit-disant anti-inflammatoires [3], aidant en cas de douleurs articulaires tout en contribuant aux défenses naturelles de l'organisme.

✅Pour une action renforcée, l'extrait breveté TurmiPure Gold™ Bio permet de bénéficier d'une concentration maximale en curcuminoïdes, les principes actifs de la plante.

🥛Très polyvalente, sa forme en poudre s'intègre facilement au quotidien dans de multiples plats (currys, soupes, légumes poêlés) ou boissons comme le Golden Latte.

À la troisième place, le thé matcha surpasse de loin les thés infusés classiques. En consommant la feuille entière réduite en poudre, on profite d'un concentré d'antioxydants [4] qui contribuent à protéger le corps et à améliorer les fonctions cognitives comme la mémoire. C'est également un excellent partenaire naturel pour stimuler le métabolisme et favoriser l'élimination des graisses.

✅Son pouvoir antixodyant est 100 fois plus élevé que le thé vert classique, 400 fois plus élevé que le thé blanc et 500 fois pus élevé que le thé noir.

🍵Apprécié pour son goût caractéristique, il pourra s’intégrer à de nombreuses boissons comme le latte et pâtisseries comme le cheesecake.

Aide au maintien d’une glycémie normale

Le moringa est un trésor nutritionnel complet. Sa richesse exceptionnelle en chlorophylle, minéraux et vitamines en fait un super-aliment clé pour l'organisme. Elle va ainsi contribuer à au bon fonctionnement et à la protection de l’organisme pour le maintenir en bonne santé tout au long de l’année.

✅C’est dans ses feuilles que le moringa concentre ses principes actifs. À poids égal, elles contiennent plus d’antioxydants que la plupart des fruits et légumes, ce qui en fait l'une des sources végétales les plus denses au monde.

🥣Son goût herbacé, parfois marqué, peut être très facilement atténué en l'intégrant dans des préparations salées comme des veloutés, des sauces ou des smoothies aux fruits.

Enfin, le numéro 1 de ce classement est l'amla, qui pulvérise les records avec un score ORAC de 261 500. Surnommée la groseille d'Inde, elle doit sa puissance à une teneur en vitamine C [6]. Ce super-aliment stimule activement la synthèse du collagène, indispensable à la santé de la peau, des os et des articulations, tout en luttant contre la fatigue.

🍹L'amla peut avoir un goût légèrement amer qui ne plaira pas à tous les palais : il peut alors être ajouté dans une préparation sucrée telle qu’un jus, un smoothie, un milkshake, une citronnade ou encore un dessert.

En résumé, grâce à leur concentration record, ces alliés naturels neutralisent le stress oxydatif et freinent les dommages causés par les radicaux libres. Que ce soit pour votre récupération, votre peau ou votre vitalité globale, ces antioxydants sont vos meilleurs partenaires pour préserver votre capital santé jour après jour.

[1] USDA Database for the Oxygen Radical Absorbance Capacity (ORAC) of Selected Foods. U.S. Department of Agriculture, 2010.

[2] Udani, Jay K., et al. "Açai pulp dietary intake improves cellular antioxidant enzymes." Nutrition Journal, vol. 10, no. 45, 2011.

[3] Menon, Venugopal P., and Adluri Ram Sudheer. "Antioxidant and anti-inflammatory properties of curcumin." Advances in Experimental Medicine and Biology, vol. 595, 2007, pp. 105-125.

[4] Weiss, David J., and Christopher R. Anderton. "Determination of catechins in matcha green tea." Journal of Chromatography A, vol. 1011, 2003, pp. 173-180.

[5] Anthanont, Patchaya, et al. "Moringa Oleifera Leaf Increases Insulin Secretion after Single Dose Administration: A Preliminary Study in Healthy Subjects." Journal of the Medical Association of Thailand, vol. 99, no. 3, 2016, pp. 308-313.

[6] Commission Européenne. "Règlement n°432/2012 établissant une liste des allégations de santé autorisées." Journal Officiel de l'Union Européenne, 2012.