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Complément alimentaire : le guide complet 2026

Q: Faut-il privilégier les compléments alimentaires naturels ?

Les compléments alimentaires 'naturels' proviennent de sources végétales et sont souvent perçus comme plus sains, mais leur efficacité n'est pas nécessairement supérieure à celle des compléments synthétiques. L'important est de vérifier la qualité, les ingrédients, et les labels, car même les produits naturels peuvent comporter des risques.

Les compléments alimentaires séduisent de plus en plus, mais leur usage demande réflexion. S’ils peuvent pallier certaines carences ou soutenir la vitalité, ils doivent rester un soutien ciblé et encadré, sans jamais se substituer à une alimentation équilibrée et une activité physique régulière.

Par Sarah QUIGNON, Diététicienne

17.03.2023 10 minutes

L’engouement pour les compléments alimentaires est indéniable. Selon l’étude INCA 3 [1], 22 % des adultes et 14 % des enfants en consomment. Ces produits sont souvent perçus comme des alliés pour maintenir un bon état de santé et le bien-être. Mais qu'en est-il réellement ? De nombreuses questions demeurent sur leur utilisation, leurs effets et leurs limites. Cet article vous éclaire sur le sujet.

Sommaire

COMPLÉMENT ALIMENTAIRE : CE QUE VOUS DEVEZ SAVOIR Qu'est-ce qu'un complément alimentaire ? Quels sont les différents types de compléments ? Complément alimentaire : un cadre réglementaire strict COMPLÉMENTS ALIMENTAIRES : SONT-ILS VRAIMENT UTILES POUR VOUS ? Pour qui les compléments alimentaires sont-ils utiles ? Quand et pourquoi consommer des compléments alimentaires ? BIEN CHOISIR ET CONSOMMER EFFICACEMENT SES COMPLÉMENTS ALIMENTAIRES Comment choisir ses compléments alimentaires ? Comment consommer efficacement ses compléments alimentaires ? TOP 3 DES COMPLÉMENTS ALIMENTAIRES LES PLUS POPULAIRES La spiruline Le curcuma L’acérola LES COMPLÉMENTS ALIMENTAIRES PRÉFÉRÉS DE NOS CLIENTS AMOSEEDS PEUT-IL ÊTRE DANGEREUX DE CONSOMMER CERTAINS COMPLÉMENTS ? NOS EXPERTS RÉPONDENT À VOS QUESTIONS RÉFÉRENCES

COMPLÉMENT ALIMENTAIRE : CE QUE VOUS DEVEZ SAVOIR

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Qu'est-ce qu'un complément alimentaire ?

Les compléments alimentaires sont des produits destinés à compléter un régime alimentaire normal. Contrairement aux aliments, qui apportent les besoins énergétiques et nutritionnels de base, les compléments alimentaires se concentrent sur des nutriments ou substances spécifiques, comme les vitamines, minéraux ou plantes, pour favoriser un bon fonctionnement de l’organisme. Ils sont disponibles sous différentes formes, telles que gélules, comprimés, ou poudres, et sont conçus pour être pris en petites quantités mesurées.

Quels sont les différents types de compléments ?

Le complément alimentaire peut être composé d’un seul nutriment spécifique (fer, calcium magnésium…)pour répondre à un besoin particulier, ou d’un mélange de composants pour un bienfait global (soutenir le système immunitaire, favoriser la perte de poids…). La réglementation définit également les types d'ingrédients autorisés pour fabriquer ces compléments :

Les nutriments (vitamines, minéraux, protéines, graisses).
Les substances à but nutritionnel ou physiologique comme la carnitine, le lycopène (antioxydants), la créatine, les probiotiques, ou les prébiotiques.
Les plantes et préparations de plantes, comme les champignons, algues, et microalgues.

Complément alimentaire : un cadre réglementaire strict

Les compléments alimentaires sont encadrés par des réglementations précises pour garantir leur sécurité et leur efficacité [2]. En Europe, les compléments doivent respecter des normes sur leur composition et leur commercialisation, définies dans des directives comme la 2002/46/CE [3]. L’étiquetage des produits doit également respecter des règles précises pour informer le consommateur sur les ingrédients, la portion journalière recommandée, et d'autres informations essentielles. De plus, les allégations de santé (les messages indiquant des bienfaits) sont strictement régulées : seules celles validées par la Commission Européenne ou celles bénéficiant d’un solide bagage scientifique prouvant leur efficacité peuvent être utilisées.

COMPLÉMENTS ALIMENTAIRES : SONT-ILS VRAIMENT UTILES POUR VOUS ?

Les compléments alimentaires peuvent répondre à une variété de besoins et sont adaptés à de nombreux profils. Leur utilité dépend de chaque situation, qu’il s’agisse de combler des carences nutritionnelles spécifiques ou de favoriser un meilleur bien-être au quotidien.

Pour qui les compléments alimentaires sont-ils utiles ?

Les compléments alimentaires peuvent être particulièrement utiles pour certains profils. Voici quelques exemples où leur utilisation peut être bénéfique :

Les femmes enceintes : pendant la grossesse, l’organisme subit des changements importants, rendant nécessaire un supplément en vitamines B9, vitamine D, calcium et fer pour soutenir la mère et le bébé.
Les sportifs : en raison de la dépense énergétique importante, les sportifs peuvent bénéficier de compléments tels que la spiruline, l'acérola, ou le guarana pour améliorer l'endurance et faciliter la récupération.
Les personnes âgées : avec l'âge, le risque de carences augmente, notamment en vitamine D et calcium, ce qui peut être compensé par des compléments.
Les végétaliens : l’absence de produits d'origine animale nécessite une supplémentation, en particulier en vitamine B12, pour soutenir le système nerveux et la production de globules rouges.

Quand et pourquoi consommer des compléments alimentaires ?

Les compléments ne doivent pas remplacer une alimentation équilibrée, mais peuvent être nécessaires dans certains cas :

Alimentation déséquilibrée : Les aliments ultra-transformés, souvent riches en calories mais pauvres en nutriments, ne couvrent pas tous les besoins essentiels, ce qui peut entraîner des carences.
Diminution des nutriments dans l'alimentation : L’agriculture intensive peut réduire la qualité nutritionnelle des produits, rendant l'apport en nutriments insuffisant.
Modes de vie modernes : Stress, fatigue et sédentarité affectent notre bien-être général, et des compléments peuvent aider à maintenir une bonne santé physique et mentale.

BIEN CHOISIR ET CONSOMMER EFFICACEMENT SES COMPLÉMENTS ALIMENTAIRES

Comment choisir ses compléments alimentaires ?

Les compléments alimentaires existent sous différentes formes : gélules, comprimés, poudres, ampoules… Chaque forme peut avoir des avantages spécifiques, comme une meilleure conservation des principes actifs. Cependant, cela ne garantit pas les mêmes bienfaits pour tous. Le choix dépendra aussi de votre situation et des bienfaits recherchés, alors renseignez-vous bien sur chaque forme avant d'acheter.

Il est essentiel de vérifier la composition du produit. Portez attention aux excipients, additifs et à la concentration en principes actifs, car ce sont eux qui déterminent l'efficacité du complément. Un petit coup d'œil aux étiquettes vous aidera à faire un choix éclairé.

Enfin, les compléments alimentaires peuvent être achetés en pharmacie, en magasin spécialisé ou sur Internet. Toutefois, si vous optez pour les achats en ligne, soyez vigilant quant à la provenance, à l'authenticité et à la qualité des produits.

Comment consommer efficacement ses compléments alimentaires ?

Pour tirer le meilleur parti de vos compléments alimentaires, il est important de suivre certaines recommandations. Voici les points clés à respecter pour garantir leur efficacité et sécurité :

Respectez les conseils d’utilisation : prenez les compléments selon les doses recommandées. En consommer davantage n'améliorera pas les résultats et peut entraîner des effets secondaires indésirables. Chaque complément est formulé pour fournir la quantité optimale de nutriments nécessaires à votre bien-être.
Suivez un temps de cure cohérent : les compléments ne sont pas destinés à être pris de manière quotidienne ou annuelle. Il est préférable de suivre des cures de 1 à 3 mois, avec des périodes de pause entre chaque cure. Cela permet au corps de ne pas s'habituer et d'en tirer tous les bénéfices sans risques d'accoutumance.
Consommez-les au bon moment : l'absorption de certains compléments est optimisée en fonction de l'heure et du repas. Par exemple, les vitamines A, D, E, K se prennent mieux avec des repas contenant des graisses. En revanche, les vitamines B et C, qui ont un effet stimulant, sont mieux absorbées le matin pour un boost d’énergie.
Quelques conseils généraux pour une utilisation sûre
- Si vous avez un doute, consultez un médecin ou un pharmacien pour obtenir des conseils personnalisés.
- Ne remplacez jamais un médicament prescrit par un complément alimentaire sans l'avis de votre professionnel de santé.
- Évitez de combiner plusieurs compléments à la fois, sauf avis médical.
- Choisissez des produits adaptés à vos besoins spécifiques et soyez vigilant face aux promesses irréalistes des fabricants.
- N'oubliez pas : une alimentation équilibrée est primordiale pour votre santé générale.

TOP 3 DES COMPLÉMENTS ALIMENTAIRES LES PLUS POPULAIRES

La spiruline

SPIRULINE BIO, 17% PHYCOCYANINE | 400 COMPRIMÉS

Apporte de l’ énergie et aide à réduire la fatigue
Aide à réguler l’appétit et à maintenir une glycémie normale
Favorise la prise de masse musculaire
Source de protéines, fer et phycocyanine

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La spiruline est sans doute l'un des compléments alimentaires les plus populaires de ces dernières années. Cette cyanobactérie se distingue par son profil nutritionnel complet. Exceptionnellement riche en protéines et en fer, elle est très prisée pour lutter contre la fatigue, maintenir ses défenses immunitaires, favoriser la masse musculaire, et réguler le poids en réduisant la sensation de faim.

Le curcuma

CURCUMA BIO, FORMULE CONCENTRÉE AVEC GINGEMBRE BIO | 120 GÉLULES

Soulage les douleurs articulaires et musculaires
Contribue au maintien de la santé, la flexibilité et la mobilité des articulations
Facilite la digestion, participe à la santé du foie
Aide à maintenir une bonne santé cardiovasculaire

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Utilisé depuis des millénaires, le curcuma est bien plus qu'un simple ingrédient culinaire. En plus d'apporter une saveur unique à vos plats, il aide à soulager les inconforts musculaires et articulaires, soutient la digestion, et contribue au bon fonctionnement du foie et du système cardiovasculaire.

L’acérola

ACÉROLA BIO, 25% VITAMINE C | 120 COMPRIMÉS

Comprimés titrés à 25% de vitamine C
Améliore la vitalité et aide à réduire la fatigue
Antioxydant naturel, immunité
Au goût naturel de fruits rouges

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Cette baie rouge est célèbre pour sa forte teneur en vitamine C, ce qui lui confère des propriétés revitalisantes et antioxydantes. L’acérola aide à réduire la fatigue, combat le stress oxydatif et soutient un système immunitaire performant.

LES COMPLÉMENTS ALIMENTAIRES PRÉFÉRÉS DE NOS CLIENTS AMOSEEDS

Parmi les compléments alimentaires qui ont reçu les meilleurs retours de nos clients, certains se distinguent particulièrement et pourraient bien vous intéresser également. Voici une sélection des produits les plus appréciés :

L'Harpagophytum Bio : Prisé pour ses bienfaits sur les articulations, il aide également à améliorer la digestion et stimule l'appétit.
L'Ashwagandha KSM-66 Bio : Cette plante adaptogène, aussi connue sous le nom de Ginseng Indien, soutient l’endormissement, aide à combattre le stress et l'anxiété, et favorise la fertilité et les fonctions cognitives.
La Cure Minceur Bio : Formulée à base de Nopal Bio, elle est idéale pour ceux qui veulent perdre ou maintenir leur poids tout en régulant la glycémie et le cholestérol.
Le Complexe Détox Foie Bio : Ce mélange d'Artichaut, de Pissenlit et de Radis Noir Bio aide à améliorer la digestion, à soutenir la santé du foie et à maintenir un bon fonctionnement des reins.

PEUT-IL ÊTRE DANGEREUX DE CONSOMMER CERTAINS COMPLÉMENTS ?

Les compléments alimentaires sont généralement sûrs, mais il est important de bien choisir les produits. Si beaucoup d’études montrent leur efficacité, toutes ne sont pas validées par les autorités sanitaires, ce qui nécessite une attention particulière. Il est donc essentiel de vérifier la qualité et les preuves scientifiques qui soutiennent les allégations des fabricants.

Bien qu’ils ne soient pas des médicaments, les compléments alimentaires peuvent provoquer des effets indésirables si mal utilisés. Parmi ceux-ci, on retrouve des troubles digestifs, des allergies ou des nausées. Respecter les doses recommandées est donc crucial pour éviter tout risque.

Il faut aussi être vigilant aux interactions entre compléments et médicaments. Certaines plantes, comme le millepertuis, peuvent interférer avec des traitements, tandis que des doses excessives de certains nutriments peuvent entraîner un risque de surdosage. Il est donc primordial de bien lire les étiquettes et de consulter un professionnel de santé en cas de doute.

Sarah QUIGNON Diététicienne Nutritionniste

Diplômée en diététique et en communication, Sarah est Chargée de Nutrition et Développement Produits chez Amoseeds, spécialiste des super-aliments et compléments alimentaires Bio. Elle met ainsi son expertise en nutrition et en rédaction au service des consommateurs, les accompagnant dans leur recherche de bien-être au quotidien.

VERS SON LINKEDIN

NOS EXPERTS RÉPONDENT À VOS QUESTIONS

Quelles sont les principales carences nutritionnelles en france ?

En France, les carences nutritionnelles concernent principalement les vitamines (D, B12) et les minéraux (calcium, fer, magnésium, zinc). Ces carences peuvent causer des symptômes allant de la fatigue à des pathologies plus graves. Les compléments alimentaires peuvent combler ces besoins, mais les médicaments sont nécessaires en cas de carences graves.

Faut-il privilégier les compléments alimentaires naturels ?

Les compléments alimentaires "naturels" proviennent de sources végétales et sont souvent perçus comme plus sains, mais leur efficacité n'est pas nécessairement supérieure à celle des compléments synthétiques. L'important est de vérifier la qualité, les ingrédients, et les labels, car même les produits naturels peuvent comporter des risques.

À combien peut revenir une cure mensuelle de compléments alimentaires ?

Le prix des compléments alimentaires varie en fonction de la qualité des matières premières, des procédés de fabrication et des marques. Ils peuvent coûter de 5 à 50 € par mois en général. Les compléments ne sont pas remboursés par l’Assurance Maladie, sauf dans certains cas spécifiques comme après une chirurgie.

Les compléments alimentaires remplacent-ils l'alimentation ?

Les compléments alimentaires ne remplacent pas une alimentation équilibrée, mais viennent en soutien pour combler des besoins spécifiques. Une bonne hygiène de vie, incluant alimentation saine, sommeil et activité physique, est essentielle pour maintenir une bonne santé. Les compléments sont un complément, pas un substitut.