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Recette de Thé glacé au citron et Graines de Fenugrec Bio

Un thé glacé désaltérant et parfumé, parfait pour la digestion et le bien-être quotidien grâce aux Graines de Fenugrec Bio 🌿🍋

Par Julie SIMONKLEIN, Diététicienne
2 minutes
2 minutes

Temps de prépartation

20 minutes

Difficulté

Facile

Nombre de portions

2 thés

Que diriez-vous d'une boisson simple et pleine de saveurs ? On parie que vous allez adorer ce Thé glacé aux Graines de Fenugrec Bio ! Dégustée le matin au petit-déjeuner ou au cours de la journée pour vous désaltérer, cette boisson facile à glisser dans votre thermos vous accompagnera en toute occasion et vous fera profiter de ses bienfaits sur la digestion, le cholestérol et bien d'autres encore...

VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 1PERSONNE
Énergie
205.7 kJ / 47.5 kcal
Matières grasses
0.6 g
dont acides gras saturés
0.1 g
Glucides
5.4 g
dont sucres
0.8 g
Protéines
1.9 g
Fibres
8.8 g
Sel
0.01 g
Fer
2.7 mg (19 % AR*)
Vitamine C
14 mg (18 % AR*)

* Apports de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal)

Ingrédients 

  • 500 ml d'eau
  • 1 cuillère à soupe de xylitol ou d'un autre sucrant (miel, sirop d'érable)
  • 1 cuillère à soupe de Graines de Fenugrec Bio
  • citron jaune
  • Quelques feuilles de menthe fraîches

Préparation 

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  1. Dans une casserole, déposez vos Graines de Fenugrec Bio et recouvrez-les d'eau. Portez à ébullition, puis laissez infuser à feu doux pendant environ 5 minutes.
  2. Filtrez le liquide et versez-le dans une carafe.
  3. Lavez votre citron et découpez-le en rondelles. Vous pouvez également prélever un peu de zeste pour plus de goût. Déposez le tout dans la carafe avec votre sucrant et les feuilles de menthe.
  4. Ajoutez quelques glaçons dans un verre et versez votre thé par-dessus pour un thé glacé ou dégustez-le encore tiède !

    Ses atouts 

    Ce thé très riche en goût sera idéal pour vous désaltérer à toute heure de la journée. En faisant infuser des Graines de Fenugrec Bio dans cette boisson, elle vous aidera à favoriser votre digestion. Sa très faible teneur en acides gras saturés les rendent également intéressantes pour la santé cardiovasculaire. Ce super-aliment Bio sera également un atout pour les mamans, en contribuant à la lactation et en favorisant le bon équilibre du cycle menstruel. L'ajout de xylitol sera enfin une bonne alternative au sucre raffiné puisqu'il possède un indice glycémique très bas

    À boire au quotidien pour profiter d'une grande sensation de bien-être ! On attend vos retours avec impatience et on vous dit à très vite.😊

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