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UN ARBRE PLANTÉ DÈS 80€ D'ACHATS
C'est le nouveau projet dans lequel Amoseeds a décidé de s'engager.
Nous nous sommes alliés à l’organisation Tree-Nation afin de participer aux efforts de reforestation dans le monde entier à partir d'une plateforme unique, permettant à chaque citoyen d’agir pour la planète.
Une solution citoyenne au changement climatique.
Tree-Nation est un projet dans lequel vous vous inscrivez également. Pendant notre Semaine de la Terre, pour toute commande passée sur notre boutique en ligne, vous nous permettez de planter un arbre. À l'issue de cette commande, vous recevrez un certificat par mail qui vous permettra de voir l'arbre que vous avez planté et de suivre son évolution.
Développer une marque durable.
Quelle que soit sa taille, chaque entreprise doit pouvoir s’engager dans la lutte contre le changement climatique et défendre ses valeurs environnementales. C’est pourquoi amoseeds s’est engagée dans ce proje
Chaque année, ce sont 13 milliards d’hectares de forêt qui disparaissent, ce qui représente environ 17 % des émissions participant au changement climatique.
En nous associant à Tree-Nation, notre objectif est d’apporter notre contribution quotidienne afin de restaurer ces forêts, de protéger la biodiversité, de soutenir les communautés locales, mais aussi de compenser nos émissions de CO2.
POURQUOI TREE-NATION ?
Tree-Nation a été fondée en 2006 par Maxime Renaudin. À partir d'un seul projet dans le pays le plus aride et le plus pauvre du monde, le Niger. Le projet a rapidement évolué jusqu'à aider des équipes locales de planteurs dans le monde entier.
Cette organisation est reconnue internationalement et est devenue un partenaire officiel du Programme des Nations-Unies pour l'Environnement (UNEP) en 2007.
Recette de Soupe crue détox brocolis et Graines de Chia Bio
Une soupe crue détox au brocoli et Graines de Chia, légère, réconfortante et pleine de bienfaits pour remettre votre corps d’aplomb après les fêtes 🥦
Temps de préparation
10 minutes
Difficulté
Facile
Nombre de portions
4 personnes
Et si on mangeait cru tout en savourant une soupe chaude ? Oui, c’est possible ! Cette recette originale marie la douceur du brocoli à la texture surprenante des graines de chia pour un velouté plein de fraîcheur et de saveurs. Simple, rapide et gourmand, c’est une façon différente de profiter d’une soupe réconfortante… sans passer par la cuisson traditionnelle.
C’est parti pour la recette de la Soupe crue détox au brocolis et Graines de Chia Bio ! 🥦
VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 1 BOL | |
Énergie |
163,7 kJ / 39,3 kcal |
Protéines |
2,7 g |
Glucides |
2 g |
dont sucres |
0,8 g |
Lipides |
1,9 g |
dont AGS |
0,3 g |
Fibres |
2,5 g |
Sel |
1,3 g |
Vitamine C |
39,8 mg (50 % AR*) |
Vitamine B9 |
57,6 µg (29 % AR*) |
* Apports de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal)
Dans une casserole, faites chauffer l’eau et le bouillon de légumes/le sel.
Lavez et coupez le brocoli en petits morceaux. Placez-le dans un blender avec les Graines de Chia Bio et les épices de votre choix.
Lorsque l’eau bout, versez-la dans le blender sur le brocoli.
Mixez environ 1 minute jusqu’à obtenir un mélange lisse.
Servez votre soupe crue détox dans un bol ou assiette creuse et dégustez !
En utilisant le brocoli cru, on conserve toute sa teneur en vitamines et en minéraux, souvent diminuée à la cuisson. Résultat : une soupe plus riche, plus fraîche et au goût végétal marqué.
Les graines de chia, quant à elles, apportent naturellement des fibres et des protéines. Elles gonflent au contact du liquide, donnant une texture douce et légèrement onctueuse, tout en favorisant un bon confort digestif. Associées au brocoli, elles transforment cette soupe en un petit concentré détox de bienfaits, à savourer chaud ou froid.
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