Recette de Taboulé quinoa, Chia, Fenugrec et Gingembre Bio

Recette de Taboulé quinoa, Chia, Fenugrec et Gingembre Bio

Bonjour à tous !


Une recette fraîche avec des saveurs orientales, ça vous tente ? Que vous recherchiez un accompagnement sain ou un plat principal léger, ce taboulé au quinoa vous plaira à coup sûr. Rempli de bons nutriments, il est parfait pour un barbecue d'été ou tout simplement pour vos repas du quotidien. Et si vous n'êtes pas friand de quinoa, cet ingrédient pourra facilement être remplacé par du boulgour ou de la semoule de couscous. Alors, essayez-le dès aujourd'hui !


C'est parti pour le Taboulé quinoa, Chia, Fenugrec et Gingembre Bio !


Temps de préparation : 30 minutes

Difficulté : Facile

Quantité : 4 personnes



INGRÉDIENTS :

  • 200 g de quinoa blanc ou mélange de quinoa
  • ½ concombre
  • 1 poivron, de préférence jaune
  • 10 tomates cerise
  • ½ oignon rouge
  • 1 cuillère à soupe de Graines de Chia Bio
  • 1 cuillère à café de Graines de Fenugrec Bio
  • 1 cuillère à café rase de Gingembre en Poudre Bio
  • 4 cuillères à soupe d’huile d’olive
  • Le jus d’1 citron
  • Sel, poivre
  • Quelques feuilles de menthe et/ou de persil


PRÉPARATION :

  1. Préparez la vinaigrette : mélangez l’huile d’olive, le jus de citron, les Graines de Fenugrec Bio, le sel et le poivre. Réservez.
  2. À l’aide d’un tamis, rincez votre quinoa jusqu’à ce que l’eau de rincage devienne claire. Versez le quinoa dans une casserole et ajoutez 2 fois son volume en eau. Faites cuire pendant 15 minutes.
  3. Pendant ce temps, préparez les légumes. Coupez les tomates cerise, le concombre et le poivron en petits morceaux. Hachez finement la menthe et le persil.
  4. Lorsque le quinoa est bien cuit, égouttez-le dans le tamis et rincez-le à l’eau froide pour stopper la cuisson.
  5. Dans un saladier, placez le quinoa froid, le concombre, le poivron, les tomates, la menthe/le persil hachés et la vinaigrette. Mélangez l’ensemble et réservez au réfrigérateur minimum 30 minutes. Bonne dégustation !


SES ATOUTS :

Grâce à ce taboulé, vous ferez le plein de bienfaits pour votre corps tout en vous faisant plaisir. En effet, cette recette hyper rafraîchissante pour l’été est bourrée de bons nutriments. Avec les oméga-3 contenus naturellement dans les Graines de Chia Bio amoseeds et les oméga-9 de l’huile d’olive, vous contribuerez au maintien d’un bon taux de cholestérol et donc à la bonne santé de votre cœur. En plus d’ajouter une touche orientale à votre recette, les Graines de Fenugrec Bio et le Gingembre en Poudre Bio vous aideront à retrouver un confort digestif au quotidien, voire à vous ouvrir l’appétit si vous en manquez. Très riche en fibres grâce à son savant mélange de quinoa, légumes et Graines de Chia Bio, ce taboulé sera également idéal pour toutes les personnes qui souhaitent retrouver un équilibre au niveau de leur transit intestinal et combattre naturellement la constipation.

 

Envie de découvrir d'autres recettes ? Retrouvez toutes nos recettes aux super-aliments Bio en cliquant ici !

 

D'AUTRES DÉLICIEUSES SALADES RAFRAÎCHISSANTES AMOSEEDS BIO :

Produit lié à cet article

Gingembre en Poudre Bio 250G amoseeds specialiste des super aliments Bio

Gingembre en Poudre Bio 250g

Le Gingembre Bio est une plante cousine du Curcuma Bio très utilisée en tant qu’épice en cuisine et appréciée pour son goût frais, ses saveurs piquantes et citronnées naturelles . Ses propriétés digestives et anti-nauséeuses...

Voir le produit

← Article précédent Article suivant →


Laisser un commentaire

Veuillez noter que les commentaires doivent être approuvés avant leur publication.

×
Bienvenue dans le programme de parrainage amoseeds !
Frais de port monde

France, Andorre et Monaco

- Livraison en point relais 72h (choisissez votre point relais après le paiement) : 3,49€ (offerte à partir de 35€ d’achats)
- Livraison à domicile en 48h : 4,95€ (offerte à partir de 50€ d’achats) 
- Livraison express en 24h : 9,90€ (offerte à partir de 95€ d’achats)

Belgique : 

- Livraison en point relais en 4 jours (choisissez votre point relais après le paiement) : 3,49€ (offerte à partir de 35€ d'achats)
- Livraison à domicile en 72h (offerte à partir de 50€ d’achats) : 4,95€
- Livraison express en 24h : 11,95€ (offerte à partir de 95€ d’achats)


Luxembourg
:

- Livraison à domicile en 72h : 5,95€ (offerte à partir de 60€ d'achats)
- Livraison express en 24h : 12,95€ (offerte à partir de 110€ d'achats)


Suisse, Danemark, Estonie, Groenland, Hongrie, Îles Féroé, Lettonie, Liechtenstein, Lituanie, Pologne, Roumanie, Royaume-Uni, Slovaquie, Slovénie, Suède, Tchéquie
:

- Livraison à domicile en 4 jours : 8,95€ (offerte à partir de 80€ d'achats)
- Livraison express en 48h : 16,00€ (offerte à partir de 130€ d'achats)

 

Pays du Maghreb : Algérie, Maroc, Tunisie, Libye, Mauritanie :

Livraison express en 4-5 jours en fonction du poids de votre colis :

Guadeloupe, La Réunion, Mayotte, Martinique, Saint-Barthélemy, Saint-Martin, Saint-Pierre-et-Miquelon, Guyane française :

Livraison express en 3-4 jours en fonction du poids de votre colis :

Nouvelle-Calédonie, Polynésie française, Wallis-et-Futuna, Terres australes françaises, Île Maurice et tous les autres pays non listés ci-dessus : 

- Livraison express en 4-8 jours en fonction du poids de votre colis :

Allemagne, Pays Bas :

- Livraison en point relais en 4 jours (choisissez votre point relais après le paiement) : 3,95€ (offerte à partir de 45€ d'achats)
- Livraison à domicile en 72h : 5,95€
- Livraison express en 24h : 12,95€ (offerte à partir de 110€ d'achats)

 

Autriche, Espagne (hors canaries) :

- Livraison en point relais en 4 jours (choisissez votre point relais après le paiement) : 4,95€ (offerte à partir de 50€ d'achats)
- Livraison à domicile en 72H : 6,95€ (offerte à partir de 70€ d'achats)
- Livraison express en 24H : 12,95€ (offerte à partir de 110€ d'achats)

 

Gibraltar, Guernesey, Île de Man, Irlande, Italie, Jersey, Portugal (hors acores), Vatican :

- Livraison à domicile en 72H : 6,95€ (offerte à partir de 70€ d'achats)
- Livraison express en 24H : 12,95€ (offerte à partir de 110€ d'achats)


Azerbaïdjan, Canaries, Albanie, Arménie, Biélorussie, Bosnie-Herzégovine, Bulgarie, Chypre, Croatie, Finlande, Géorgie, Grèce, Island, Macédoine du Nord, Malte, Moldavie, Monténégro, Norvège, Serbie, Turquie, Ukraine :

- Livraison express en 72H : 15€ (offerte à partir de 150€ d'achats)


Chine, Corée du Sud, Inde, Israël, R.A.S. chinoise de Hong Kong, Russie, Singapour, Taïwan, Thaïlande, Australie, Canada, Portugal (Açores), Bangladesh, Indonésie, Malaisie, Maldives, Népal, Philippines, R.A.S. chinoise de Macao, Afrique du Sud, Cameroun, Égypte, Madagascar, Nigéria, Île Bouvet, Île Åland, Kosovo, Saint-Marin, Svalbard et Jan Mayen, Dominique, Argentine, Brésil, Chili, Colombie, Paraguay, Pérou, Mexique :

- Livraison express en 4-5 jours à partir de 100€ d'achats : 10€ (offerte à partir de 190€ d'achats)
- Livraison express en 4-5 jours en-dessous de 100€ d'achats : 19,99€ (offerte à partir de 190€ d'achats)

 

Si vous souhaitez vous faire livrer dans un pays qui n’apparaît pas dans la liste, veuillez nous contacter à info@amoseeds.com.

Programme de fidélité amoseeds

Créez un compte client et soyez récompensé :

 

- Recevez 1 point par tranche de 1€ dépensé dans notre boutique en ligne (hors frais de port),

- Collectez des points amoseeds tout au long de l'année,

- Echangez vos points contre des récompenses exclusives : livraison offerte, bons de réduction...

 

Parrainez vos amis :

 

-10% sur la 1ère commande de votre filleul 

5€ pour vous, sous forme de bon d'achat, crédité sur votre compte client.

 

- Rendez-vous dans votre compte client, rubrique « parrainez un ami ».

- Récupérez votre lien de parrainage et partagez-le à vos amis par email ou via les réseaux sociaux.

- Vos filleuls devront cliquer sur le lien que vous leur envoyer et passer commande sur notre site afin de bénéficier de -10% sur leur première commande.

- Une fois leur commande validée, votre bon d'achat sera crédité sur votre compte.

Planter des arbres pour lutter contre le Changement Climatique

Un arbre planté pour toute commande supérieure à 80€


C'est le nouveau projet dans lequel amoseeds a décidé de s'engager.
Nous nous sommes alliés à l’organisation Tree-Nation afin de participer aux efforts de reforestation dans le monde entier à partir d'une plateforme unique, permettant à chaque citoyen d’agir pour la planète.


Une solution citoyenne au changement climatique.


Tree-Nation est un projet dans lequel vous vous inscrivez également. Pour toute commande supérieure à 80€ passée sur notre boutique en ligne, vous nous permettez de planter un arbre. À l'issue de cette commande, vous recevrez un certificat par mail qui vous permettra de voir l'arbre que vous avez planté et de suivre son évolution.

tree nation foret amoseeds specialiste des super aliments bio


Toujours par souci de transparence, il était évident pour nous que vous soyez témoin et acteur de ce projet. Il vous sera donc possible de consulter à tout moment son avancée et de voir votre forêt grandir au fil des jours.

Forêt tree nation amoseeds specialiste des super aliments Bio


Par cet engagement, nous favorisons le reboisement de la planète. Il a été prouvé que planter des arbres est l'une des solutions les plus efficaces pour lutter contre le Changement Climatique. Depuis 2006, Tree Nation a planté près de 15 millions d'arbres dans plus de 90 pays, à travers 6 continents.


Développer une marque durable.


Quelle que soit sa taille, chaque entreprise doit pouvoir s’engager dans la lutte contre le changement climatique et défendre ses valeurs environnementales. C’est pourquoi amoseeds s’est engagée dans ce projet.

tree nation foret amoseeds specialiste des super aliments Bio


Chaque année, ce sont 13 milliards d’hectares de forêt qui disparaissent, ce qui représente environ 17 % des émissions participant au Changement Climatique.

En nous associant à Tree-Nation, notre objectif est d’apporter notre contribution quotidienne afin de restaurer ces forêts, de protéger la biodiversité, de soutenir les communautés locales, mais aussi de compenser nos émissions de CO2.

Forêt tree nation amoseeds specialiste des super aliments Bio

 

Pourquoi Tree-Nation ?

Tree-Nation a été fondée en 2006 par Maxime Renaudin. À partir d'un seul projet dans le pays le plus aride et le plus pauvre du monde, le Niger. Le projet a rapidement évolué jusqu'à aider des équipes locales de planteurs dans le monde entier.

Cette organisation est reconnue internationalement et est devenue un partenaire officiel du Programme des Nations-Unies pour l'Environnement (UNEP) en 2007.

 

tree nation foret amoseeds specialiste des super aliments Bio