Roquette : bienfaits, propriétés et guide d'utilisation !

Avis aux amateurs de verdure piquante, la roquette n’a pas fini de vous surprendre ! Souvent consommée en salade ou en garniture dans divers hamburgers ou sur diverses pizzas, la roquette regorge pourtant d’autres bienfaits parfois méconnus. Venez découvrir tous les secrets de cette plante bien singulière dans cet article !

La roquette, scientifiquement appelée Eruca sativa, est une plante de la famille des Brassicacées, comme le chou, le brocoli ou la moutarde. Originaire du bassin méditerranéen, elle est consommée depuis l’Antiquité pour ses qualités gustatives. Principalement utilisée pour ses feuilles vert foncé au goût poivré et légèrement épicé, elle est couramment intégrée aux salades, pizzas ou sandwiches. Au-delà de ses usages culinaires, la roquette est aussi appréciée pour sa richesse nutritionnelle, (vitamines, minéraux et antioxydants), qui participent au bon fonctionnement de l’organisme, en particulier au niveau de la sphère capillaire.

La roquette se démarque par sa grande richesse en vitamines (béta-carotène, vitamine B9 et vitamine K) et minéraux (calcium, potassium, magnésium). Ses composés soufrés (thiocyanates et isothiocyanates) sont à l’origine de l’odeur et du goût piquant caractéristique de cette plante, mais également de tous ses bienfaits sur la santé.

Les composés soufrés naturellement présents dans la roquette, responsables de son goût légèrement piquant, jouent un rôle clé dans ses usages traditionnels liés à la santé capillaire. Ces molécules participent à la stimulation du bulbe pileux, favorisant ainsi un environnement propice à la croissance des cheveux et au maintien d’une chevelure plus dense et plus résistante.

Des recherches en laboratoire ont montré qu’un extrait riche en flavonols de roquette (Eruca sativa) stimule la prolifération cellulaire des follicules capillaires et favorise l’expression de facteurs de croissance associés à la croissance des cheveux, suggérant un potentiel intéressant pour soutenir la pousse et la santé du cheveu dans des préparations spécifiques [1].

Pour une action capillaire optimale, l’extrait de roquette est généralement privilégié, notamment lorsqu’il est associé à d’autres plantes complémentaires comme la prêle ou la myrtille. C’est le cas de notre Complexe Cheveux Bio, formulé pour une efficacité ciblée et une prise simple au quotidien.

Dans l’alimentation, la roquette se consomme librement comme un légume, crue ou cuite, selon vos préférences. En complément alimentaire, un apport d’environ 150 mg minimum d’extrait sec par jour est généralement recommandé, souvent dans le cadre d’une formule associant plusieurs actifs végétaux.

La roquette peut être consommée à tout moment de la journée. En complément alimentaire, une prise au moment des repas est généralement conseillée pour une meilleure tolérance digestive. Pour un objectif capillaire, une cure de 3 mois est couramment recommandée, renouvelable en respectant une pause d’environ 4 semaines entre deux cures.

Comme nous vous l’avons signifié plus tôt, la roquette est couramment associée à d’autres plantes pour révéler tous ses bienfaits sur la pousse des cheveux. Pour vous proposer une grande concentration et une efficacité optimale, amoseeds a donc décidé d’associer la roquette, la prêle et la myrtille pour obtenir son Complexe Cheveux Bio. Cette association permettra à la fois d’améliorer l’état de la chevelure et de stimuler la pousse des cheveux.