Passiflore : Bienfaits, Propriétés et Utilisations !

La passiflore, de son autre nom, la “fleur de la passion”, est une plante remarquable aussi bien par sa forme esthétique qui justifie son utilisation ornementale, que par les propriétés bénéfiques sur la santé de certaines variétés. Amoseeds vous propose aujourd’hui de découvrir ce que cache cette charmante plante à travers un guide complet passant en revue ses bienfaits et son utilisation. 

Liste des bienfaits de la plante : 

• Contribue à un sommeil normal 
• Aide à induire la relaxation 
• Intervient comme soutien lors des périodes de tension mentale et d’anxiété

QU’EST-CE QUE LA PASSIFLORE ?

Définition 

La passiflore est une plante grimpante originaire d'Amérique du Sud. Sa taille peut varier en fonction de la variété, allant de quelques mètres à plusieurs dizaines de mètres.

La passiflore est principalement cultivée pour son parfum et son aspect exotique. Ses fleurs surprenantes se teintent d’une variété de couleurs : blanc, rose, pourpre, et même bleu. Pour profiter du spectacle qu’elles offrent, il faut attendre leur floraison, en juin, où les beaux jours sont de retour. Vous pourrez alors y admirer tout le charme de ces fleurs, dont les pétales se couvrent d’une couronne de filaments. Elles donneront ensuite de gros fruits, à la couleur jaune-orange, et dont la forme varie selon l’espèce, les uns étant arrondis, les autres plus allongés. 

Origines et histoire de la passiflore

La passiflore est native des régions tropicales et subtropicales d'Amérique du Sud. On la trouve principalement dans des pays tels que le Brésil, le Paraguay, l'Argentine et d'autres régions de l'Amérique centrale. Sa présence s'étend également vers les régions tropicales de l'Amérique du Nord.

Historiquement, les premières traces de l'utilisation de la passiflore remontent aux peuples indigènes d'Amérique du Sud, qui connaissaient déjà ses propriétés médicinales. Ces communautés autochtones utilisaient la passiflore pour ses propriétés apaisantes. Lorsque les Européens ont découvert l'Amérique, ils ont rapidement pris note de cette plante fascinante. Les missionnaires et explorateurs ont joué un rôle clé dans la transmission des connaissances sur la passiflore vers l'Europe, où elle a suscité un intérêt croissant en raison de ses propriétés médicinales potentielles. Au fil du temps, la passiflore s'est répandue dans le monde entier grâce à sa popularité grandissante. Aujourd'hui, elle est cultivée dans de nombreuses régions du globe, tant pour ses propriétés ornementales que pour ses utilisations bénéfiques sur la santé.

Pour les plus curieux, savez-vous pourquoi la passiflore est aussi appelée “fleur de la passion” ? Cette appellation fut attribuée aux missionnaires espagnols, qui  attribuaient à la fleur les symboles de la passion du Christ. Ils voyaient en effet dans la complexité de sa structure la couronne d’épines formée par ses filaments, les clous de la crucifixion représentés par les styles du pistil, et les plaies qui lui ont été infligées par la présence des étamines souvent de couleur rouge. De son histoire et de ses origines, la passiflore est une plante remarquable et bien mystérieuse. C’est sans compter la richesse de sa composition et des bienfaits qui en découlent. 

Composants et principes actifs

La passiflore renferme une variété de composants et de principes actifs. Ces éléments, présents dans différentes parties de la plante, lui confèrent ses propriétés. En voici quelques uns : 

• Des alcaloïdes : dont la harmane et l’harmine ; 
• Des flavonoïdes : tels que la quercétine, le kaempférol, et la rutine, aux propriétés antioxydantes ;
• De la vitamine C : qui possède elle aussi une action antioxydante ; 
• Des stérols : comme le bêta-sitostérol ; 
• Des huiles volatiles : qui contribuent à son arôme caractéristique ; 
• Des acides gras essentiels : parmi eux figure notamment l’acide linoléique (oméga 6), présent dans les graines ; 
• Des caroténoïdes : qui désignent des pigments naturels ; 
• D’autres composés : comme les glucosides. 

Les différentes variétés de passiflore 

Les variétés de passiflore sont nombreuses puisqu’on recense pas moins de 400 espèces. Ce panel offre une large diversité aussi bien dans leurs caractéristiques que dans leurs utilisations. En voici une liste des plus connues : 

• La Passiflora incarnata (Passiflore incarnate) : originaire d'Amérique du Nord, c'est l'une des variétés les plus étudiées pour ses propriétés apaisantes. Ses fleurs sont généralement de couleur blanche à violet pâle ; 
• La Passiflora edulis (Grenadille ou Fruit de la passion) : principalement cultivée pour ses fruits exotiques, la grenadille est appréciée pour son goût unique et son arôme caractéristique. Les fleurs de cette variété sont souvent de couleur blanche avec des nuances de rose et de pourpre ; 
• La Passiflora caerulea (Passiflore bleue) : cette variété d’Amérique du Sud est réputée pour ses fleurs bleu-violet. Elle est souvent cultivée à des fins ornementales ; 
• La Passiflora quadrangularis (Granadilla) : cette variété produit de gros fruits comestibles et est cultivée dans les régions tropicales. Les fleurs sont généralement blanches ; 
• La Passiflora ligularis (Grenadille du Brésil) : également cultivée pour ses fruits, cette variété offre des arômes subtiles et agréables. Les fleurs ont une teinte blanc crème avec des nuances de rose ; 
• La Passiflora alata (Passiflore ailée) : reconnue pour ses fleurs attrayantes et son feuillage unique, cette variété est souvent cultivée à des fins ornementales. 

LA PASSIFLORE A-T-ELLE UN GOÛT PARTICULIER ? 

La passiflore possède en effet un goût particulier, se caractérisant par différentes nuances d’arômes et de saveurs. On lui attribue une douceur naturelle qui peut rappeler celle du miel, ce qui la rend d’ailleurs agréable pour de nombreuses personnes. Les fleurs de passiflore dégagent quant à elles un arôme floral délicat qui ajoute une note parfumée à son goût. Cet aspect aromatique peut varier légèrement entre les différentes variétés de passiflore. Il est également possible de détecter une légère acidité, semblable à celle que l'on trouve dans certains fruits, ce qui vient légèrement complexifier son goût. Enfin, des nuances fruitées sont aussi discernables. Cette palette aromatique en fait une option populaire pour les tisanes. Son ajout  dans des recettes culinaires peut être envisagé, bien que cela soit moins courant que son utilisation à des fins bénéfiques pour la santé. 

LISTE DES BIENFAITS DE LA PASSIFLORE 

Sommeil

Les monographies de santé officielles (OMS, EMA, Santé Canada) reconnaissent l’utilisation traditionnelle de la passiflore en ce qu’elle favorise notamment le sommeil. En effet, en aidant à induire le repos, cette plante contribue à un sommeil sain. Elle sera donc conseillée aux personnes se sentant fatiguées, ou dont les nuits ne sont pas réparatrices. 

Tout comme la valériane ou encore le pavot de Californie, la passiflore est donc un soutien doux et efficace pour retrouver une qualité de sommeil. En plus d’intégrer cette solution naturelle à votre quotidien, pensez également à avoir un mode de vie sain, et à adopter quelques habitudes qui pourront vous aider à passer de meilleures nuits. Voici quelques conseils dans notre article dédié : 

Stress, relaxation 

La passiflore agit également de manière bénéfique sur la relaxation. Avec le quotidien bien chargé, et souvent ponctué de périodes stressantes, un petit coup de pouce pour se sentir plus relaxé est souvent apprécié. La passiflore agit en ce sens, en réduisant naturellement l’agitation et en augmentant la résistance du corps au stress. Les monographies de santé s’accordent d’ailleurs pour dire que cette plante induit la relaxation, et sera recommandée pour les personnes sujettes à la nervosité ou à l’anxiété. 

LES DIFFÉRENTES FORMES ET USAGES DE PASSIFLORE 

La passiflore est disponible sous différentes formes, offrant ainsi une variété d'options pour son utilisation. En voici un aperçu : 

En tisane ou en décoction

L'infusion de passiflore est l'une des formes les plus populaires. Les feuilles et les fleurs séchées sont utilisées pour préparer une tisane apaisante. 

En cuisine 

Bien que moins courant, certains utilisent la passiflore dans la cuisine. Les fleurs peuvent être utilisées pour décorer des plats, et les feuilles peuvent être ajoutées à des salades ou d’autres recettes.

En complément alimentaire 

Les compléments alimentaires à base de passiflore existent sous une diversité de formes, qui utilisent principalement les parties aériennes de la plante : 

• En poudre : elle pourra être intégrée dans des gélules ou utilisée pour former des comprimés ; 
• En extrait : là encore, des gélules ou des comprimés à base d’extrait sont disponibles, suite à un processus de concentration de la poudre de passiflore ; 
• En teinture mère : cette préparation à base d’alcool permet d’extraire les composés actifs de la plante, pour ainsi obtenir les principes actifs et autres composés intéressants pour leurs effets avantageux sur la santé. 

Même si ces compléments offrent les mêmes bienfaits, à condition d’être en quantité suffisante et de qualité, les extraits ont tendance à être plus concentrés en principes actifs que la poudre. Cela permet notamment de bénéficier des bienfaits avec une quantité souvent moins importante à intégrer dans la formulation. 

En huile essentielle 

La passiflore peut également se décliner en huile, contenue au sein de ses graines. Ces dernières passent par une technique de pression à froid qui permet d’en extraire l’huile. Les composés qu’elle contient, notamment des acides gras essentiels, des flavonoïdes ou encore des caroténoïdes, sont fragiles et craignent la lumière et la chaleur. Il vaut donc mieux la conserver dans un endroit sombre et frais. Du fait de sa composition, certains produits cosmétiques, tels que des crèmes et des lotions, intègrent de l’huile de passiflore en raison des effets bénéfiques qu’elle aurait sur la peau.

La passiflore est-elle un médicament ?

La passiflore n'est pas considérée comme un médicament au sens strict du terme. Elle est principalement utilisée comme complément alimentaire ou sous forme de tisanes pour ses propriétés relaxantes. Toutefois, certains médicaments contenant de la passiflore existent, pouvant être associés à d’autres plantes ou molécules. Ce type de produits possède des quantités qui sont souvent plus importantes, et doit suivre une réglementation bien spécifique. 

Comment choisir la meilleure forme de passiflore ? 

Hormis l’impératif d’une quantité minimum de plantes à consommer, les mêmes bienfaits de la passiflore pourront être obtenus sous ses différentes formes. Le choix dépend donc de vos préférences individuelles. Si vous appréciez les tisanes, utiliser la passiflore en l’intégrant dans cette boisson peut être une option bénéfique, en plus d’être agréable. Si, au contraire, vous n’appréciez pas tellement son goût, ou que vous recherchez une solution pratique et rapide, optez pour la passiflore en complément alimentaire. Cet usage sera adapté aux personnes souhaitant profiter facilement de ses bienfaits d’une façon efficace et pratique. Les gélules et les comprimés seront conseillés à ceux n’ayant pas de difficultés ou de réticences à les avaler. Si ce n’est pas le cas, les teintures mères peuvent aussi être une alternative intéressante. 

GUIDE D’UTILISATION DE LA PASSIFLORE EN COMPLÉMENT ALIMENTAIRE 

Posologie journalière recommandée 

La quantité journalière de passiflore qu’il est recommandé de consommer est dépendante de la forme, et donc de la concentration de votre produit. Pour s’y retrouver et avoir une consommation sûre, les monographies de santé officielles informent sur la posologie à intégrer au sein des compléments alimentaires : 

• En tisane : 1 à 2g de parties aériennes séchées dans 150ml d'eau, 1 à 4 fois par jour ; 
• En poudre : 0,5 à 2g, 1 à 4 fois par jour ; 
• En extrait liquide : selon le ratio d’extraction utilisé, et donc la concentration de la matière première, la quantité à utiliser pourra varier ; 
• En extrait sec : des doses équivalentes à celles des tisanes et des extraits liquides seront à utiliser. 

Au vu de ses effets positifs sur la relaxation et le sommeil, la passiflore peut idéalement s’associer à d’autres plantes aux propriétés similaires. C’est pourquoi nous avons choisi de développer notre Complexe Sommeil Bio, en combinant la passiflore à la valériane et au pavot de californie. Ces trois plantes aux vertus apaisantes permettront une synergie efficace pour vous offrir des nuits plus reposantes et de qualité. 

Le meilleur moment pour consommer de la passiflore

Il n’y a pas de meilleur moment pour consommer la passiflore. S’il est possible de l’utiliser tout au long de l’année, sa prise dépendra de vous. Quand vous en ressentez le besoin, en cas de stress ou de fatigue, vous pourrez alors entamer une cure de notre Complexe Sommeil Bio. Au vu de ses bienfaits avérés sur l’endormissement, nous conseillons nos gélules le soir, un peu avant le coucher, au cours du repas par exemple. Cela donnera le temps à votre organisme d’obtenir les effets bénéfiques de chaque plante. 

Combien de temps dure une cure en moyenne ? 

Une cure de passiflore se réalise généralement sur 2 à 4 semaines. Pour répondre aux besoins de chaque personne, nous conseillons une prise de notre Complexe Sommeil Bio : 

• Soit en cure d’entretien : auquel cas 3 gélules par jour pendant 2 semaines suffiront ; 
• Soit une cure intensive : dans ce cas, 3 gélules par jour pendant 4 semaines seront préconisées. 

Une fois votre cure terminée, vous pouvez la renouveler, en respectant bien une pause d’au moins 2 semaines entre chacune d’elles. 

Comment choisir et acheter sa passiflore ?

Pour choisir un complément alimentaire sûr et de qualité à base de passiflore, voici quelques règles simples à respecter : 

• Choisissez le type de produit qui vous convient : la passiflore est disponible sous différentes formes. Choisir celle qui convient le mieux sera une première étape pour l’utiliser de manière optimale ; 
• Prêtez attention à la partie de la plante utilisée : pour ce qui est de la passiflore, ce sont principalement ces parties aériennes qui sont utilisées pour leurs bienfaits. Veillez donc à ce que ce soit le cas du produit que vous achetez. Cette information doit figurer sur l’étiquette ; 
• Lisez attentivement l’étiquette nutritionnelle : l’étiquetage obligatoire des produits vous fournit pour cela des indications essentielles sur les ingrédients, leur forme ou leur concentration en principes actifs notamment. Préférez une liste d'ingrédients courte, sans ajout d’éventuels additifs chimiques ; 
• Privilégiez des produits certifiés biologiques : le label Agriculture Biologique est le gage de l’absence d’utilisation de pesticides ou autres engrais chimiques non naturels, néfastes pour l'environnement et potentiellement à risque pour la santé ; 
• Optez pour une marque de confiance : il existe aujourd'hui un large panel de marques proposant ce type de produits. Accorder de l’importance au choix de son produit est donc de rigueur pour s’assurer d’un produit sûr. Certaines marques, comme amoseeds, veillent à proposer des compléments alimentaires de qualité, alignés avec la réglementation en vigueur. 

Comment conserver sa passiflore chez soi ?

Comme tout complément alimentaire, ceux à base de passiflore doivent se conserver à l’abri de la lumière, de la chaleur, et de l’humidité. En effet, au cas où de telles conditions ne seraient pas respectées, cela risquerait d’endommager votre produit, donc de réduire sa teneur en principes actifs. Pour une efficacité optimale, préférez un stockage de votre produit au sec, dans un endroit à température ambiante, comme le tiroir de votre table de chevet ou le placard de votre cuisine. 

EXISTE-T-IL DES RISQUES LIÉS À LA CONSOMMATION RÉGULIÈRE DE PASSIFLORE ?  

Effets secondaires 

La passiflore agissant sur le sommeil, elle peut présenter des effets de somnolence. Son utilisation doit donc se faire avec prudence. Par ailleurs, certains organismes plus sensibles peuvent réagir différemment à la substance, et constater quelques effets indésirables se manifestant par des troubles digestifs par exemple. 

Contre-indications 

Au vu des principes actifs de la plante et de l’absence de données significatives relevant de son innocuité, la passiflore est déconseillée aux enfants de moins de 12 ans. Il en est de même auprès des femmes enceintes, au vu des contractions utérines éventuelles qu’elle peut engendrer, et des  femmes allaitantes, pour la sûreté de leur bébé. De plus, la passiflore est aussi déconseillée en cas de troubles du foie ou de prise de médicaments/plantes toxiques pour cet organe.

Que faire en cas d'allergies ?

Certaines allergies peuvent survenir au cas où votre organisme est sensible aux principes actifs de la passiflore. Elle peut alors s’identifier par certains signes : troubles digestifs, réactions cutanées, difficultés respiratoires… Si ces symptômes se manifestent au cours de votre cure, il s’agit peut-être d’une allergie à la plante. Dans cette situation, veillez à stopper votre complément et à consulter un médecin qui pourra être à même de vous conseiller. 

Les médicaments à éviter

La prise de passiflore peut éventuellement interagir avec les médicaments anticoagulants. De ce fait, il n’est pas conseillé de la consommer, afin d’éviter de fluidifier encore davantage le sang. 

La passiflore convient-elle aux enfants ?

Avant 12 ans, les compléments alimentaires à base de passiflore ne sont pas conseillés. Les preuves relevant de son innocuité ne sont en effet pas suffisamment solides pour laisser les enfants en consommer. 

Liste des précautions à prendre 

Afin de limiter les effets indésirables et tout autre risque éventuel, quelques précautions simples sont à prendre : 

• Au vu de sa capacité à induire la somnolence, ne conduisez pas, ou n’utilisez pas de machines présentant des risques d’utilisation si vous avez consommé de la passiflore ; 
• Pour la même raison, évitez également la consommation d’alcool et autres produits pouvant multiplier ces effets de somnolence ; 
• Respectez les conseils d’utilisation en termes de posologie, de fréquence et de moment d’utilisation pour une consommation en toute sécurité ; 
• Les contre-indications auprès de certaines catégories de population (enfants, femmes enceintes…) sont également à respecter ; 
• Enfin, si aucune amélioration n'a lieu après 2 semaines, ou si les symptômes persistent après 4 semaines de cure, il est conseillé de consulter un médecin. 

EN RÉSUMÉ : POUR QUI LA PASSIFLORE EST-ELLE FAITE ? 

Pour résumer, la passiflore pourra être conseillée auprès des personnes : 

• Souhaitant trouver une solution naturelle et douce à leur difficulté de sommeil ; 
• Désireuses de réduire leur stress au quotidien, et au contraire de favoriser la relaxation. 

LES PLANTES À MARIER AVEC LA PASSIFLORE POUR DES BIENFAITS OPTIMAUX 

Sommeil 

Les vertus de la passiflore sur le sommeil ont été exploitées dans notre Complexe Sommeil Bio. Pour une efficacité supplémentaire, ce dernier pourra être associé à notre Ashwagandha en Poudre Bio. Ensemble, ces produits Bio favoriseront la qualité de vos nuits, notamment grâce à leurs bienfaits sur la relaxation. 

Relaxation, équilibre émotionnel 

Pour limiter la survenue de tension ou encore d’irritabilité due au stress, nous vous recommandons d'associer la passiflore à notre Complexe Zen Bio. Composées de Safran Bio et de Mélisse Bio, nos gélules favoriseront l’équilibre émotionnel. Ces plantes seront de véritables soutiens pour induire davantage de calme dans votre quotidien. 

Stress

Le stress est souvent responsable d’une nervosité ou encore d’une anxiété. Cette situation peut aussi directement impacter vos capacités de concentration, de réactivité, voire de mémorisation. Pour y faire face, les vertus apaisantes de la passiflore seront intéressantes avec les multiples bienfaits du Ginseng Rouge Bio. Grâce à ses propriétés calmantes et à leur action positive sur le cerveau, nos gélules de Ginseng Rouge Bio amélioreront la résistance de l’organisme face au stress, et permettront même d’entretenir vos fonctions cognitives. 

COMBIEN COÛTE LA PASSIFLORE ? 

Le coût de la passiflore peut varier en fonction de plusieurs facteurs, tels que la forme du produit, la marque, la concentration en principes actifs, ou encore si elle est associée à d’autres ingrédients. Il est donc difficile de donner un prix exact de la passiflore. Ce dernier peut aller de quelques euros à quelques dizaines d'euros. Quoiqu’il en soit, soyez conscient que le prix n’est pas à lui seul révélateur de la qualité et de la sûreté de votre produit. Il vaut donc mieux se référer aux conseils mentionnés précédemment. 

OU TROUVER DE LA PASSIFLORE ? 

La demande pour des produits ayant des propriétés sur le sommeil et la relaxation est importante, ce qui rend la passiflore populaire. Dès lors, elle est disponible dans de nombreux points de vente, physiques ou non : 

• Pharmacies et parapharmacies : en tant que plantes aux vertus sur le sommeil et la relaxation, la passiflore a toute sa place au sein de ces structures où vous pourrez d’ailleurs bénéficier des conseils avisés d’un professionnel ; 
• Magasins d'aliments naturels : ce type d’établissements est tout à fait adapté si vous souhaitez trouver de la passiflore, avec notamment une certification biologique à la clé ; 
• Supermarchés : les grandes surfaces sont de plus en plus nombreuses à proposer des rayons dédiés à la vente de compléments alimentaires répondant à un large de bienfaits, dont ceux de la passiflore ; 
• Sites en ligne : les plateformes vouées à la vente de compléments alimentaires à base de passiflore ne manquent pas, elles non plus. Il faudra alors veiller à la qualité des produits et choisir une marque de confiance, comme amoseeds.com. 

BONUS : PEUT-ON CULTIVER SA PROPRE PASSIFLORE ? 

Oui, il est tout à fait possible de cultiver sa propre passiflore. Pour profiter de toutes ses qualités esthétiques, voire même de ses bienfaits, voici quelques étapes à suivre :

Conditions de culture et plantation

Les passiflores prospèrent dans les climats chauds à tempérés. Elles préfèrent les températures entre 18 et 30 °C, mais certaines variétés peuvent résister à des températures plus basses pendant de courtes périodes. Choisissez un endroit ensoleillé, offrant à la plante plusieurs heures de lumière directe du soleil chaque jour. Préparez un sol bien drainé et enrichi en matière organique en amendant avec du compost. 

La période idéale pour planter la passiflore est au printemps ou à l'automne. Creusez un trou légèrement plus grand que la motte de la plante, placez-la avec le haut de la motte au niveau du sol, et tassez doucement le sol autour. Arrosez régulièrement, évitant toutefois un excès d'eau, et fournissez un engrais équilibré pendant la saison de croissance. En suivant ces étapes, vous favoriserez une croissance saine et florissante de cette plante grimpante exotique dans votre jardin.

Une fois la plassiflore plantée, elle poussera sans mal à peu près partout. Sur une façade, un grillage ou en pot avec des tuteurs, elles grimperont facilement pour offrir un joli paravent végétal. Il est aussi possible de la faire retomber à l’image d’un rideau de fleurs. Afin de profiter pleinement de votre plante, voici maintenant quelques conseils d’entretien pour favoriser son développement optimal.

Entretien et récolte

Étant une plante grimpante, elle requiert un support tel qu'un treille, une pergola ou tout autre moyen de soutien pour ses tiges. Il est recommandé de tailler la plante au besoin afin de maîtriser sa croissance et de maintenir une forme esthétique.

En ce qui concerne la protection hivernale, dans les régions aux hivers rigoureux, il est essentiel de prendre des mesures préventives. Paillez délicatement les racines de la passiflore et enveloppez la base de la plante pour la préserver du froid.

La passiflore offre également la possibilité d'être récoltée à des fins personnelles. Les feuilles, les fleurs et les fruits peuvent être cueillis pour préparer des infusions ou être utilisés dans diverses recettes. Cependant, il est conseillé de ne pas prélever plus de 30% de la plante lors de la récolte, afin de garantir sa santé continue et son bien-être à long terme.

Sarah Quignon, Diététicienne

RÉFÉRENCES

• Commission E - Monograph : Passiflorae herba
• EMA - Monograph : Passiflora incarnata L., herba
• WHO - Monographs : Passiflorae herba
• Health Canada - Monograph : Passiflora incarnata
• Cahier de l’Agence du Médicament