À l’approche des beaux jours d’été, de nombreux régimes font surface et vous proposent de perdre plusieurs kilos en seulement quelques jours. Mais ces régimes amaigrissants express sont-ils vraiment bons pour notre santé ? Julie, notre Diététicienne Naturopathe amoseeds, vous montre l’envers du décor de ces régimes minceur et vous donne tous ses conseils pour perdre du poids sainement avant l’été.

• Qu’est-ce qu’un régime restrictif ?
• Maigrir vite : le revers de la médaille
• Rapport muscle / graisse et effet yo-yo
• Carences en vitamines et minéraux
• Problèmes digestifs
• Déséquilibre psychologique et comportemental

• Fixez-vous des objectifs de poids réalistes
• Focalisez-vous sur la qualité et non la quantité
• Ne sautez pas de repas
• Adoptez une bonne hygiène de vie
• Consommez des brûles-graisses naturels

MAIGRIR EN EXPRESS : POURQUOI EST-CE MAUVAIS ?

Qu’est-ce qu’un régime restrictif ?

Un régime restrictif, appelé aussi régime amaigrissant, est un mode d’alimentation qui consiste à éliminer un, plusieurs ou l’ensemble des aliments pendant une période donnée dans le but de perdre du poids. En restreignant une grande partie de l’alimentation, ces régimes sont idéaux pour voir diminuer rapidement les chiffres sur la balance. Cependant, bien qu’ils semblent très efficaces sur le papier sur le court terme, ils peuvent, à long terme, nuire à la perte de poids et entraîner de nombreux inconvénients.

Maigrir vite : le revers de la médaille

Rapport muscle / graisse et effet yo-yo

Une des conséquences les plus fréquentes des régimes restrictifs est la reprise de poids. En effet, de nombreuses personnes ont, suite à de grandes restrictions alimentaires, repris tout le poids qu’ils ont perdu, voire plus. C’est ce qu’on appelle l’effet yo-yo et il s’explique de manière très simple. Lorsque l’on diminue drastiquement ses consommations alimentaires, nous perdons certes de la masse graisseuse, mais aussi et surtout beaucoup de muscle. Or, nos muscles sont essentiels pour brûler des calories au repos. Sans apport calorique et protéique suffisant, la masse musculaire et le métabolisme vont naturellement diminuer et vont favoriser le stockage de graisses, entraînant ainsi le corps dans un cercle vicieux sans fin.

Carences en vitamines et minéraux

En 2010, l’ANSES a réalisé une étude sur plusieurs régimes amaigrissants à la mode et leur impact sur de nombreux paramètres de santé. Le résultat est sans appel, les régimes restrictifs ne couvrent pas les besoins en :

• Calcium et vitamine C (23-26 % des régimes observés),
• Vitamine E (35 % des régimes observés),
• Magnésium (50 % des régimes observés),
• Fer (60 % des régimes observés),
• Vitamine D (77 % des régimes observés).

Ces déficits peuvent entraîner des carences et donc des répercussions au quotidien dont de la fatigue, des états dépressifs, des vertiges, des palpitations ou encore des problèmes digestifs.

Problèmes digestifs

En fonction du type de régime amaigrissant choisi, il est possible de voir apparaître de nombreux problèmes digestifs. Un régime trop pauvre en lipides, et par conséquent trop riche en glucides, peut faire apparaître des ballonnements et de nombreux gaz. À l’opposé, un régime trop riche en lipides et trop pauvre en glucides (type low carb) peut entraîner des nausées, des vomissements, une mauvaise haleine et des diarrhées. Un régime trop riche en fibres, bien qu’il puisse venir à bout de la constipation peut, dans certains cas, irriter les intestins et provoquer des diarrhées à répétition. À contrario, un régime trop pauvre en fibres peut entraîner de la constipation, des diverticules et même des hémorroïdes.

Déséquilibre psychologique et comportemental

D’après l’ANSES, la mise en place d’un régime restrictif peut entraîner de nombreuses conséquences négatives sur le mental. D’un point de vue psychologique, bien que l’amaigrissement apporte une satisfaction et un déclic au court terme, il est courant d’observer un état dépressif et une diminution de l’estime de soi au long terme. Ces symptômes sont dûs, la plupart du temps, à une désillusion qui provient de l’échec du régime restrictif, le manque de résultats ou l’effet yo-yo qu’il aura entraîné.

La plus grande répercussion observée pendant un régime amaigrissant concerne cependant plus le comportement alimentaire. En évinçant une grande quantité d’aliments de l’assiette dans le but de perdre du poids, on obtient un syndrome dit de “restriction cognitive”. Cette complication augmente le risque de frustrations, de craquages, d’abandons mais aussi d’apparitions de Troubles du Comportement Alimentaire (TCA) tels que l’anorexie mentale, la boulimie ou l’hyperphagie boulimique qui aggravent le problème pondéral au long terme.

5 RÈGLES D’OR POUR MAIGRIR SAINEMENT ET DURABLEMENT

Fixez-vous des objectifs de poids réalistes

La grande erreur que l’on commet lorsque l’on souhaite entamer une perte de poids est de voir trop grand. Une perte de poids saine et naturelle s’élève la plupart du temps à 2-3 kilos par mois grand maximum. Se fixer des objectifs plus élevés peut parfois se révéler irréalisable, décourageant et surtout dangereux pour votre santé car elle implique une grande restriction alimentaire et les conséquences que nous vous avons précédemment exposé. Soyez donc indulgent avec vous-même et prévoyez une plus grande période pour perdre vos kilos.

Focalisez-vous sur la qualité et non la quantité

Pour perdre du poids sainement, il est important de maintenir un apport calorique correct. Il est donc parfois plus pertinent de s’intéresser à la qualité du contenu de notre assiette que de la quantité. Privilégier les produits riches en fibres, vitamines et minéraux (fruits, légumes, féculents complets, légumineuses, oléagineux, graines) tout en limitant les aliments industriels (riches en sel, sucre et graisses de mauvaise qualité) peut être une bonne solution vous aider dans votre perte de poids tout en vous rassasiant.

Ne sautez pas de repas

Sauter un repas, c’est le meilleur moyen pour déclencher des grignotages et des craquages durant la journée. Il est plus intéressant de privilégier un bon repas équilibré ou une collation saine plutôt que de ne pas manger pour perdre du poids. Retenez que de rester à jeun trop longtemps communique un message de famine au corps qui va plus facilement stocker les graisses à votre prochain repas pour assurer sa survie. Tout ce que l’on souhaite éviter !

Adoptez une bonne hygiène de vie

En dehors de l’alimentation, la maîtrise du poids repose également sur des paramètres tels que l’activité physique, la gestion des émotions et le sommeil. Si vous souhaitez aller plus loin dans votre démarche de perte de poids, commencez tout d’abord par pratiquer une activité physique (marche, yoga, vélo, musculation…). Elle vous permettra de brûler des calories supplémentaires tout en maintenant, voire en développant la masse musculaire essentielle pour un corps sain. L’activité physique est également une bonne solution pour sécréter les hormones du bonheur et gérer son stress, au même titre que les exercices de respiration et de relaxation. Enfin, un bon sommeil est essentiel pour réguler les hormones de la faim et de la satiété : veillez donc à écouter les besoins de votre corps et à privilégier les bonnes nuits de sommeil.

Consommez des brûles-graisses naturels

Si vous souhaitez donner un coup de pouce à votre corps pour brûler plus facilement les calories au quotidien, vous pouvez également consommer des compléments alimentaires à base de guarana. Privilégiez cependant des produits bruts, de qualité et naturels pour entamer une perte de poids saine. Vous pouvez par exemple opter pour notre Guarana en Poudre Bio qui contient naturellement de la guaranine, un principe actif aux puissantes propriétés brûle-graisse. Source de caféine, le guarana est également un produit qui augmente les performances physiques et mentales, pour un corps revitalisé. Découvrez aussi nos gélules de Guarana Bio Extra Fort titrées à 10 % de guaranine pour une grande efficacité sur la perte de poids.

Comme vous avez pu le constater, les régimes restrictifs qui vous promettent de perdre rapidement du poids en seulement quelques jours peuvent apporter, certes de la satisfaction, mais vont également entraîner de nombreux inconvénients pour la santé physique et mentale. Vous êtes un(e) adepte de ce type de régime avant l’été ? Vous êtes touché(e) par l’effet yo-yo et n’arrivez jamais à perdre vos kilos en trop ? Et si vous démarriez une perte de poids de manière plus saine pour votre corps ?

Julie, Diététicienne Naturopathe

RÉFÉRENCES

• ANSES - Évaluation des risques liés aux pratiques alimentaires d’amaigrissement : Rapport d’expertise collective