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Recette de Thé glacé à la menthe, Inuline d'Agave et Gingembre Bio

Un thé glacé maison à la menthe, relevé d’une touche de Gingembre Bio et sucré à l’Inuline d’Agave Bio. Rafraîchissant, sain et facile à préparer : parfait pour l'été ou toute l’année !


Par Sarah QUIGNON, Diététicienne
2 minutes
2 minutes

Temps de prépartation

15 minutes

Difficulté

Facile

Nombre de portions

1 litre de boisson

Envie d’une boisson rafraîchissante pour égayer vos journées chaudes d’été ou pour apporter une touche de fraîcheur à tout moment de l'année ? Parfait, car nous vous proposons aujourd’hui une recette simple et rapide de thé glacé à base de menthe, légèrement sucré d’Inuline d’Agave Bio, le tout rehaussé par la note épicée du Gingembre en poudre Bio. Si vous êtes un amateur de thé, cette version glacée sera idéale pour réveiller vos papilles 🙂.

C’est parti pour la recette de Thé glacé à la menthe, Inuline d’Agave et Gingembre Bio ! 

Ingrédients

  • 1 litre d'eau
  • 2 cuillères à soupe de thé en vrac
  • 1 cuillère à soupe d'Inuline d’Agave Bio
  • 1 cuillère à café de Gingembre en poudre Bio
  • Tranches de citron (facultatif)
  • Feuilles de menthe fraîche (facultatif)
  • Glaçons

Préparation

  1. Faites bouillir 1 litre d'eau.
  2. Ajoutez le thé en vrac dans l'eau bouillante.
  3. Laissez infuser pendant 5 à 7 minutes, puis filtrez le thé en vrac.
  4. Pendant que le thé est encore chaud, ajoutez la cuillère à soupe d'Inuline d’Agave Bio.
  5. Remuez bien jusqu'à ce que l'Inuline d’Agave Bio soit complètement dissoute.
  6. Ajoutez enfin la cuillère à café de Gingembre en poudre Bio. 
  7. Remplissez des verres de glaçons et versez-y le thé froid
  8. Ajoutez enfin, si souhaité, des tranches de citron et des feuilles de menthe fraîche pour garnir.

Notre conseil Amoseeds : préparez la boisson la veille pour qu'elle soit bien froide et que les saveurs se mélangent bien.

Régalez-vous 🙂 ! 

Ses atouts

En plus d’être rafraîchissant, ce thé glacé apporte une bonne dose de saveurs… Et de bienfaits santé ! En effet, l’Inuline d’Agave Bio ajoutée est une alternative idéale au sucre raffiné. Ce super-aliment Bio au pouvoir sucrant équivalent au sucre de table possède un faible indice glycémique, en plus d’être riche en fibres. Le Gingembre Bio, quant à lui, apporte une note épicée et légèrement piquante agréable, mais pas que. Cette épice aux vertus antioxydantes possède également des propriétés digestives et anti-nauséeuses. Cette boisson maison est finalement l’alternative parfaite aux préparations industrielles très sucrées et à la composition parfois douteuse.

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