Recette de Mocktail au Maté Bio, orange et concombre

Cocktail, Mocktail … Quelle est la différence entre ces deux boissons ? Les Mocktails sont des cocktails sans alcool ! Aujourd'hui, nous vous proposons de découvrir une de nos recettes de mocktail spéciale amoseeds ! L’invité d’honneur est le maté. Vous allez assister à un mariage entre saveurs végétales, toniques et croquantes grâce à l’union de l’orange, du concombre et du maté. Quoi de meilleur que cette alliance qui va vous apporter tonicité et vitalité ! Ce n’est pas tout, le maté va vous épauler grâce à ses bienfaits reconnus pour le drainage du corps, mais aussi pour son effet brûle-graisse. Que diriez-vous de vous laisser tenter par ce cortège de saveurs ? Venez vite découvrir notre recette !

C’est parti pour la recette de Mocktail au maté Bio, orange et concombre !

Réalisez l’infusion de Maté Bio : déposez 4 cuillères à soupe de feuilles de Maté Bio dans une carafe, puis, versez 50 cl d’eau chauffée à 80 °C. Laissez infuser 3 à 5 minutes et filtrez. Mettre l’infusion au frigo afin qu’elle refroidisse.

Prélevez les zestes de l'orange et récupérez le jus.

Dans un verre à cocktail, versez 10 cl de jus d’orange et l’infusion froide de Maté Bio et mélangez.

Ajoutez des zestes d’oranges et le concombre taillé en très fines lamelles.

Pour un effet givré, mettez-y de la glace pilée ou des glaçons.

Le mocktail est un terme anglo-saxon qui signifie respectivement imitation et mélange. Plus simplement, ce mot apparu en 1970 désigne un cocktail sans alcool. Il en existe des milliers avec des déclinaisons diverses et variées. Parfois très sucrés et sans trop d’intérêts nutritionnels contrairement à notre version.

Effectivement, les ingrédients utilisés dans notre recette ont tous leur rôle bien à eux ! Tout d’abord, l’élément phare qui est le maté est parfait pour les personnes recherchant une boisson redonnant de l’énergie. Avec une teneur intéressante en caféine, ce super-aliment vous apportera un regain d’énergie pour le reste de votre journée. Ce n’est pas tout, le Maté Bio contient d’autres vertus comme son effet coupe-faim ou bien alors brûle-graisse. Un véritable compagnon pour vous accompagner dans votre perte de poids, mais aussi pour le drainage de votre corps, car il favorise l’élimination rénale de l’eau de votre organisme. L’orange, cet agrume rond, riche en vitamine C va lui vous apporter un coup de peps grâce à son goût sucré et son acidité. Le concombre viendra quant à lui apporter du croquant ainsi qu’une source de fibres à votre boisson. C’est maintenant à vous de tester notre recette de mocktail à déguster sans modération… ou presque !

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