Bonjour tout le monde !

Aujourd'hui, on vous dévoile comment vous préparer un délicieux latte au Thé Hojicha Japonais en Poudre Bio. Le compagnon idéal pour une pause détente.

Réel partenaire bien-être, le Thé Hojicha Bio est reconnu pour apaiser le corps, l'esprit et améliorer le confort digestif. Contrairement aux autres thés verts, le Thé Hojicha est très faible en caféine; il peut donc être consommé à toute heure de la journée sans risque de perturbation de votre sommeil.

Ses saveurs boisées similaires à celles du café en fait également une très bonne alternative faible en caféine !

Prêt à découvrir votre nouvelle boisson préférée ? On vous aura prévenu 😉

Temps de préparation : 5 minutes

Difficulté : Facile

Quantité : 1 personne

INGRÉDIENTS :

• 200ml de lait végétal (amande, avoine, soja),
• 60ml d'eau,
• 2 cuillères à café de Thé Hojicha Japonais en Poudre Bio,
• 2 cuillères à café de sucrant : sirop d'érable, Inuline d'Agave Bio, miel (optionnel).
  
  
  

PRÉPARATION :

1. Dans un grand verre ou un mug, ajoutez votre lait végétal. Si vous souhaitez un latte chaud, chauffez le lait 1 min 30 sc au micro-ondes. Si vous désirez un latte glacé, rajoutez quelques glaçons.
   
   
2. Ajoutez votre sucrant et remuez doucement.
   
   
3. Dans un bol, ajoutez votre Thé Hojicha Japonais en Poudre Bio avec 60ml d'eau et fouettez le tout à l'aide d'un chasen (petit fouet en bambou) ou d'une cuillère.
   
   Notre conseil : utilisez un fouet traditionnel ou un chasen pour éviter les grumeaux.
   
   
4. Versez votre mélange Thé-eau dans votre lait.
   
   
   

C'est déjà prêt ! Régalez-vous.

SES ATOUTS :

Le Thé Hojicha Bio est riche en L-théanine, un acide aminé aux grandes vertus apaisantes. Il va donc vous aider à vous détendre, sans induire le sommeil, tout en stimulant vos fonctions cognitives (concentration, mémoire). Il va également améliorer la digestion et prévenir l'acidité gastrique pour un bien-être global.

Consommé chaud en automne-hiver ou frais accompagné de quelques glaçons lors de chaudes journées d'été, les saveurs boisées de ce latte ravirons vos papilles tout au long de l'année.

Vous pouvez le déguster le matin pour rester productif au cours de la journée, ou en soirée pour un moment détente après une dure journée.

On se retrouve très vite pour de nouvelles recettes aux super-aliments Bio. En attendant, n'hésitez pas à nous partager vos retours en cuisine :)

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